2 min

Nevyhazujte staré nádobí. Z hrnce se dá vyrobit praktická udírna

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Každá domácnost se čas od času potýká s tím, zda staré kuchyňské nádobí vyhodit, nebo jej ještě na něco použít. My se nyní zaměříme na opotřebované velké hrnce, kterým můžete dát zcela jistě druhou šanci. Tuto vychytávku ocení zejména ti, kteří doma nedisponují udírnou a chtěli by ji vlastnit. Na její výrobu se starý hrnec perfektně hodí. Z výsledku budete určitě nadšení a svou rodinu můžete následně sezvat na výborné uzené pochoutky ze své malé domácí udírny.

Bez popisku

Zdroj: Neznámý zdroj

Jaký materiál budete potřebovat na výrobu přenosné udírny?

Než se pustíte do kutilské činnosti, připravte si tento materiál:

starší velký hrnec s poklicí
vrtačku a osm dlouhých šroubů s maticemi o průměru 6 mm
kovovou silnější pružinku s háčky
menší kus pevného lanka

Také se neobejdete bez: dvou kovových háčků, větší matice s kovovou trubičkou, starší kovové misky a kovové mřížky s kompatibilním průměrem, která bude sloužit jako rošt na uzení.

Jak postupovat při výrobě udírny ze starého hrnce?

Po obvodu hrnce nejprve navrtejte na jedné i druhé straně 4 a 4 otvory , které by měly být stejně vzdálené od sebe. Vyplňte je dlouhými šrouby s maticemi a pevně utáhněte. Pak si připravte poklici na svou domácí udírnu.

Aby mohl dým plynule odcházet, je zapotřebí do jejího středu vyvrtat větší otvor, který osadíte maticí s kovovou trubkou o průměru asi centimetr a půl.

Pomocí kovové pružinky, háčků a pevného lanka zase vytvoříte mechanismus, který zajistí, aby poklice bezpečně na hrnci držela. Posledním krokem je umístění kovové misky na dno hrnce a vložení kovového roštu. Poté zbývá jen vyzkoušet udírnu v praxi.

Hrnec umístěte na rozpálené ohniště, vložte do něj například bůček, nebo slaninu, přiklopte poklicí a nechte udit. Přebytečný tuk okape do vložené kovové misky a za pár hodin si můžete pochutnávat s rodinou, nebo přáteli na uzené masové delikatese.

Fotografie: Musiy4uk

The post Nevyhazujte staré nádobí. Z hrnce se dá vyrobit praktická udírna appeared first on Světkreativity.

Reklama

Další články z Světkreativity

Tento článek byl publikován ze zdrojů Světkreativity

Nejde tu o suché návody, ale o sousedskou inspiraci podaná s nadhledem. Jednoho dne vás tu může zaujmout recept na rychlou cuketovou buchtu, druhý den vás zas pohltí příběh o ztraceném prstenu, který po patnácti letech překvapivě našli na farmě – a ještě si nad tím připijete čajem. Články...

Nevyhazujte staré nádobí. Z hrnce se dá vyrobit praktická udírna

Ponížení pro Putina. Místo velkolepé přehlídky si musel vystačit s plakátem ponorky

Zjišťovali jsme, kolik bere kurýr, který na kole po Praze rozváží jídlo. Částka nás ohromila

Proč měl Petr Pavel fotografickou akreditaci na formuli 1? Vysvětlení je překvapivě jednoduché

Pikantní minulost Ivany Gottové: Ještě než poznala Karla, okouzlila hollywoodskou hvězdu

Turistika bez davů a front. Česká krajina je plná skrytých pokladů