2 min

Babička loupala brambory holýma rukama. Stačil jí jeden hrnec a studená voda

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Loupání bramborových slupek nepatří mezi oblíbené činnosti mnoha lidí, ale pokud se naučíte tyto triky, zvládnete je oloupat i bez toho, aniž byste použili nůž.

Babička loupala brambory holýma rukama. Stačil jí jeden hrnec a studená voda

Zdroj: iStock

Obsah článku

Až se budete chystat vařit, připravíte si k této činnosti i suroviny, z nichž nakonec jídlo nachystáte. Některé suroviny se zpracují lehce a stačí je pouze dát vařit. Mezi takové mohou patřit i brambory, pokud se je naučíte loupat bez použití nože. Naučte se proto několik jednoduchých triků, které vám usnadní loupání této suroviny.

Uvařte brambory obvyklým způsobem

Tento způsob je velice jednoduchý. Stačí na bramborách lehce naříznout slupku nožem, poté je dát do vody a uvařit obvyklým způsobem. Jakmile budou uvnitř měkké, stáhněte je z plotýnky, sceďte a ponořte do ledové vody. Do té můžete s klidem přidat i pár kostek ledu, loupání slupky tak půjde mnohem jednodušeji. V podstatě je možné je oloupat i na talíři, slupku jen z brambor stáhněte.

Vezměte k práci houbičku na nádobí

S kuchyňskou houbičkou pravděpodobně umýváte nádobí nebo jiné znečištěné části v domě. Tentokrát ji však můžete použít na očištění brambor. Pokud mají tenkou slupku, jednoduše je několikrát přejeďte hrubší částí houbičky a uvidíte, že už není potřeba je dále složitě loupat. Díky tomuto triku si ušetříte hodně práce, navíc brambory s tenkou slupkou chutnají velice dobře vařené i pečené.

Sůl, která brambory očistí

Pokud máte doma dostatek soli a chcete oloupat brambory bez nože či škrabky, využijte k tomuto účelu sůl. Brambory řádně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte je, a poté je vložte do nádoby s víkem. Zasypejte je větším množstvím soli a víko uzavřete. S nádobou následně několikrát zatřeste. Nakonec brambory opláchněte pod vodou a dejte je vařit nebo péct.

Brambory se slupkou jsou zdravé

Nemusíte se bát, pokud z brambor slupky neoloupete. Mnoho línějších lidí si vaří / peče tuto surovinu i se slupkou a je známo, že takto připravované brambory jsou velmi chutné. Jestliže se vám je tedy nechce loupat, nemusíte. Slupka obsahuje velké množství vitamínu B, C, fosforu a železa, což jsou látky, které jsou pro lidské tělo velmi potřebné a prospěšné.

Jaký trik využíváte při přípravě brambor vy?

Zdroj: TheSpruce

Zdroj: adbz.cz

Autor: Redakce adbz

Reklama

Další články z adbz.cz

Otevřela pytlík mouky a v ruce se jí něco hýbalo. Potemník moučný dokáže zlikvidovat celou spíž za pár dní

Tepelné čerpadlo platit nemusí, kotel na uhlí ano. EU chce od českých domácností až 9 000 Kč ročně

Češi by se měli připravit na nové poplatky, jejichž zavedení v současné době zvažuje Evropská unie. Týkat...

Orchidej přestala kvést? Jeden hrnek studené kávy měsíčně ji donutí znovu nasadit pupeny

Aby vám orchideje krásně kvetly rok co rok, musíte je správně podpořit. Pomoci jim může i docela obyčejná...

Kauce za nájem: pronajímatel vám dluží úroky za každý měsíc. Většina nájemníků si o ně nikdy neřekne

Pochopení toho, jak funguje úročení kauce na bydlení, zajistí, že už nikdy nepřijdete o své peníze –...

5 minut vaření, pak teprve sůl. Tak jednoduchý trik dělí rozpadlé brambory od dokonalých

Sůl hraje při zvýrazňování přirozené chuti brambor a zajišťování jejich správné textury zásadní roli....

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Babička loupala brambory holýma rukama. Stačil jí jeden hrnec a studená voda

„O tom není pochyb.“ Favorit berlínských voleb chystá obří vyvlastňování

Hynek Čermák se konečně pochlubil nádhernými fotkami ze svatby. Jeho nevěsta ohromila pohádkovými šaty

Ivanka Trump vyměnila letní vedra za Island. V bikinách se koupala v Modré laguně

Návrat z Egypta se změnil v nekonečné čekání. Turisté uvízli na letišti přes 30 hodin

Shankariya zabíjel i kvůli dvěma rupiím. Z drobného zloděje se stal muž, pro kterého vražda přestala být výjimečným činem