2 min

Snadné a přesné odměřování oleje do pečení: Pomůže chytrý trik s moukou a lžící

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pokud rádi pečete a milujete různé vychytávky, které vám mohou usnadnit práci, pak si tuto jistě zamilujete. Odměřování oleje nikdy nebylo snazší a čistší.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Depositphotos

Pokud rádi pečete a milujete různé vychytávky, které vám mohou usnadnit práci, pak si tuto jistě zamilujete. Odměřování oleje nikdy nebylo snazší a čistší.

Pečení sladkých dezertů a koláčů vyžaduje precizní přístup, při němž je důležité vše správně odměřit a použít ty správné suroviny. Příprava je nezbytná, abyste nakonec získali nejlepší kulinářských výsledek. Tento trik s moukou, polévkovou lžící a olejem se vám bude rozhodně hodit.

Pozor na kynuté těsto

Z kynutého těsto dokážete vytvořit skvělé pochoutky, jako různé dezerty, nadýchané a ideální ke kávě nebo čaji. Jejich pečení však už taková radost být nemusí, vyžaduje přesnost a preciznost. Jakmile se jen trochu odchýlíte od receptu a zkazíte doporučený poměr surovin, může dojít ke katastrofě v podobě překynutého nebo nevykynutého těsta, jak uvádí ChefDarin.

Největším oříškem je přidávání oleje. Tento trik je ideální na recepty, ve kterých se olej odměřuje po lžících. Samotné nalévání oleje na lžíci vede často k znečištění povrchu, pracovní deska je hned mastná a lepkavá, což nikdo nechce. Zvláště budete-li následně potřebovat prostor zasypat moukou, abyste mohli vyválet těsto. Pomocí jednoduchého triku se však tomuto problému lze vyhnout.

Použitý olej je třeba vhodně likvidovat. Poslouží i sběrný dvůr a komunální odpad

Trik s moukou a lžící

Kynuté těsto zpravidla vyžaduje přidání oleje. Jak to ale udělat, aby olej nebyl všude a nezůstala po něm jen mastnota? Není nic jednoduššího než vmáčknout dno lžíce do nasypané mouky a nalít olej místo na lžíci přímo do důlku vytvořeného v mouce, jak radí Smakosze. Použijete přesné množství oleje a zároveň nezašpiníte ani jeden kus nádobí. Lžíci po mouce stačí jen opláchnout. Nikde žádná mastnota.

Šikovný trik lze samozřejmě použít i na jiné suroviny, které dělají nepořádek. Získáte přesné množství, přitom se nebudete muset trápit s mastnými skvrnami a náročným úklidem. Na BydlímeÚtulně jsme také zmiňovali trik s cukrem, který vám ukáže, zdali je trouba správně předehřátá.

The post Snadné a přesné odměřování oleje do pečení: Pomůže chytrý trik s moukou a lžící appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Konec prskání oleje při smažení. Zkrotí ho pouhá špetka soli přidaná ve správný moment

Vůně domácí aviváže se s tou kupovanou nedá vůbec srovnat. Už žádná chemie z obchodu, příprava je snadná

Výsledkem praní je dokonale a čistě vyprané prádlo. Aby vaše oblečení ještě navíc krásně vonělo, používá se...

Vaření těstovin v hrnci je minulostí. Nový způsob přípravy oslní i zkušené milovníky kuchyně

Těstoviny jsou pro svou rychlost přípravy výbornou přílohou. Nemusíte je vařit ve velkém hrnci, aby co...

Nikdy by vás nenapadlo, že z másla dokážete vyrobit tak skvělou věc

Pokud doma zapalujete svíčky každý den a vaše spotřeba enormně roste, můžete si zkusit vyrobit svíčku...

Geniální hospodyně vědí, jak prodloužit trvanlivost banánů až o 5 dní. Ke všemu stačí obyčejná potravinářská fólie

Banány jsou oblíbeným tropickým ovocem. Přestože je dováženo z velké dálky, při dodržení správných podmínek...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Snadné a přesné odměřování oleje do pečení: Pomůže chytrý trik s moukou a lžící

Měla to být chvilková zábava u pláže. Otec se syny zůstal uvězněný na rozbouřeném moři

Aňa Geislerová koupila ruinu za miliony. Dnes její vila vypadá jako středomořský sen

KVÍZ: Cestovatelská sezóna vrcholí. Kam se v EU jezdí nejčastěji? A kde je nejvíc kapsářů?

Brečela po pěti letech, Mäki dojal drtivý finiš. Ta prsa tam nějak byla, popisovala

Pětiletý Luboš zmizel před svým domem. Pátrání zahrnulo hroby i staveniště a po 15 letech se ozval muž z Afriky