4 min

Dokáže vitamin C vyléčit rýmu. Nositel Nobelovy ceny prozradil překvapivou pravdu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Když pocítíte škrábání v krku, sáhnete po vitamínu C? Miliony lidí po celém světě dělají totéž. Málokdo ale tuší, že za tímto globálním rituálem stojí jeden génius s dvěma Nobelovkami – a že jeho revolučnímu objevu chybí jediné: vědecký důkaz.

Dokáže vitamin C vyléčit rýmu. Nositel Nobelovy ceny prozradil překvapivou pravdu

Zdroj: Shutterstock

Obsah článku

Každoročně projde regály lékáren tsunami šumivých tablet a prášků s vitamínem C. Jakmile se objeví první signály blížícího se nachlazení – únava, lehké kýchání nebo nepříjemný pocit v krku – tisíce rukou automaticky sahají po oranžových tubách. Tento reflex je tak hluboce zakořeněný, že málokdo vůbec zpochybňuje jeho smysl.

Jenže vědecká realita vypadá jinak. Když už tělo bojuje s virovou infekcí a nos začíná téct, gramová bomba kyseliny askorbové situaci prakticky neovlivní. Imunitní systém v tu chvíli dávno běží na plné obrátky a náhlý přísun živin mu nepomůže zrychlit.

Chemik, který změnil pravidla hry

Příběh masového přesvědčení o zázračné moci vitamínu C má jméno i tvář. Linus Pauling patřil k nejváženějším vědcům dvacátého století. Nejprve v roce 1954 převzal Nobelovu cenu za chemii za průlomový výzkum povahy chemických vazeb. O osm let později si do Stockholmu dojel znovu – tentokrát pro Nobelovu cenu míru za houževnatý odpor proti testování jaderných zbraní.

Mohlo by vás zajímat: KVÍZ: Politologem za 5 minut: Zvládnete kvíz plný pojmů z médií?

S takovou autoritou v zádech dokázal Pauling pohnout veřejným míněním způsobem, o jakém jiní vědci mohli jen snít. V roce 1970 vydal knihu Vitamin C and the Common Cold, v níž doporučoval denní dávky 1 000 až 2 000 miligramů jako účinnou obranu proti nachlazení. Prodeje doplňků stravy vystřelily do nebes a jednoduchá rada se začala šířit z rodiny do rodiny jako osvědčený recept.

Problém? Pauling nikdy nebyl odborníkem na infekční nemoci ani výživu. Jeho závěry vycházely z dat, která odborná komunita záhy označila za matematicky chybně vyhodnocená a metodologicky pochybná. Jenže vlak už byl dávno v pohybu.

Co ukázaly desítky let výzkumu

Teprve rozsáhlá klinická hodnocení provedená v následujících desetiletích přinesla objektivní odpověď. Mezinárodní organizace Cochrane systematicky prošla desítky kontrolovaných výzkumů a výsledky byly jednoznačné: u běžné populace pravidelné užívání vitamínu C nesnižuje četnost nachlazení. Prostě nezabrání tomu, abyste onemocněli.

Existuje však jedna výjimka. U lidí vystavených extrémní fyzické zátěži a mrazu – maratonských běžců, lyžařů nebo vojáků na polních cvičeních – kleslo riziko nákazy přibližně na polovinu. Tento efekt se ale nedá přenést na běžný život v kanceláři nebo domácnosti.

Mohlo by vás zajímat: KVÍZ: Byl by z vás dobrý sociální pracovník? Vyřešte situace, které přináší praxe

A co zkrácení nemoci? I zde data nabízejí spíše skromnou útěchu. Pokud někdo užíval vitamín C pravidelně ještě před propuknutím příznaků, analýza Cochrane zaznamenala zkrácení trvání nachlazení zhruba o 8 % u dospělých a 14 % u dětí. V praxi to znamená úsporu necelých deseti hodin u pětidenní rýmy – rozdíl, který většina lidí ani nezaregistruje.

Metaanalýza z roku 2023 publikovaná v BMC Public Health potvrdila mírný pokles závažnosti symptomů u pravidelných uživatelů, a to asi o 15 %. Týkalo se to však hlavně těžších projevů, zatímco lehké potíže zůstávaly beze změny.

