Cooky.cz13. 2. 2026, 15:39

3 min

Valentýnské “orgasmus” řezy plné lásky: Ananasové řezy s krémem z mascarpone

Sdílet

Valentýn je pro mě o emocích a jídlo je jedním z nejkrásnějších způsobů, jak je vyjádřit. Tak si letos dopřejte něco sladkého. Třeba zákusek podle receptu, který pohladí nejen chuťové buňky, ale i srdce.

Obrázek receptu na Orgasmus řezy - ananasové řezy s krémem z mascarpone

Zdroj: Foto: Dvě v troubě - se souhlasem, Orgasmus řezy - ananasové řezy s krémem z mascarpone

Chvály na tyto řezy jsou plné internetu a i když se jim s nadsázkou říká řezy orgasmus, má to svoje odůvodnění. Jestli je ještě neznáte, ony totiž tak působí. Kombinace vláčného korpusu, šťavnatého ananasu a hebkého, jemně nasládlého krému z mascarpone, který se doslova rozplývá na jazyku, dává řezům právo na tento název. Každé sousto je kombinací svěžesti a krémové hříšnosti. A přesně tak má podle mě chutnat i Valentýn.

Valentýn nikdy nebyl pro mě jen o dárcích, jde o zastavení, o chvíli, kdy si řekneme, že láska si zaslouží péči a někdy i pořádně sladkou tečku. A právě tyhle ananasové řezy s krémem z mascarpone jsou pro mě symbolem toho, že radost může být jednoduchá, svěží a neodolatelná. Nejde jen o romantickou večeři při svíčkách, někdy je to obyčejné odpoledne doma, kdy upeču něco dobrého pro partnera, pro rodinu, a tyhle řezy jsou, myslím, dost ideální jako sladké překvapení.

Recept na ananasové řezy zvané orgasmus

Upečte si jich právě teď, protože láska, stejně jako dobrý dezert, má být intenzivní, jemná a nezapomenutelná.

Ingredience, které použijeme při přípravě ananasových řezů s krémem z mascarpone

Suroviny na těsto

250 g polohrubé mouky
200 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 lžičky jedlé sody
2 vejce
240 ananasového kompotu rozmixovaného i se šťávou

Z čeho udělat krém do ananasových řezů

500 g Mascarpone
200 g vanilkového pudinku (kupovaný se šlehačkou)
25 g moučkového cukru na doslazení

Čím řezy posypat

15O g ořechů (plátkové mandle, nasekané vlašské ořechy, nebo umleté najemno)
čokoláda

Postup přípravy ananasových řezů s krémem z mascarpone

1. Do misky si nasypeme mouku, oba cukry, prášek do pečiva a jedlou sodu. Všechny suroviny pomocí šlehače vyšleháme.

2. Hotové těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů cca 20 minut. Po upečení necháme plát těsta vychladnout.

Zdroj: Dvě v troubě, Těsto vylijeme na plech a upečeme do růžova.

3. Během pečení si připravíme krém. K Mascarpone přidáme jeden koupený vanilkový pudink, případně trochu cukru a vše vymícháme do hladkého krému.

Zdroj: Dvě v troubě, Vyšleháme jemný krém, který namažeme na vychladlý korpus.

4. Vychladlý plát těsta potřeme krémem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy, případně pocákáme rozpuštěnou čokoládou.

Zdroj: Dvě v troubě, Povrch koláče posypeme nasekanými ořechy a uložíme do lednice.

5. Řezy dáme ztuhnout do lednice a krájíme na kostky.

Zamyšlení hospodyňky

Nedá mi nenapsat něco k tématu pečicí papír. I když se vyskytuje téměř v každém receptu, je jen na vás, zda ho použijete, nebo dáte přednost plechu vymazanému tukem a vysypanému moukou. Sama vím, že u některých těst je lepší jedno, u jiných zase druhé, ale při neustálém zkoušení péct bez papíru jsem přišla na to, že většinu dezertů jde v pohodě upéct i bez papíru. Je pravda, že u některých je to trochu problém, ale zkuste se zamyslet, zda někdy ten papír není zbytečný.

pozn. částečně upraveno AI, redakce cooky.cz, zdroj a fotky: Dvě v troubě

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Valentýnské “orgasmus” řezy plné lásky: Ananasové řezy s krémem z mascarpone se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě klasických receptů nabízí Cooky.cz i sezónní inspiraci, kuchařské triky a doporučení, jak si vaření užít bez stresu. Styl psaní je přehledný, přátelský a zaměřený na radost z jídla i sdílení. Cooky.cz je místo, kde se vaření mění v potěšení – pro každého, kdo má rád dobré jídlo a chce zkusit něco nového.

