Jezte grapefruit před spaním a hubněte ve spánku? Pravda vás možná překvapí

Sdílet

Grapefruit má už desítky let téměř magickou pověst. Objevuje se v dietách celebrit, bývá označován za zázračný spalovač tuků a často se doporučuje jíst večer, dokonce těsně před spaním, s tvrzením, že zatímco spíme, začne v těle aktivně spalovat tuky. Představa je lákavá, sníte kousek ovoce, jdete spát a ráno jste štíhlejší. Jenže skutečnost je v tomto ohledu mnohem střízlivější.

Žena jí grapefruit v posteli

Zdroj: Shutterstock

Jak vznikl mýtus o spalování tuků ve spánku

Takzvaná grapefruitová dieta patří mezi nejstarší módní diety. Byla popularizována už ve 20. století, někdy pod názvem „hollywoodská dieta“. Její zastánci tvrdili, že grapefruit obsahuje speciální enzym, který spaluje tuk, a že jeho konzumace, třeba i večer, vede k rychlému hubnutí, údajně až 5 kilogramů za 12 dní. Jenže zásadní problém je, že žádný takový zázračný enzym nebyl nikdy prokázán. Přehled vědeckých poznatků dospěl k jasnému závěru, neexistuje důkaz, že by grapefruit obsahoval látku, která by sama o sobě spalovala tuk nebo kalorie, zejména během spánku. Pokud lidé při grapefruitové dietě hubnou, je to téměř vždy proto, že celkově přijímají výrazně méně kalorií, často méně než 1000 denně, nikoli kvůli nějakému speciálnímu účinku grapefruitu.

To ale neznamená, že grapefruit nemá s hubnutím nic společného. Zajímavé výsledky přinesla například dvanáctitýdenní studie na Scripps Clinic vedená doktorem Kenem Fujiokou. Té se účastnilo 100 mužů a žen, kteří nezměnili zásadně svůj jídelníček ani pohyb, pouze přidali grapefruit. Výsledky byly překvapivé, ale zároveň realistické. Lidé, kteří jedli polovinu grapefruitu před každým jídlem, zhubli v průměru asi 1,6 kg za 12 týdnů, někteří zhubli více, ale průměr byl relativně mírný, zároveň se u nich zlepšily hladiny inzulinu.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Jak si ve 57 letech udržuje postavu snů Jennifer Aniston? Její jednoduché pravidlo 80/20 funguje lépe než dieta

Vědci předpokládají, že grapefruit může pomoci regulovat inzulin, hormon, který ovlivňuje ukládání tuků. Nižší hladiny inzulinu mohou znamenat, že tělo efektivněji využívá energii místo jejího ukládání do tukových zásob. Důležité ale je, že ani tato studie netvrdí, že grapefruit spaluje tuk během spánku. Spíše může nepřímo podpořit kontrolu hmotnosti.

Proč se po grapefruitu někdy skutečně hubne

Skutečný důvod, proč grapefruit může pomoci s hubnutím, je mnohem prostší, a méně kouzelný. Polovina středního grapefruitu má jen asi 41 kalorií, přitom obsahuje hodně vlákniny a vody. Díky tomu zasytí, aniž by výrazně zvýšil kalorický příjem. Když si večer dáte grapefruit místo čokolády nebo chipsů, automaticky snížíte celkový denní příjem energie. Navíc vláknina, například pektin obsažený v dužině, zpomaluje trávení a pomáhá udržet stabilní hladinu cukru v krvi. To může snížit večerní chutě a noční přejídání. To ale není totéž jako aktivní spalování tuku během spánku.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Spodní bříško trápí spoustu žen, ale dá se ho zbavit: Nejúčinnější cviky jsou zároveň těmi nejprimitivnějšími

Pomáhá tedy grapefruit před spaním spalovat tuk?

Krátká odpověď zní, ne, přímo ne. Vaše tělo skutečně spaluje energii i během spánku, to je součást základního metabolismu. Tento proces ale nezrychlí žádná konkrétní potravina tak, aby sama o sobě způsobila hubnutí. Grapefruit může být dobrá večerní svačina, protože:

má málo kalorií,
zasytí,
pomáhá omezit konzumaci kalorických potravin,
podporuje celkově zdravý jídelníček.
obsahuje velké množství vitaminu C,
je bohatý na antixidanty, například lykopen,
má flavonoidy podporující zdraví srdce,
je plný vlákniny podporující trávení,
obsahuje draslík důležitý pro krevní tlak.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Hubnutí bez diety: Japonskou metodu si osvojíte snadno, a je bez odříkání

Je to tedy výborná součást zdravé stravy, jen ne zázračný lék na hubnutí. Je ale nutné zmínit jednu zásadní věc. Grapefruit může ovlivňovat metabolismus některých léků, například:

Jezte grapefruit před spaním a hubněte ve spánku? Pravda vás možná překvapí

"Írán se pokusil prezidenta Trumpa zabít," oznámil ministr Hegseth

Pro Husákovy děti to byla lahůdka. Dnešním dětem by to rodiče zatajili

Od Havla po Pavla. Naši prezidenti jako lyžaři

Nebezpečné výstřihy, růžový pytel i jedna bradavková fantazie. Některé hvězdy na SAG Awards neměly zábrany

„Mám skromný šatník a za boty nedám víc než 20 tisíc,“ šokuje Gabriela Partyšová