2 min

Vypěstujte si vlastní pepř. Zvládnete to v pohodlí domova

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

Pepřovník

Zdroj: Pixabay.com

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

Pepřovník potřebuje teplo

Domovinou pepřovníku je vzdálená Indie, a odtud se rozšířil až do Evropy. Dnes patří mezi největší producenty tohoto oblíbeného koření Vietnam, Brazílie, Indonésie a Malajsie. Zejména černý pepř patří mezi základní koření každé kuchyně. I když by se na první pohled mohlo zdát, že se jedná spíše o exotickou rostlinu, vypěstujete ho i v našich podmínkách. Pepřovník potřebuje ke svému růstu hlavně teplo, protože jde o tropickou rostlinu. Ideální jsou dokonce teploty vyšší než ty pokojové, a to v rozpětí 24-32 stupňů Celsia. Zvládne ale i teplotu kolem 22 stupňů, ale v zimě by neměla klesnout pod 12 stupňů.

Pepř

Foto: Pixabay

Pepřovník miluje vzdušnou vlhkost

Vhodným místem pro pěstování pepřovníku je například vytápěný skleník nebo zimní zahrada. Rostlině totiž prospívá vzdušná vlhkost, a tak se jí bude dařit i v teráriu. Pozor si ovšem dejte na přímé sluneční paprsky, které by mohly pepřovník spálit a raději mu dopřejte dostatek rozptýleného světla.

Jak na výsev?

Opatřete si přímo semena pepřovníku. Můžete zkusit zasadit i pepř prodávaný jako koření, ale jeho klíčivost bude minimální. Semena můžete před výsevem nechat přes noc namáčet, a pak je vysaďte do lehkého substrátu. Vzrostlé sazenice přesaďte ideálně do truhlíku. Pepřovník má rád vláhu, ale nesnáší přemokření. Počítejte s tím, že rostlina bude potřebovat ke svému růstu oporu a nebojte se ji sestříhat a tvarovat. Poprvé pokvete asi tři roky po výsevu a plodit dokáže i patnáct let.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Vypěstujte si vlastní pepř. Zvládnete to v pohodlí domova first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Proč se váš milý mazlíček změní u některých lidí ve štěkající bestii: Odhalte skryté spouštěče psího hněvu

Zelenina bez prasklin: Osvědčené tipy pro bohatou úrodu

Praskání kořenové zeleniny je ve většině případů důsledkem kolísání podmínek během růstu. Pravidelná...

Jak bezpečně přesadit jahodníky: Vyhněte se šoku ze stěhování a zajistěte si obří úrodu sladkých plodů

Jak bezpečně přesadit jahodníky: Vyhněte se šoku ze stěhování a zajistěte si obří úrodu sladkých plodů....

Levný a přírodní herbicid: horká voda nedá plevelu šanci

Odstraňování plevele patří k rutinní práci na každé zahrádce. Známe to všichni, sotva vyplejeme jeden konec...

Skvělé osvěžení. Jak jednoduše připravit domácí ledovou kávu

Jak na rychlé letní osvěžení? Vcelku jednoduše. Mnohdy postačí obyčejná voda s citronem, případně s mátou....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Vypěstujte si vlastní pepř. Zvládnete to v pohodlí domova

Silačky ve skalách odhodily oblečení. Vzpěračky chystají další svůdný kalendář

Pes vnímá lidské emoce přesněji, než jsme si mysleli, ukazuje nový výzkum

Syn Louise de Funèse slaví 77 let. Olivier hrál v šesti filmech, pak ale herectví definitivně opustil

Tichý protest reprezentantů zaujal svět. Při hymně gestem upozornili na křivdu

Kolik si denně vydělá sezónní číšník ve vídeňské restauraci. Až to zjistíte, dáte výpověď a půjdete do Vídně