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Za socialismu to byla lahůdka, po které se jen zaprášilo. Dnes by nad ní děti ohrnovaly nos

Rohlík namazaný paštikou a posypaný cibulí, veka s pomazánkovým máslem nebo obyčejný chléb ve vajíčku. V...

Umíme poradit

dnes, 15:59

3 min

Tato stará ozdoba v bytě může mít nečekanou cenu. Senioři ji často chtějí vyhodit úplně zbytečně

Na první pohled jen další zaprášená dekorace ze skříně. Lisované mísy, těžké broušené vázy nebo barevné...

Umíme poradit

dnes, 15:58

3 min

Češi vykupují retro sladkost, která připomíná dětství. Nová receptura ale rozdělila zákazníky na dva tábory

Do obchodů se vrátila sladkost, kterou si spousta lidí spojuje se školními výlety i prázdninami na chalupě....

Umíme poradit

dnes, 15:58

3 min

Muž ležel bez hnutí na ulici v Jablonci. Nadýchal čtyři promile

Jablonečtí strážníci v pátek vyráželi do Lidické ulice, kde ležel muž bez hnutí, který na nic nereagoval....

Liberecká Drbna

dnes, 15:53

1 min

Velký test olympijských výkonů: Sportovci se třemi a více zlatými z jedněch her. Pokud projdete, jste dál než 90 % fanoušků

Tři zlaté z jedněch her znějí skvěle, ale opravdové olympijské legendy mířily ještě výš. Poznáte šampiony,...

SportyŽivě

dnes, 15:31

2 min

Reklama

Chráněná krajinná oblast Šumava možná přijde o zaměstnance

Správa chráněné krajinné oblasti Šumava stojí před možným omezením personálních kapacit. Organizace, která...

Náš REGION

dnes, 15:30

1 min

Kotle i radiátory pomalu ustupují. Nový systém vytápění domácností si bere inspiraci ze zahraničí

Plynové kotle a rozpálené radiátory už dnes nejsou samozřejmostí. V českých domácnostech se čím dál častěji...

Umíme poradit

dnes, 15:29

3 min

Když reprezentace selže ještě dřív, než začne. Turek v Bruselu předvedl, jak hluboko může klesnout standard

Česká republika nepatří mezi státy, které by v Bruselu určovaly tempo evropské politiky.

Inregion.cz

dnes, 15:22

6 min

Módní policie z Oscarů 2026: Michael B. Jordan opět triumfoval, Timothée Chalamet budil rozpaky a Demi Moore to přehnala s peřím

98. ročník udílení Oscarů přinesl nejen silné filmové momenty, ale také červený koberec plný kontrastů....

GrapesMag

dnes, 15:16

6 min

Na Žďársku se srazil autobus s dodávkou. Její řidič nadýchal přes tři promile

Policisté šetří dopravní nehodu, k níž došlo v pondělí 16. března před 17. hodinou v katastru Českého...

Jihlavská Drbna

dnes, 15:15

1 min

Reklama

Defibrilátor dostal i umírající. Trestní oznámení v třaskavé kauze podal také ministr

Nikdo nemůže vystavovat pacienty rizikovým zákrokům, které nemají jasné medicínské opodstatnění. A už vůbec...

Zprávy | Aktuálně.cz

dnes, 15:12

Ministerstvo zdravotnictví podalo trestní oznámení na Fakultní nemocnici kvůli defibrilátorům

Ministerstvo zdravotnictví podalo trestní oznámení kvůli operacím pacientů s defibrilátory ve Fakultní...

Hanácká Drbna

dnes, 15:09

2 min

Klasické sušáky už nejsou potřeba. Nahradí je skvělá věc, co se hodí do malých bytů a na balkon

Stropní sušák vypadá jako jednoduchá věc – dokud nezačnete řešit, do čeho ho vlastně kotvíte. Sádrokarton,...

