NESPECHEJ.cz1. 12. 2025, 12:00

2 min

Zdravě jen na oko: Tyto potraviny vám mohou tiše škodit

Sdílet

Na první pohled působí jako jasná volba pro zdravý životní styl. Jogurty s ovocem, müsli tyčinky nebo třeba smoothie. Jenže za atraktivním obalem se často skrývá více cukru, tuku či aditiv, než byste čekali.

Zdroj: Drazen Zigic / iStock

V regálech obchodů na nás denně mrkají potraviny s nálepkou „fit“, „light“ nebo „bez cukru“. Vypadají jako skvělá volba pro zdravější jídelníček, ale realita bývá jiná. Pod lesklým obalem se často skrývá víc cukru, tuku či aditiv, než bychom čekali. Výsledkem je, že si nevědomky škodíme, i když máme pocit, že děláme pro své tělo to nejlepší.

Skrytá nebezpečí ve „zdravých“ potravinách

Mnohé produkty se tváří jako zdravé volby, přitom ve skutečnosti jsou to ultra-zpracované potraviny. Tedy výrobky plné přísad, které s původní surovinou mají pramálo společného. Marketing přitom hraje klíčovou roli. Označení nízkotučný jogurt může znít jako skvělý nápad, dokud si nevšimnete, že byl tuk nahrazen pořádnou dávkou cukru nebo umělých sladidel.

Mohlo by vás zajímat: Tyto potraviny vypadají nevinně, přitom vám tiše ničí tělo

Podobně funguje i kouzelné slůvko bez lepku. Mnozí spotřebitelé mu automaticky přisuzují vyšší zdravost, ačkoliv ve skutečnosti jde často jen o sušenku nebo snack s vysokým obsahem cukru, jen vyrobený z jiné mouky.

Dalším tichým zabijákem jsou přidané cukry a soli. V ovocných jogurtech, müsli tyčinkách nebo smoothie mohou hodnoty rychle vystřelit vysoko nad doporučené denní limity. Aditiva, stabilizátory a konzervanty pak zajišťují delší trvanlivost, lepší texturu nebo atraktivnější barvu. To ale s výživovou hodnotou nemá nic společného.

Problém spočívá v tzv. efektu klamavého zdraví. Když si myslíme, že jíme něco zdravého, máme tendenci toho sníst víc. Výsledkem je často vyšší celkový příjem cukru, tuků a kalorií, než kdybychom sáhli po klasické potravině.

Video k článku ZDE

Pozor na tyto potraviny

Klasickým příkladem jsou ochucené jogurty. Jogurt je symbolem zdravého životního stylu. Jenže jakmile sáhnete po variantě s ovocnou příchutí, může to být jiná písnička. Místo čerstvého ovoce často dostanete ovocnou složku plnou cukru, sirupů a škrobu. Výsledek? Kalorická bomba, která má k lehké snídani daleko.

Müsli a granola tyčinky, další typický případ. Na obalu zdravá svačinka do kapsy, ve skutečnosti směs cukru, glukózového sirupu a levných tuků. Často obsahují jen minimum vlákniny, zato pořádnou dávku kalorií. Tělo pak dostane rychlý příval energie, který ale brzy vystřídá hlad.

Mohlo by vás zajímat: Zvenku v pořádku, uvnitř chemie. Co potraviny skrývají díky emulgátorům

A co takové bezlepkové sladkosti? Mnohé sušenky a koláčky jsou sice bez pšenice, ale zato s vysokým obsahem cukru, palmového oleje a škrobů. Výsledkem je produkt, který vašemu trávení nijak neuleví. A někdy může být ještě horší než klasická verze.

Oblíbené jsou také smoothie a ovocné džusy. Barevné lahvičky s nápisem „100 % ovoce“ svádí k dojmu, že pijete vitamíny v tekuté podobě. Pravda je ale složitější. Vláknina je pryč a zůstává jen koncentrace přírodního cukru. Glykemická nálož se přitom může rovnat limonádě. Rozdíl je spíš v marketingu než ve zdraví.

