1 min

Podzimní cheesecake se skořicovými jablky

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Máte rádi cheesecaky? My jsme pro vás dnes upekli jeden podzimní, ze kterého voní jablíčka, skořice a domácí pohoda. Vyzkoušejte ho podle našeho nového receptu.

Podzimní cheesecake se skořicovými jablky

Zdroj: Alena Kolaříková

Suroviny

sušenkový korpus

200 g skořicových sušenke
100 g másla
1 lžička mleté skořice It's Natural

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Dýňový cheesecake se skořicovými sušenkami

krémová náplň

400 g sýra Philadelphia
100 g jablečného pyré
1 vejce
120 g cukru moučka
2 lžičky mleté skořice It's Natural

na ozdobení

1 jablko
4 lžíce semínek z granátového jablka
2 lžíce třtinového cukru
1/2 lžičky mleté skořice It's Natural
1 lžíce másla

Postup

Rozmixujte sušenky spolu se změklým máslem. Směs vtlačte na dno dortové formy vyložené pečicím papírem. Dejte do lednice zatuhnout, přibližně na půl hodiny, ale klidně i na hodinu.
V míse vyšlehejte smetanový sýr s cukrem do hladka. Přidejte jablečné pyré, vejce, skořici. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Nalijte náplň na připravený korpus. Formu s cheesecakem umístěte do většího pekáče a nalijte do něj horkou vodu, aby dosahovala do poloviny výšky formy.
Pečte ve vodní lázni v troubě předehřáté na 160 °C asi 50–60 minut, dokud okraje neztuhnou, ale střed nezůstane stále mírně třaslavý. Vyndejte z trouby a nechejte cheesecake vychladnout na pokojovou teplotu. Následně ho dejte do lednice alespoň na 4 hodiny nebo přes noc, aby dobře zatuhnul.
Před podáváním připravte jablíčko na povrch. Jablko nakrájejte na tenké plátky a dejte opéct na pánev s kouskem másla na velmi mírnou teplotu. Zasypejte skořicí a cukrem a míchejte, dokud jablíčko nezměkne. Nechejte vychladnout a ozdobte povrch cheesecaku. Kolem nasypejte také semínka granátového jablka.

Dobrou chuť přeje Elly.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Jablková šarlotka

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Vědci našli recept na perfektní den. Překvapí vás, jak jednoduše vypadá

„Je to jen menstruace, to přežijete.“ Lež, která ženám ničí zdraví i celou dekádu

Silné menstruační bolesti, nepříjemné pocity při milostných hrátkách, trávicí obtíže, dlouhodobá únava nebo...

Kousíčky plastů nám zůstávají v těle a škodí zdraví. Vědci zjistili, že by nás jich mohla zbavit jedna zvláštní pochoutka

Plasty už dávno nejsou jen problémem oceánů. Jejich nejmenší částečky se dostávají do pitné vody, potravin,...

Pamatujete si Nicka Slaughtera? Fešák ze seriálu Vražedné pobřeží svoje charisma neztratil, ale asi byste ho nepoznali

Seriál Vražedné pobřeží patřil v „devadesátkách“ k vůbec nejúspěšnějším televizním pořadům u nás. Pokud...

Divoký úplněk v červenci: Bouřkový měsíc ovládne noční oblohu, co přinese právě vám odhaluje známý astrolog

Konec července přinese jednu z nejkrásnějších nebeských podívaných letošního léta. Úplněk 29. července...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Podzimní cheesecake se skořicovými jablky

Šokující přiznání z Maroka. Do Evropy cíleně posílají své kriminálníky

Dagmar Honsová prozradila, kdy se konečně pořádně ochladí. Srpen je čisté zoufalství

Fotila ženy, které módní svět přehlížel. Její Atlas krásy ukázal, že dokonalost neexistuje

Okamura ostře pozurážel prezidenta Pavla. Štve ho tři a půl roku starý výrok

Proč je v letadle tak sucho: kabina vysušuje oči, nos i pleť rychleji, než čekáte