Proč to nefunguje, když už jste nemocní

Klíčový rozpor mezi lidovou praxí a vědou spočívá v načasování. Naprostá většina populace nespolkne vysokou dávku vitamínu C preventivně po celý rok. Lidé po něm sáhnou až ve chvíli, kdy už mají plný nos a bolí je v krku. A právě tady se mýtus rozpadá.

Jak potvrzuje americký Národní institut zdraví (NIH), studie zaměřené na terapeutické podávání vitamínu C až po nástupu symptomů neprokázaly žádný konzistentní efekt. Začít brát doplňky až při rozběhnuté rýmě je jednoduše pozdě. Tělo v tu chvíli potřebuje klid, tekutiny a čas – ne chemickou injekci, kterou stejně nevyužije.

Navíc vitamín C je rozpustný ve vodě, což znamená, že si ho tělo neumí uložit do zásoby. Jakýkoliv nadbytek z nárazové megadávky organismus prostě vyloučí močí. Doporučená denní dávka pro zdravého dospělého přitom činí pouhých 80 až 110 miligramů – Paulingem propagované gramové porce tedy představují dvacetinásobek běžné potřeby.

Nekritické spoléhání na vysoké dávky navíc není bez rizika. Přebytek může vyvolat zažívací potíže, křeče, nevolnost a průjem. Zvýšené vylučování oxalátů močí zvyšuje nebezpečí pro osoby náchylné k tvorbě ledvinových kamenů. A protože vitamín C podporuje vstřebávání železa, představuje vážný problém pro pacienty s hemochromatózou, u nichž dochází k patologickému hromadění železa v orgánech.

Šumivá tableta při prvním kýchnutí tak zůstává spíše psychologickou berličkou než reálným lékem. Pocit, že něco děláme, nás uklidňuje – i když věda říká něco jiného.

Zdroje článku: theconversation.com, cochranelibrary.com, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, vosveteit.zoznam.sk, fajntip.cz

Autor článku: Kristýna Pokorná

Reklama

Další články z FAJNTIP.cz

V pátek v 15:05 všechno zrušte: Nova Cinema vysílá nejlepší sci-fi historie

KVÍZ: Zvládli byste práci pracovníka horské služby? Rozhodněte, jak postupovat v krizových situacích

Hory jsou krásné, ale zrádné. Dokážete si představit, že byste v krizové situaci zachovali chladnou hlavu a...

Za Československa ho dávali za odměnu. Teď má cenu 35 000 Kč minimálně

Když se po letech vyklízí stará půda nebo komoda po předcích, občas narazíte na zaprášené krabičky plné...

Jak často byste měli měnit své spodní prádlo. 90 % Čechů to nedělá ani náhodou

Většina z nás vyměňuje spodní prádlo až ve chvíli, kdy se doslova rozpadne. Přitom opotřebená látka skrývá...

IKEA od 1. září srazila ceny na historické minimum. Akce se týká 815 výrobků

Zatímco domácnosti řeší návrat dětí do škol a rostoucí účty, jeden z největších hráčů na trhu udělal tah,...

Tento článek byl publikován ze zdrojů FAJNTIP.cz

Články z FajnTip.cz přinášejí pestrý mix užitečných informací, životních vychytávek, inspirativních postřehů i oddechového obsahu, který čtenáře nejen pobaví, ale často i překvapí. Obsah je zaměřen na každodenní témata – od domácnosti, zdraví a vztahů přes zajímavosti ze světa až po jednoduché...

Dokáže vitamin C vyléčit rýmu. Nositel Nobelovy ceny prozradil překvapivou pravdu

Skandál v Německu. Syřan recituje z Koránu a nemusí pracovat, úřady se ho bojí

Chtěla být štíhlejší a silnější, místo toho přišla o menstruaci. Vzpěračka Minářová popsala roky extrémů

Dvě slavné lásky, jedna zrušená svatba. Tomáš Maštalír nakonec našel lásku mimo svět filmu

Sověti tragédii tajili. Zbytky těl posbírali na 10 hektarech

Macinka tvrdí, že provokatéry prokouknul. Ve studiu byly "pasti", průšvih už se řeší