Zdroje článku: PMC, Harvard, BMJ, nespechej.cz

Reklama

Další články z NESPECHEJ.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů NESPECHEJ.cz

Nespechej.cz je pozvánka zpomalit – a znovu si všimnout věcí, které běžně přehlížíme. Web nabízí inspiraci k jednoduššímu, vědomějšímu životu, který není o výkonech, ale o rovnováze. Témata se točí kolem zdraví, duševní pohody, rodiny, vztahů i smysluplného využití času. Namísto radikálních změn...

Všechny články tohoto autora

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Drama v Katalánsku: Vingegaard nechtěl "krást" výhru, po šíleném přeletu Evenepoela přes řídítka zpomalil

Třetí etapa Volta a Catalunya nabídla jeden z nejdramatičtějších momentů sezony. Jonas Vingegaard a Remco...

SportWin

dnes, 22:59

1 min

Kdo má doma porcelánového koně ze 70. let, sedí na pokladu. Cena roste každý rok

Figurka porcelánového koně, která se před půl stoletím prodávala za pár desítek korun, může mít dnes cenu...

Čas pro ženy

dnes, 22:43

3 min

V Česku roste houba, která chutná přesně jako kuřecí maso. Roste na zahradě a sbírat ji může každý

Na kmenech stromů napříč Českem se objevuje houba, kterou si leckdo na talíři spletl s kuřetem. Sírovec...

Umíme poradit

dnes, 22:39

3 min

Lucescu přepisuje dějiny: v 80 letech a 240 dnech povede reprezentaci, čímž útočí na trenérský rekord v dlouhověkosti

Fotbal někdy píše fakt pěkné příběhy. Mircea Lucescu se chystá posunout hranice možného a ve čtvrtek...

SportWin

dnes, 21:55

1 min

Další Woodsův průšvih za volantem. Byl zatčen kvůli podezření z řízení pod vlivem

Slavný golfista Tiger Woods měl dnes na Floridě dopravní nehodu, při níž vrazil do jiného auta a převrátil...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 21:42

Reklama

„Lvíčata" se perou o druhé místo v kvalifikaci. Ve Skotsku hrála znovu bez branek

Čeští fotbalisté do 21 let v kvalifikaci o postup na mistrovství Evropy 2027 remizovali 0:0 ve Skotsku. Oba...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 21:26

Třinec v Hradci oslavil 1000. zápas kapitána Růžičky postupem do semifinále

Hokejisté Třince vyhráli v Hradci Králové 3:2 ve druhém prodloužení a jako druzí po vítězi základní části...

Ostravská Drbna

dnes, 21:15

1 min

Třinec je zase zpátky. Hradci ukončil sezonu v 85. minutě pátého čtvrtfinále

Hokejisté Třince vyhráli v Hradci Králové 3:2 ve druhém prodloužení a jako druzí po vítězi základní části...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 21:15

Hradec končí, Třinec postupuje do semifinále

Hokejisté Třince vyhráli v Hradci Králové 3:2 ve druhém prodloužení a jako druzí po vítězi základní části...

Hradecká Drbna

dnes, 21:10

3 min

iQOO přichází s vyhlíženou novinkou Z11 5G

Firma iQOO oficiálně představuje model s označením Z11 5G, který byl v kuloárech propírán postupně od...

Dotekomanie.cz

dnes, 21:00

1 min

Reklama

Mám zbraně na každého, věří rozjetý Lehečka. Na Miami je už jen krok od finále Masters

Jiří Lehečka potvrzuje formu na velké scéně. Na turnaji Miami Open postoupil už podruhé v kariéře do...

SportWin

dnes, 20:55

2 min

Co se stane, když dáte bezdomovci sto tisíc korun? Češi zopakovali pozoruhodný kanadský pokus

Čeští vědci provedli jako druzí na světě experiment k řešení situace lidí bez domova. Poskytli jim na rok...

Zprávy | Aktuálně.cz

dnes, 20:51

Tenhle retro sporák z dob socialismu dnes lidé kupují zpátky. Jeho cena překročila 40 000 Kč

Ještě před patnácti lety končily tyhle sporáky bez milosti na sběrných dvorech. Dnes je lidé znovu shánějí...

Umíme poradit

dnes, 20:45

3 min

Nejkrásnější hrad v Česku stojí 20 minut od Prahy a většina Pražanů o něm neví

Jen kousek za hranicí hlavního města, sotva pár kilometrů od posledních sídlišť, se zvedá hrad, který na...

