CENTRUM.CZ > Storicko.cz > 22. 10. 2025, 02:30

Šafrán pijí ti, co už nechtějí další léky: A vědí proč

| 4 min

Sdílet

Stále více lidí hledá alternativy k syntetickým lékům, které přinášejí nežádoucí vedlejší účinky. Jednou z nejslibnějších přírodních látek, která v posledních letech přitahuje pozornost světové vědecké komunity, je šafrán. Toto nejdražší koření světa s pozoruhodnými léčivými vlastnostmi je mezi lidmi velmi oblíbené. Zatímco naše babičky používaly šafrán hlavně jako ingredienci pro dochucení pokrmů, moderní výzkum odhaluje, že tato zlatavá rostlina může být účinná při léčbě deprese, úzkosti, Alzheimerovy choroby i metabolického syndromu. Často navíc funguje stejně dobře jako běžná farmaka, ale s mnohem menším rizikem vedlejších účinků.

Šafrán pijí ti, co už nechtějí další léky: A vědí proč

Zdroj: Shutterstock

Letos vám nadělíme víc než Ježíšek!

Hrajte s námi o předplatné HBO, knížky i další ceny každý týden, ale hlavně o velkou vánoční výhru 15. prosince - 300.000 Kč.

Vše o soutěži Pravidla soutěže

Zobrazit originální článek

Přírodní antidepresivum s vědeckým potvrzením

Šafrán vykazuje velký pozitivní účinek při léčbě depresivních symptomů. Hned v několika studiích byl testován proti běžným antidepresivům jako fluoxetin a imipramin. Průměrná dávka 30 miligramů šafránu denně přinášela srovnatelné výsledky jako klasická léčiva.

Navíc pacienti užívající šafrán měli o 6 % méně vedlejších účinků než skupina léčená běžnými antidepresivy. Aktivní látky krocin a safranal zřejmě modulují hladiny serotoninu a dopaminu v mozku, což vysvětluje jejich antidepresivní působení.

Přírodní antidepresivum s vědeckým potvrzením

Zdroj obrázku: Unsplash+, ali shefi

Zbraň proti úzkosti bez sedativního efektu

Analýzy v minulosti ukázaly, že šafrán má výrazný účinek na snížení úzkostných příznaků. Zajímavá studie na 56 zdravých dospělých zjistila, že užívání šafránu po dobu osmi týdnů nejen zlepšilo subjektivní pocity úzkosti, ale také modulovalo autonomní nervový systém při reakci na stresové situace.

Výzkumníci prokázali, že šafrán zlepšuje variabilitu srdeční frekvence při psychosociálním stresu, což naznačuje zvýšenou odolnost vůči rozvoji stresem vyvolaných psychiatrických poruch.

Na rozdíl od benzodiazepinů šafrán navíc nezpůsobuje ospalost ani závislost.

Zbraň proti úzkosti bez sedativního efektu

Zdroj obrázku: Unsplash+, Mohammad Amiri

Naděje pro pacienty s Alzheimerovou chorobou

Studie na pacientech s mírnou až střední Alzheimerovou chorobou dokazují, že 30 miligramů šafránu denně vede k významně lepším výsledkům v kognitivních funkcích.

Analýzy na pacientech s chorobou ve středním až velmi těžkém stadiu dokonce ukázaly, že je šafrán účinnější než jeden ze standardních léků pro léčbu Alzheimera.

Šafrán významně zlepšuje kognitivní funkce měřené standardizovanými škálami, doporučuje se nejen jako léčba, ale především jako prevence nemoci.

Naděje pro pacienty s Alzheimerovou chorobou

Zdroj obrázku: Unsplash+, Benyamin Bohlouli

Metabolický syndrom a šafrán jako řešení

Systematický přehled klinických studií ukázal, že suplementace šafránem významně snižuje hladinu glukózy nalačno, obvod pasu, diastolický krevní tlak a cholesterol.

Ve studii s obézními adolescenty s prediabetem vedlo užívání 60 mg šafránu denně k významnému snížení hmotnosti už během 12 týdnů. Snížilo se také BMI a obvod pasu. Šafrán měl dále pozitivní účinky na krevní tlak a cholesterol a pomohl nastavit správnou hladinu cukru v krvi.

Metabolický syndrom a šafrán jako řešení

Zdroj obrázku: Unsplash+, marlik saffron

Hubnutí bez drastických diet

Šafrán je vynikající ingrediencí pro ty, kdo se snaží zhubnout. Pokud potřebujete snížit své BMI a shodit pár kilo bez drastických diet, zařaďte čaj z této byliny do svého jídelníčku.

Výzkumníci zjistili, že šafrán pomáhá snižovat cholesterol a hladiny triglyceridů, což s hubnutím nepřímo pomáhá. Užívání šafránu lidem také pomohlo potlačit pocit hladu.

Mechanismus působení pravděpodobně souvisí s ovlivněním hladiny serotoninu, který reguluje chuť k jídlu, ale i s redukcí zánětu v tukové tkáni.

