2 min

Bavorské klobásky zapečené v horkovzdušné fritéze

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Věděli jste, že bavorské klobásky nemusíte jen grilovat? I v létě se hodí využít všestrannosti horkovzdušné fritézy a připravit si rychlé a chutné jídlo pro celou rodinu.

Bavorské klobásky zapečené

Zdroj: Alena Kolaříková

Foto: Alena Kolaříková

Suroviny

500 g brambor
200 g bavorských grilovacích klobásek
1 cibule
3 stroužky česneku
2 lžíce oleje
2 lžíce Kořenicí směsi Hranolky a brambory Air Fryer Avokádo

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Asijský bůček s nudlemi z horkovzdušné fritézy

Zálivka

1 lžíce Kořenicí směsi Hranolky a brambory Air Fryer Avokádo
150 g goudy
3 lžíce Pepřové hořčice Avokádo
2 vejce
1 hrst čerstvého libečku
sůl podle chuti

Postup

Brambory důkladně omyjte a i se slupkou je nakrájejte na co nejtenčí plátky. Vložte je do mísy, zakápněte olejem a bohatě zasypte 2 lžícemi Kořenicí směsi Hranolky a brambory Air Fryer. Vše dobře promíchejte, aby se ochutil každý kousek. Brambory přesypte do koše horkovzdušné fritézy a pečte na 190 °C přibližně 15 minut, dokud nezačnou lehce měknout a zlátnout. V polovině času vyndejte koš z fritézy a obsah protřepejte.

Mezitím si očistěte cibuli a nakrájejte ji na půlkolečka, česnek nasekejte nadrobno. Jakmile jsou brambory předpečené, opatrně je přemístěte do silikonové formy nebo zapékací nádoby, která se rozměrově vejde do vaší fritézy. K bramborám přidejte klobásky, cibuli i česnek a zlehka promíchejte.

V misce vidličkou prošlehejte smetanu na vaření s vejci, 1 lžící kořenicí směsi a hořčicí. Vmíchejte nastrouhaný sýr, jemně nasekaný čerstvý libeček a směs podle potřeby zlehka dochuťte solí. Touto sýrovou smetanou rovnoměrně zalijte připravený základ z brambor a klobásek.

Nádobu opatrně vložte zpět do horkovzdušné fritézy. Teplotu snižte na 180 °C a zapékejte dalších 12–15 minut. Jídlo je hotové, jakmile smetanová zálivka zcela ztuhne a na povrchu se vytvoří krásná křupavá kůrčička. Před podáváním nechte chvíli odstát a dozdobte zbylými bylinkami.

Dobrou chuť přeje Elly.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Pečené brambory a řepový hummus z horkovzdušné fritézy

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Nohy nekmitají tak rychle, jak bych chtěla, přiznává Ivana Chýlková po běhání před kamerou

Perfektní řecké brambory - svěží, rychlé, voňavé

Recept na pečené brambory v perfektním letním sosu vás okamžitě přenese na prosluněný Rhodos, kde si tuhle...

Otestovaly jsme 5 produktů na oční okolí, které opravdu fungují: Od hydratační ikony po hit z Koreje

Oční okolí patří k nejcitlivějším partiím obličeje a nedostatek hydratace se na něm může projevit velmi...

Shixie je nejvíc trendy střih roku 2026. Dodá objem i těm nejjemnějším vlasům a nemusí se foukat

Má drzost pixie, rozevlátost shagu a přitom ho nemusíte každé ráno půl hodiny upravovat před zrcadlem....

Újmy způsobené nocí beze spánku může zmírnit jedna jednoduchá věc, potvrzuje věda

Někdy prostě není zbytí. Člověk jde spát pozdě, ráno musí vstávat do práce a místo potřebných sedmi nebo...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Bavorské klobásky zapečené v horkovzdušné fritéze

Zdrcený Václav Neckář po smrti syna. Vyčerpaný zpěvák sáhl po lécích a ulehl

Agent Dolly Partonové řekl, nač zemřela. Obdiv zesnulé vyjádřili Trump i největší hvězdy

Češi ve velkém kupují nářadí Parkside z Lidlu, ale nemají tušení, kdo ho ve skutečnosti vyrábí. Prozradíme vám to

„Už ho máme docela rádi.“ Adamczyk s nadhledem popsal, jak se rodil vztah k vlastnímu synovi

Chromozomy mají vlastní „čárový kód“. DNA považovaná kdysi za odpad jim říká, koho mají hledat