Umíme poradit

dnes, 20:43

3 min

"Nevadí mi, že jsem zaškatulkovaná jako prsatá a pihatá zrzka." Vica Kerekes slaví 45

Muži v naději, Nestyda, Křídla Vánoc, Anděl Páně 2. To je jen pár z mnoha filmů, ve kterých se objevila...

Žena.cz

dnes, 20:40

Reklama

Divoké natáčení plné extrémů. Macháček s Vicou rozbíjeli křesla, erotická scéna trvala i pět hodin

Při natáčení komedie Muži v naději zažili Jiří Macháček a Vica Kerekes nečekané komplikace – během natáčení...

Žena.cz

dnes, 20:40

Jurij Gagarin: Jméno, které budou lidé znát i za tisíc let

Jen těžko bychom hledali někoho, kdo v životě neslyšel o Juriji Gagarinovi. První člověk, který se kdy...

NESPECHEJ.cz

dnes, 20:00

3 min

Český knockout v Buffalu! Pastrňák bodoval pojedenácté v řadě a řídil vítězný comeback Bostonu, v prodloužení dorazil Sabres Zacha

Pavel Zacha vystřelil vítězství a David Pastrňák znovu ukázal, proč je motorem Bostonu. Bruins zvládli...

SportWin

dnes, 19:50

2 min

USA připravují drtivý „závěrečný úder“ proti Íránu. Trump má na stole čtyři scénáře

Spojené státy zvažují „závěrečný úder“ proti Íránu, který by mohl zahrnovat jak nasazení pozemních sil, tak...

Zprávy | Aktuálně.cz

dnes, 19:49

Liberec předvedl v sérii s Vary mocnou otočku. Jediný krok ho dělí od semifinále

Hokejisté Liberce zdolali v pátém utkání čtvrtfinále play off Karlovy Vary 3:1 a po třetím úspěchu za sebou...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 19:47

Reklama

Tygři porazili Karlovy Vary 3:1 a ve čtvrtfinálové sérii mají mečbol

Liberečtí hokejisté porazili Karlovy Vary potřetí v řadě a ve čtvrtfinálové sérii play off mají mečbol....

Liberecká Drbna

dnes, 19:27

2 min

Binotto potřebuje někoho na pomoc: Odchod Wheatleyho nečekal

Jonathan Wheatley v uplynulých dnech překvapivě skončil ve funkci šéfa Audi. V médiích kolují spekulace, že...

SvětFormule.cz

dnes, 19:11

1 min

Prezident Pavel fandil fotbalistům v Edenu: Hráče navštívil v šatně. Trenér prozradil, co se dělo

Prezident Petr Pavel vyrazil ve čtvrtek podpořit naše fotbalisty v zápase s Irskem. O dojmy ze zápasu a...

In-lifestyle.cz

dnes, 19:03

3 min

Vivo odhaluje dvojici levných telefonů Y11 5G a Y21 5G

Nabídka cenově dostupných zařízení se právě teď rozšiřuje rovnou o dvě mobilní novinky od společnosti Vivo....

Dotekomanie.cz

dnes, 19:00

1 min

Sheinbaum se vzepřela Washingtonu a schválila přítomnost kubánských lékařů v Mexiku

V době, kdy Kuba ztrácí diplomatické spojence v celé Latinské Americe, se Mexiko rozhodlo jít proti proudu.

Techzpravy.cz

dnes, 19:00

4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Blíží se v Perském zálivu katastrofa obřích rozměrů? Trump zatím dupnul na brzdu

Zdravě jen na oko: Tyto potraviny vám mohou tiše škodit

Blíží se v Perském zálivu katastrofa obřích rozměrů? Trump zatím dupnul na brzdu

Perfektní Lehečka si zahraje životní finále. Siniaková před dalším skvělým milníkem

Divoké natáčení plné extrémů. Macháček s Vicou rozbíjeli křesla, erotická scéna trvala i pět hodin

„Pro případ, že by se objevili nepřátelé.“ Lukašenko si s Kimem vyměňovali dary

Šárka Krausová promluvila o dramatickém porodu: Neobešel se bez komplikací!