2 min

Lis na česnek je třeba používat co nejchytřeji. Chybu dělá téměř každý

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Česnek je jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších ingrediencí v české kuchyni. I přesto spousta lidí stále neví, jak správně používat lis, který slouží na jeho úpravu.

lis na česnek

Zdroj: Fotografie: Freepik

Česnek je jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších ingrediencí v české kuchyni. I přesto spousta lidí stále neví, jak správně používat lis, který slouží na jeho úpravu.

Ať už je to v polévkách, omáčkách, marinádách, salátech, nebo jako doplněk k masu, česnek má nezaměnitelnou chuť a vůni, která obohacuje každé jídlo. Kromě toho je česnek známý i pro své vlastnosti. Je zdraví prospěšný, považuje se za přírodní antibiotikum a přirozený posilovač imunity. Je výborným bojovníkem proti různým infekcím, jak zmiňuje také web Healthline.

Nasekaný, rozmačkaný nebo prolisovaný

Příprava česneku je různorodá, na jeho účinky to ale vliv nemá. Velmi často při jeho přípravě saháme po lisu, který právě na česnek slouží. I tak jej ale mnoho lidí používá nesprávně. Přitom při špatném používání ztrácíme nejen čas, ale také snižujeme efektivitu extrakce prospěšných látek, které česnek nabízí, uvádí web AmericasTestKitchen.

Lis nám podle webu DomekIOgrodek umožňuje rychle a efektivně připravit česnek, aniž bychom museli sekat nebo drtit stroužky nožem. Nicméně, i tento jednoduchý nástroj může skrývat nástrahy, pokud jej nebudete používat správně. Mnoho lidí dělá základní chybu. Před samotným lisováním se uchylují k tomu, že stroužky česneku nejprve oloupou. To je ale velká chyba.

Čtyřstranné struhadlo používá 99 % Čechů celý život špatně. Tyto geniální funkce vám usnadní život

Lis na česnek nám šetří čas, pokud je užíván správně

Loupání česneku nejen zdržuje, ale může také ovlivnit kvalitu samotné potraviny. Vnější slupky totiž chrání vnitřní část, zároveň však také pomáhají uchovat některé důležité esenciální oleje a antioxidanty. Pokud tedy chcete dosáhnout nejlepšího výsledku a ušetřit si čas, doporučuje se vynechat oloupání a stroužky vložit do lisu i se slupkou.

Lis na česnek je totiž navržen tak, že se slupka při lisování jednoduše oddělí od česneku. Ten následně projde mřížkou, zatímco jeho slupka zůstane v nástroji. Pokud máte pocit, že váš lis nezvládá lisování se slupkou dobře, můžete zvážit investici do kvalitnějšího nástroje. Na BydlímeÚtulně jsme nedávno také psali, jak správně nalít mléko z krabice, aby vám nechtěně nevyšplouchlo.

The post Lis na česnek je třeba používat co nejchytřeji. Stroužky není vhodné předem loupat appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Odolné usazeniny z různých povrchů odstraní domácí čisticí pasta. K její přípravě potřebujete jen 3 suroviny

Přehled korunových čisticích prostředků usnadní generální úklid domácnosti

Aby vaše domácnost byla dokonale čistá, nemusíte utrácet za drahé čisticí prostředky plné chemie. Vyrobit...

Spáry v koupelně mohou po celý rok vypadat jako nové. Tento jednoduchý trik zatím nikdy nezklamal

I přes veškerou vaši snahu o dokonale čistou koupelnu může špína zalézt až do spár mezi dlaždice, odkud lze...

Plastová okna neumí správně používat každý. Jejich skrytá funkce brání vzniku nadměrné vlhkosti v domácnosti

Moderní plastová okna se stala naprosto běžným vybavením v každé domácnosti. Díky tomuto triku mohou...

Houbička v lednici může působit jako naprostý nesmysl. Ve skutečnosti existují dobré důvody, proč ji tam vložit

Houbička na nádobí je fantastický vynález. Kromě základní funkce, kterou je mytí nádobí, ji ale můžete...

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Lis na česnek je třeba používat co nejchytřeji. Chybu dělá téměř každý

Kotviště už není bezpečné. Ukrajina zasáhla válečnou chloubu, vyhání ruské lodě

Jak by dnes vypadal Jiří Pomeje podle umělé inteligence: Fanouškům z této fotky ukápne slza

Monika Babišová se pochlubila dovolenkovými snímky: V bikinách ukázala postavu, na skútru i zadeček

Mládě medojeda je světovou raritou. V zajetí mu komplikuje život jeho vlastní inteligence

Skvělá Manuel prolétla do finále, znovu běžela pod 50 sekund