Kvíz: Vyzkoušejte si, co víte o jídle a pití

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

České přísloví říká: „Dobré jídlo, dobré pití prodlužují živobytí.“ Všichni to dobře, víme, ale často do sebe jídlo naházíme a ani nevíme, co jsme vlastně jedli. Anebo co dobrého bychom si mohli dát příště. A tak se nechte inspirovat naším kvízem, třeba na něco, o čem si přečtete, dostanete chuť.

Kvíz: Vyzkoušejte si, co víte o jídle a pití

Zdroj: Timolina od Freepik

Pokud jste si už prošli náš kvíz, přečtěte si vysvětlení správných odpovědí.

Vysvětlení správných odpovědí

Biskupský chlebíček

Peče se většinou na Vánoce, přestože původně to bylo na Mikuláše. Pochází totiž z Německa, kde se se jako Bischofsbrot pekl v klášterech během různých svátků. Tradice se pak ustálila na den svatého Mikuláše.

Šumivých vín

Je neuvěřitelné, že největší vinařská společnost v Česku – Bohemia Sekt – sídlí v blízkosti Plzně. Tedy v oblasti, kterou proslavilo především pivo a vinná réva se tu nepěstuje. Přesto zde přišel na svět Bohemia Sekt.

Karob

Neboli plod rohovníku, který je alternativou kakaa. Svatojánský chléb jsou kousky lusku rohovníku obecného. Každý lusk obsahuje asi 20 semínek, která mají tu pozoruhodnou vlastnost, že každé váží přesně 0,2 g.

Míša

Vznikl už v roce 1962 jako reakce na oblibu tvarohových dezertů. Už tehdy byl na obalu medvěd, tedy Míša. Dnes se vyrábí několik variant, kdy je Míša obalený v ovocné dřeni a až na ní tmavou polevou.

V Anglii

Sýr Cottage pochází z Anglie a v překladu znamená tvaroh. Jedná se o čerstvý sýr jemné příchuti, v němž zůstává stopa po syrovátce. Má hrudkovitou konzistenci, plave ve smetaně a má nasládlou chuť.

Rulanské růžové

Protože růžové je rulandské modré, z odrůdy Pinot Noir. Hrozny jsou tedy modré.

Škrob z kořene manioky

Tapioka je škrob získaný z kořene rostliny manioka, která roste v Jižní Americe. V tamní kuchyni má tento škrob stejné místo jako v Česku ten bramborový nebo kukuřičný.

Medvědí česnek

Podle webu www.eatyourselfbrilliant.co.uk je medvědí česnek přírodním antibiotikem a antioxidantem. Říká se mu tak proto, že ho rádi vyhledávají jako první potravu medvědi, kteří se právě probudili ze zimního spánku. Medvědí česnek jim pročistí žaludek a střeva zbaví tělo parazitů.

Ze sóji

Tofu neboli také sójový sýr se vyrábí vysrážením čerstvého sójového mléka. Můžeme se s ním setkat zejména v asijských pokrmech a je tofu používáno jako náhrada masa. Obsahuje kvalitní bílkoviny, málo kalorií a tuku a neobsahuje žádný cholesterol.

Ovesná kaše s medem

Vegani jedí výhradně rostlinnou stravu, vyhýbají se všem potravinám živočišného původu. To znamená, že nejedí maso, ryby, vejce, mléko, med ani výrobky z těchto potravin. Připravila: Šárka Schmidtová

Reklama

Další články z WeboZdraví.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů WeboZdraví.cz

WeboZdraví.cz nabízí praktické a přehledné informace pro každého, kdo se zajímá o zdravý životní styl – ať už jde o prevenci, péči o tělo, duševní pohodu nebo běžné zdravotní obtíže. Články se opírají o odborné poznatky, ale podávají je srozumitelně a bez složitých formulací. Vedle rad ohledně...

Kvíz: Vyzkoušejte si, co víte o jídle a pití

Naučit se zabíjet Rusy zvládne každý. Ukrajinský veterán popsal, čeho se vojáci bojí

Šikanovali ji kvůli vzhledu, dnes ji zná celý svět. Winnie Harlow ale není bez kontroverzí

Přišel o oba syny: Jiří Krampol se jich zřekl a už se s nimi nikdy neusmířil

Tvar stolice může napovědět, co se děje v organismu. Některé změny stojí za zvýšenou pozornost

V saharském meteoritu se může skrývat kus ztraceného světa. Zanikl dřív, než se Sluneční soustava usadila