FAJNTIP.cz

dnes, 15:05

3 min

Ceny vývozu a dovozu v lednu 2026 meziměsíčně vzrostly, výrazně u elektřiny

Ceny zboží ve vývozu i dovozu v lednu 2026 proti předchozímu měsíci mírně vzrostly. Vývozní ceny se zvýšily...

Trade-off

dnes, 15:04

1 min

Kvíz o cenzuře a propagandě v kultuře za normalizace: Zodpovězte 10 otázek o trezorových filmech i praktikách KSČ

V našem kvízu se podíváme na to, jak fungovala cenzura za normalizace. Zkuste si vzpomenout také na snímky,...

In-lifestyle.cz

dnes, 15:03

2 min

Reklama

ANKETA: Má v Plzni vzniknout park Karla Gotta, ulice, socha? Nebo tento nápad odmítáte?

Památku slavného plzeňského rodáka Karla Gotta plánuje uctít vedení města Plzně. Nejčastěji se mluví o tom,...

Plzeňská Drbna

dnes, 15:02

1 min

Policie pátrá po vězni, který odešel z pracoviště v Ostrově na Karlovarsku

Policisté v Karlovarském kraji pátrají po dvaatřicetiletém vězni Tomáši Balogovi, který dnes dopoledne...

Karlovarská Drbna

dnes, 15:02

1 min

OPPO Find N6 představen, chlubí se plochým displejem

Kategorie ohebných mobilů tak trochu stagnuje na dosavadní technologii, zejména pak na možnostech materiálů...

Dotekomanie.cz

dnes, 15:00

3 min

Zlínští veterináři odhalili loni 80 případů špatného zacházení se zvířaty

Krajská veterinární správa ve Zlínském kraji odhalila loni při kontrolách zaměřených na pohodu zvířat...

Náš REGION

dnes, 15:00

2 min

Japonský „reset“ v jiném světě: Proč miliony lidí sní o nehodě, která jim konečně dá smysl života

Mladý muž bez přátel, bez partnerky a s neperspektivní pracovní budoucností kráčí po náhodné japonské...

Techzpravy.cz

dnes, 15:00

3 min

Reklama

Češi objevili práci snů. Přes 200 000 Kč za měsíc a nepotřebují ani maturitu

Tisíce korun denně, ale dvanáctihodinové směny uprostřed moře. Práce na ropných plošinách láká Čechy na...

NESPECHEJ.cz

dnes, 15:00

4 min

Prahu čeká jarní úklid chodníků a silnic. Kdy přeparkovat, poradí mapa

Technická správa komunikací se jako každý rok chystá na velký jarní úklid Prahy, kdy ze silnic a chodníků...

Pražská Drbna

dnes, 15:00

1 min

V Brně se usadí obří nafukovací bakterie. Láká na přednášky o mikroskopech

Brno na pár dní otevře dveře do světa, který běžně zůstává skrytý lidskému oku. Festival Dny elektronové...

Brněnská Drbna

dnes, 15:00

2 min

To, co prožila v Cannes, by čekal málokdo: Jana Plodková překvapila otevřeností

Herečka Jana Plodková (44) zazářila na Českém lvu po boku svého partnera a okamžitě na sebe strhla...

Aplausin.cz

dnes, 15:00

2 min

Puma u Vltavy i japonská střela. Podívejte se, jakou munici na jihu Čech řešili pyrotechnici

Granáty zakopané u staré silnice, letecká puma s desítkami kilogramů trhaviny nebo experimentální střela,...

Budějcká Drbna

dnes, 15:00

4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Mrazivá předpověď čínského Nostradama: Tohle se nyní stane s USA a dotkne se to každého

Valentýnské “orgasmus” řezy plné lásky: Ananasové řezy s krémem z mascarpone

Mrazivá předpověď čínského Nostradama: Tohle se nyní stane s USA a dotkne se to každého

Marek Ztracený přiznal pád na dno: Milionové dluhy, rozpad kapely i rodiny

„Ministr kultury je všivák a klidně mu to řeknu do očí,“ říká rozhořčeně Jan Rosák

Banksy odhalen? Vyšetřování Reuters tvrdí, že vypátralo tajnou identitu umělce

Lukáš Langmajer podle lidí předvádí krasojízdu trapnosti: Po smršti výsměchu raději vypl komentáře!