Svačinka do školy, večerní mlsání i zobání do práce: Křupavé krekry s chlebovým kořením

Sdílet

Dennívýzva

Rádi bychom se s vámi podělili o osvědčený recept na jednoduché křupavé krekry, které jsou skvělé ke snídani, jako svačinka do kanceláře, ale i jako pohoštění třeba při oslavě.

Křupavé krekry s chlebovým kořením

Zdroj: Sonnentor

Voňavé krekry si zamilujete. Jsou jednoduché, jejich příprava nezabere mnoho času a pochutná si na nich celá rodina. Za jejich vůni může chlebové koření, která se tradičně používá k ochucení chleba a pečiva, a dodává jim jedinečnou, aromatickou chuť. Tato směs je oblíbená zejména v tradiční české a německé kuchyni.

Chlebové koření obvykle obsahuje následující druhy koření, které lze míchat podle chuti:

Kmín – Základní složka chlebového koření. Dodává pečivu lehce nahořklou, aromatickou chuť.
Koriandr – Přináší do chlebového koření jemnou nasládlost a citrusovou vůni.
Anýz – Má nasládlou a kořenitou chuť, která pečivu dodává výraznější aroma.
Fenykl – Přidává pečivu jemně sladkou chuť a anýzovou vůni, podobně jako anýz, ale jemnější.

Dále ještě může směs obsahovat třeba libeček, nebo majoránku.

a596bf2e9f12d-obrazek.jpg.webp
Foto: Sonnentor

Budete potřebovat:

500 ml vody
220 g špaldové mouky
120 g jemných ovesných vloček
60 g slunečnicových semínek
25 g bílého sezamu
50 g mandlových plátků
50 g lněných semínek
2 lžíce olivového oleje
chlebové koření Sonnentor
Ayurvédská kouzelná sůl Sonnentor
pečicí papír

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Recept na jogurtové tyčinky

Příprava:

Předehřejte si troubu na 180 °C. Smíchejte všechny ingredience, lžičku soli, lžičku Chlebového koření a vypracujte těsto, které následně rozetřete gumovou stěrkou na dva plechy vyložené pečicím papírem. Každý plech s těstem dejte na 15 minut do trouby zapéct, pak vyndejte, rozkrájejte na požadované kousky a pečte dalších 35 minut. Dobrou chuť!

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Semínkové krekry s vajíčkovou pomazánkou

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Svačinka do školy, večerní mlsání i zobání do práce: Křupavé krekry s chlebovým kořením

Josef Carda otevřeně o svém důchodu: Z bizarního důvodu žádný nedostal. Herec nyní varuje ostatní

Filmy pro dospělé i fámy o pletkách. Manželka Slávika ustála všechno, jsou spolu už 25 let

Co ženy dělají ve sprše, když jsou samy? Některé zvyky by před partnerem nikdy nepřiznaly

Česko v neděli zasáhne rozsáhlý bouřkový systém. Zabezpečte svůj majetek, varují meteorologové

Než přišly titulní stránky, vznikla tahle fotka. Daniela Peštová na ní skoro nic neskrývá