1 min

Plněná vajíčka - chutné pohoštění i tip, jak spotřebovat vykoledovaná vejce

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Vajíčka jsou symbolem Velikonoc a u babiček se jich vždy vařilo hodně. Jestli ale letos neplánujete vařená vejce barvit, ale rádi byste zachovali jejich symboliku, můžete je nachystat jako malé pohoštění pro návštěvy nebo koledníky. Takové jednohubky zmizí ze stolu rychle – zvlášť když se u dveří budou střídat koledníci s pomlázkou.

Plněná vajíčka

Zdroj: DZ Klatovy

Vejce patří mezi nutričně nejhodnotnější potraviny – obsahují kvalitní bílkoviny, které tělo dobře využívá, a zároveň široké spektrum vitamínů a minerálů, například vitaminy skupiny B, vitamin D, železo nebo cholin důležitý pro mozek. Díky tomu podporují správnou funkci svalů, imunitu i koncentraci. Navíc zasytí na delší dobu, což ocení každý, kdo si hlídá jídelníček. Přestože jsou vejce malé, jejich výživová hodnota je překvapivě vysoká a právem se řadí mezi tzv. superpotraviny.

Obavy z cholesterolu ve vejcích dnes odborníci výrazně přehodnotili. Ukazuje se, že cholesterol přijatý z potravy má na hladinu cholesterolu v krvi mnohem menší vliv, než se dříve myslelo – větší roli hraje celkový životní styl, množství nasycených tuků nebo pohyb. U zdravého člověka tak konzumace vajec v rozumném množství nepředstavuje problém a naopak může být prospěšná. Pokud tedy nemáte specifické zdravotní omezení, není důvod se vajec bát – mohou být pravidelnou a zdravou součástí jídelníčku.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Tradiční velikonoční pečivo: Jidáše s medem

Ingredience

6 vajec natvrdo,
120 g kuřecí prsní šunka nejvyšší jakosti DZ Klatovy
2 lžíce majonézy
1 lžička plnotučné hořčice
hrst čerstvé pažitky
sůl a pepř

Postup

Uvařená vejce oloupejte a rozkrojte podélně na poloviny. Žloutky vyjměte do misky. Přidejte najemno nakrájenou kuřecí šunku, majonézu, hořčici a pažitku. Směs promíchejte, dochuťte a naplňte s ní bílky. Ozdobte čerstvou pažitkou nebo jinou bylinkou.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Bezchybná technika, která vám pomůže oloupat vejce vždy perfektně

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Místo pusy používala nos! Pět let nasávala každé jídlo nosní dírkou. Lékaři ji varovali před smrtelným rizikem

Je vám přes 60? Těchto 5 jednoduchých cviků pomůže zpevnit tělo i zlepšit rovnováhu

S přibývajícím věkem není cílem tréninku pouze dobře vypadat. Dostatek síly a stability usnadňuje vstávání...

Kamarádka mi rozmluvila svatbu. Jen nevím, zda to udělala pro moje dobro, nebo vlastní prospěch, zlobí se Karolína

Za pár dní už měla být vdanou paní. Nebude. Před několika týdny zrušila veškeré svatební přípravy a...

Zamrazit, zavařit a co dál? Tohle jsou další způsoby konzervace potravin bez zbytečné chemie

Dnes je běžné koupit potraviny, které vydrží týdny, někdy i měsíce. Často za tím ale stojí dlouhý seznam...

7 věcí, které zralé ženy ve vztahu už nedělají. Žádný chlap nestojí za to, aby kvůli němu ztratily samy sebe

Na začátku vztahu máme často pocit, že bychom pro partnera udělaly cokoli. Přizpůsobujeme se, rušíme plány...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Plněná vajíčka - chutné pohoštění i tip, jak spotřebovat vykoledovaná vejce

Sklep v Praze za 2,5 milionu? Podívejte se, co si za stejnou cenu můžete koupit u moře

Rusy dostal do děsivé ohnivé pasti. Ukrajina na frontě nasazuje roboty zabijáky

Plíce nechtěly naskočit, kameny létaly co 20 minut. Češi popsali úprk z Nanga Parbat

„Když máš v hospodě orchestrion...“ Místo z Chalupářů existuje na Vysočině a pivo tu stojí 30 korun

Sověti před 100 lety vymysleli vlak budoucnosti. Futuristický stroj měl jezdit 300 km/h, nakonec zmizel v archivech