2 min

Odtajněná využití meruňkových jader předčí všechna očekávání. O tomhle musíte vědět

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Při zpracovávání meruněk jejich jádra většinou bezprostředně letí do koše. Inspirujte se těmito způsoby, jak meruňková jádra ještě dále využít.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Kmtextor / Creative Commons / Attribution-Share Alike 4.0

Při zpracovávání meruněk jejich jádra většinou bezprostředně letí do koše. Inspirujte se těmito způsoby, jak meruňková jádra ještě dále využít.

Namísto okamžitého vyhazování meruňkových jader je můžete sbírat do sáčku nebo sklenice a následně s nimi podle libosti naložit. Dále je můžete využít jak v kuchyni při přípravě oblíbených pokrmů, tak na zahradě. Můžete si dokonce vypěstovat zcela nový meruňkový strom. Vyzkoušejte jeden z těchto způsobů a nevyhazujte zbytečně tento meruňkový poklad.

Pokryjte jádry meruňkový koláč

Při pečení meruňkového koláče se může z meruněk uvolnit velké množství šťávy. V důsledku toho se těsto dlouho peče a zůstává vlhké. Pro snadnější pečení můžete těsto v troubě na chvíli předpéct, než na něj položíte kousky meruněk. Pokud se vám nedaří meruňky správně na rozpečený koláč rozmístit, položte na těsto nejprve meruňková jádra. Ve chvíli, kdy těsto začne hnědnout, pecky odstraňte a nahraďte čerstvými meruňkami.

Pálenka z meruňkových jader

Oblíbenou ovocnou pálenku si můžete vyrobit jen z meruňkových jader. Do hrnce nalijte 500 ml vody a přisypte 300 g hnědého cukru. Na mírném ohni cukr ve vodě rozpusťte. Jakmile máte sirup hotový, přelijte ho do sklenice s širokým hrdlem a přidejte 60 meruňkových jader a 500 ml bílého alkoholu. Nádobu uzavřete a nechte 30 dní macerovat na tmavém místě se stálou teplotou. Následně alkohol přefiltrujte a můžete podávat.

Zvýrazněte chuť meruňkové marmelády

Tajemství nejlepšího meruňkového džemu spočívá právě v přidání meruňkového jadérka. Nejprve rozbijte pecku, abyste se dostali k samotnému jádru. Dejte ale velký pozor, abyste jadérko nijak nenarušili. Meruňkovou marmeládu připravte, jak jste zvyklí, a přidejte do hrnce během vaření 4 meruňková jadérka. Po uvaření je můžete z marmelády vytáhnout, nebo je ve směsi ponechat. Měli byste se ale vyhnout jejich následné konzumaci.

meruňková marmeláda — Fotografie: Pixabay

Dopřejte pokojovým květinám více vzduchu

Aby měly kořeny pokojových květin v květináči dostatek vzduchu a z květináče mohla přebytečná voda snadno odtékat, často se pod květináč umisťují oblázky. Místo nich však můžete použít meruňkové nebo broskvové pecky. Ty stačí nechat pár týdnů pořádně vyschnout a následně je pod květináč umístit. Pokud by pecky nebyly řádně vysušené, mohly by vám začít klíčit.

Vypěstujte si vlastní meruňku

Jádro meruňky můžete využít k výsadbě nového stromu. Několik meruňkových jader zasaďte do květináče a nechte přírodu čarovat. Po několika měsících se na povrchu mohou objevit první výhonky. Jakmile má meruňka 3–4 zdravé lístky, můžete je přesunout do většího květináče. Jakmile je meruňka silnější, můžete ji přesadit do květináče a umístit ven nebo zasadit na zahradu. Na první plody se můžete těšit za 5–7 let.

Zdroj: Bonasavoir

The post Praktická využití meruňkových jader. Dokážou například zintenzivnit chuť marmelády appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Test znalostí o cenách spotřebičů za socialismu: Skóre nad 7/10 bodů je důkazem, že máte výborný odhad

Retro kvíz o vybavení ze staré chalupy: Kdo uhodne, k čemu sloužilo 10 předmětů, ten má výborný přehled

Když se otevřou dveře staré chalupy, stodoly nebo hospodářského stavení, člověk se rázem ocitne v době, kdy...

Dobu hoření svíčky je možné prodloužit až 10x bez nutnosti sáhnout hlouběji do kapsy

Zapálené svíčky dokážou zútulnit jakýkoliv prostor. Často krásně voní, a tím je výsledná atmosféra ještě...

Palička na maso je základním nástrojem prakticky v každé kuchyni. Její druhou stranu ale skoro nikdo nevyužívá

Po jejím účelu pátrá spíš člověk, který v kuchyni netráví tolik času. Pro někoho je to samozřejmé, pro...

Konec trápení se zdlouhavým mytím špinavého plechu. Zapečená mastnota zmizí raz dva

Občas se stane, že se při pečení zapečou na povrch plechu mastné skvrny, které je následně složité...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Odtajněná využití meruňkových jader předčí všechna očekávání. O tomhle musíte vědět

Svatbu utajili až do poslední chvíle. Hynek Čermák si vzal o 26 let mladší Veroniku

Otce jim zavraždil falešný agent KGB. Jeho lži oklamaly stovky lidí

Přehřáté Česko. Některé lokality se oteplují až čtyřikrát rychleji, ukazují data

Nečekaná návštěva u Kvitové. Za její početnou rodinkou dorazila samotná tenisová královna Navrátilová

Stačí půl hodiny dvakrát týdně. Tento typ cvičení vyšel věda doporučuje pro kvalitnější spánek