Zdroj obrázku: Unsplash+, marlik saffron

Kardiovaskulární ochrana

Studie na mužích s hypertenzí ve věku 60-70 let ukázala, že zhruba 200 miligramů šafránu v kombinaci se silovým tréninkem snížilo velmi výrazně systolický i diastolický krevní tlak, ale i střední arteriální tlak.

Šafrán se doporučuje také pacientům po cévní mozkové příhodě. Může jim pomoci zmírnit její důsledky a umožnit jim v některých věcech návrat do běžného života. Co se týče kardiovaskulárního zdraví, neměli bychom tak rozhodně toto koření podceňovat.

Zdroj obrázku: Pexels, ulleo

Premenstruační syndrom a úleva bez hormonů

Meta-analýza z roku 2024 zjistila, že šafrán může pozitivně ovlivnit více částí ženského reprodukčního systému. Díky tomu přináší úlevu od symptomů PMS.

Ženy mezi 20 a 45 lety, které užívaly 30 miligramů šafránu denně, měly méně symptomů než ty, které dostávaly placebo. Navíc osoby, které pouze 20 minut vdechovaly vůni šafránu, měly nižší hladiny stresového hormonu kortizolu ve svém organismu, což může také přispět ke snížení příznaků premenstruačního syndromu.

Šafrán tak nabízí přírodní alternativu k hormonální léčbě s minimem vedlejších účinků.

Premenstruační syndrom a úleva bez hormonů

Zdroj obrázku: Unsplash+, Benyamin Bohlouli

Řešení sexuální dysfunkce

Užívání šafránu významně zlepšilo erektilní funkci, libido a celkovou spokojenost u mužů, ale nemělo vliv na charakteristiky spermií.

Starší studie z roku 2012 zkoumala podobné účinky šafránu u žen, které hlásily sexuální dysfunkci kvůli užívání antidepresiv. Ty, které braly 30 miligramů šafránu každý den po dobu čtyř týdnů, měly zvýšenou sexuální touhu a vaginální lubrikaci.

Šafrán tak může pomoci překonat jeden z nejčastějších vedlejších účinků moderních antidepresiv.

Zdroj obrázku: Unsplash+, ali shefi

Ochrana mozku

Antioxidanty v šafránu, zejména krocetin, krocin a safranal, mohou pomoci zlepšit paměť a schopnost učení a také mohou pomoci předcházet neurologickým onemocněním, jako je Parkinsonova choroba.

Vědecké studie ukázaly, že safranal a krociny snižují riziko infarktu, a to hlavně potlačením produkce volných radikálů a zvýšením antioxidační aktivity.

Perorální podávání extraktu šafránu dokázalo snížit nárůst nitroočního tlaku, ideální je tak skutečně šafrán do těla dostávat například formou čaje.

Zdroj obrázku: Unsplash+, atigh saffron

Bezpečné dávkování

Užívání zhruba 1,5 gramu šafránu denně je obecně bezpečné. Výzkumníci považují za toxickou dávku 5 gramů.

Mezi nejčastěji hlášené vedlejší účinky šafránu patří bolest hlavy, nevolnost, úzkost a snížená chuť k jídlu. Těhotné ženy by se měly vyvarovat vysokých dávek, které ve studiích na zvířatech způsobily potrat a mohou také způsobit komplikace při porodu.

Pokud jste ale zdravý člověk bez snížené imunity, můžete si šafránový čaj dopřávat denně a vaše tělo vám jedině poděkuje.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Vera De

Zdroje článku: www.psychiatryredefined.org, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, www.storicko.cz

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Storicko.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Někde ještě 20 stupňů, pak udeří silný vítr i noční mráz. Kde se dočkají sněhu?

Od pátku do neděle budou maximální teploty většinou okolo 12 stupňů Celsia, na konci víkendu na jihu Moravy...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 12:45

Těchto 5 psích plemen je zlých od přírody. Zničí život každému majiteli, sebelepší výchova je marná

Psí svět miluje zkratky. Malá plemena jsou zákeřná, teriéři neřízené střely a molosi nebezpeční od pohledu....

Čas pro bydlení|

dnes, 12:42

| 4 min

Cukřenky, popelníky, talíře a skleničky z podnikových restaurací – retro poklady, které znovu ožívají

Z kdysi obyčejných předmětů z podnikových jídelen a kaváren se staly žádané sběratelské kousky. Cukřenky,...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 12:35

| 3 min

Základna záchranářů v Rokytnici v Orlických horách bude stát okolo 15 milionů

Vybudování základny Zdravotnické záchranné služby Královéhradeckého kraje (ZZS KHK) v Rokytnici v Orlických...

Hradecká Drbna|

dnes, 12:35

| 1 min

Kouřící kamion uzavřel tunely na D8 na čtyři hodiny

Doprava na klíčové dálniční trase D8 směrem do Německa byla ve středu výrazně narušena kvůli technické...

