2 min

Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

pepr

Zdroj: Foto: Pixabay

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

Dopřejte pepřovníku teplo

Domovinou pepřovníku je vzdálená Indie, a odtud se rozšířil až do Evropy. Dnes patří mezi největší producenty tohoto oblíbeného koření Vietnam, Brazílie, Indonésie a Malajsie. Zejména černý pepř patří mezi základní koření každé kuchyně. I když by se na první pohled mohlo zdát, že se jedná spíše o exotickou rostlinu, vypěstujete ho i v našich podmínkách. Pepřovník potřebuje ke svému růstu hlavně teplo, protože jde o tropickou rostlinu. Ideální jsou dokonce teploty vyšší než ty pokojové, a to v rozpětí 24-32 stupňů Celsia. Zvládne ale i teplotu kolem 22 stupňů, ale v zimě by neměla klesnout pod 12 stupňů.

Pepřovník miluje vzdušnou vlhkost

Vhodným místem pro pěstování pepřovníku je například vytápěný skleník nebo zimní zahrada. Rostlině totiž prospívá vzdušná vlhkost, a tak se jí bude dařit i v teráriu. Pozor si ovšem dejte na přímé sluneční paprsky, které by mohly pepřovník spálit a raději mu dopřejte dostatek rozptýleného světla.

Skleník

Foto: Pixabay

Jak na výsev?

Opatřete si přímo semena pepřovníku. Můžete zkusit zasadit i pepř prodávaný jako koření, ale jeho klíčivost bude minimální. Semena můžete před výsevem nechat přes noc namáčet, a pak je vysaďte do lehkého substrátu. Vzrostlé sazenice přesaďte ideálně do truhlíku. Pepřovník má rád vláhu, ale nesnáší přemokření. Počítejte s tím, že rostlina bude potřebovat ke svému růstu oporu a nebojte se ji sestříhat a tvarovat. Poprvé pokvete asi tři roky po výsevu a plodit dokáže i patnáct let.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Nezralá rajčata? I ta se dají v kuchyni zpracovat

V českých šuplících leží 132 milionů baterií. Přitom z nich mohou vzniknout šperky, střechy i nové články

Vybité baterie povalující se v ovladačích, hračkách nebo kuchyňských zásuvkách nejsou bezcenným odpadem. Z...

Sítě na pozemku nejsou samozřejmost. Prověřte je dřív, než začnete stavět

Pozemek může vypadat jako ideální místo pro stavbu domu, ale bez ověřených inženýrských sítí se snadno...

Žlutá v ložnici? Záleží na odstínu. Jeden je lepší vynechat

Pokud se chystáte malovat ložnici, je dobré zvolit vhodnou barvu. V tomto případě je lepší se vyhnout velmi...

Přípravu žížalího čaje zvládnete jednoduše. Rostliny vám za něj poděkují

O žížalím čaji jste už možná slyšeli. Vzniká při vermikompostování a jedná se o velmi účinné organické...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách

Nervózního Putina objal zásadní spojenec. Jeho postoj k válce je nekompromisní

Tvůrkyně obsahu pro dospělé Bonnie Blue porodila dítě po noci se 400 muži. Otce svého potomka stále nezná

Bohdalová o ničem nevěděla a omylem odhalila ňadro. Zákulisí Světáků je plné historek, které se dodnes vypráví

Meteorologové varují celou Evropu. Blíží se podle nich nejkrutější zima za posledních 5 let

Ranvej na permafrostu, polární noc a lední medvědi jako pevná součást letištního personálu. Letiště na Svalbardu funguje tam, kde by člověk čekal spíš konec světa