Náš REGION|

dnes, 12:30

| 1 min

Reklama

Ivana Uhlířová: Maminkou až po 40. A přesto (nebo právě proto) šťastná

Herečku Ivanu Uhlířovou možná znáte jako dámu se šedivými vlasy. Vidět jste ji mohli ve filmech Nuda v...

KINOTIP2.cz|

dnes, 12:30

| 2 min

Policie už propustila muže podezřelého z vraždy. Mrtvý Slovák nebyl zavražděn

Policisté propustili na svobodu muže, který byl podezřelý z vraždy jedenašedesátiletého muže. Jeho tělo...

Plzeňská Drbna|

dnes, 12:30

| 1 min

Rakouský šok: zakladatel SOS dětských vesniček Gmeiner týral a zneužíval malé sirotky

Gmeiner získal řadu ocenění a udržoval přátelské vztahy s dalajlamou či s matkou Terezou. V Rakousku je po...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 12:20

Petr Vondráček se mění před očima: Oblíbený herec je po boku Šárky Vaňkové k nepoznání

Vztah se Šárkou Vaňkovou Petrovi Vondráčkovi zdá se svědčí. A to nejen po stránce psychické, ale rovněž...

In-lifestyle.cz|

dnes, 12:16

| 2 min

Státní zástupkyně navrhne vazbu muži, který ve středu utekl z bohnické léčebny

Státní zástupkyně Martina Adámková navrhne vazbu schizofrenikovi, který ve středu utekl z psychiatrické...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 12:16

Reklama

Trapas u Finů. Kvůli posile se stigmatem z Ruska odešel sponzor, pak zmizel i hráč

Když finský klub Kiekko-Vantaa v létě angažoval útočníka Teemua Pulkkinena, ihned čelil kritice. O dva...

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 12:13

"Jen blázen by uvažoval o vládě s ANO." Nová šéfka pražské ODS má o osudu Spolu jasno

Rozhovor se ženou, která nahradila ve vedení ODS ostříleného politika Marka Bendu. Zároveň ve volbách...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 12:05

Předpověď na 24. říjen: Větrný den, přeháňky a první přízemní mrazíky podzimu

Po přechodu studené fronty nás dnes čeká sychravý a větrný den s častými přeháňkami, zejména na severu a...

Techzpravy.cz|

dnes, 12:05

| 4 min

Kvůli infekční nemoci musel být uzavřen registr vozidel v Pardubicích

V Pardubickém kraji stoupá od července výskyt žloutenky typu A o desítky případů. Kvůli tomuto onemocnění...

Náš REGION|

dnes, 12:00

| 1 min

Skandál, který se v Česku neřeší. Miliardy z EU k nám tečou, ale regiony chudnou

ANALÝZA. Peníze navíc, které k nám v posledních dvaceti letech ve velkém proudí ze společného evropského...

HlídacíPes.org|

dnes, 12:00

| 4 min

Reklama

Nakopne se Motor v Pardubících?

Po slibné úvodní čtvrtině základní části přišel náraz. Tři prohrané zápasy za sebou a poslední dvě...

Budějcká Drbna|

dnes, 12:00

| 2 min

Dnes začíná období smůly pro tato 4 znamení

Vypořádejte se s obdobím smůly co nejvíce a snažte se používat svůj zdravý rozum. Ten vás může ochránit od...

FAJNTIP.cz|

dnes, 12:00

| 3 min

Lanovka na Sněžku stojí. Krkonoše zasáhl orkán, rychlost větru překonala 123 km/h

Sněžku ve čtvrtek zasáhl vítr o síle orkánu. Podle měřicí stanice na vrcholu hory dnes po 13:00 dosáhl...

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 11:49

Syn Martina Dejdara má milionové podnikání. "Dostanem se tam, kam jiní ne," chlubí se

Dlouhou dobu to vypadalo, že syn herce Martina Dejdara udělá velkou kariéru v hokeji, jenže pak přišlo...

Žena.cz|

dnes, 11:42

Krásnější než Maledivy a za půlku ceny. Tento tropický ráj je ideálním místem pro podzimní dovolenou

Za svítání se procházet po pláži, přes den se chladit ve stínu palem a večer potěšit chuťové pohárky místní...

Život cestovatele|

dnes, 11:38

| 4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Kolik zubů vám zbývá? Studie odhalila, že to může napovědět, jak dlouho budete žít

Šafrán pijí ti, co už nechtějí další léky: A vědí proč

Kolik zubů vám zbývá? Studie odhalila, že to může napovědět, jak dlouho budete žít

Všech 6 dětí Bolka Polívky drží pospolu, přestože nemají společnou matku. Zdědily po něm nejen vztah k umění

Ukrajinci udeřili obávanou zbraní. Britský "stín" operuje s chirurgickou přesností

Jak šel čas s Hanou Hegerovou: Se zpěvačkou se osud nemazlil! Kvůli Gottovi skončila ve vězení

Manželé Beckhamovi mají problém. Sousedé je udali kvůli nepovolené stavbě na pozemku