Krevety s česnekovou bagetou: Jídlo za deset minut!

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Milujete krevety a milujete rychlá jídla? Pak vyzkoušejte náš tip na rychlou a chutnou večeři nebo lehký oběd. V horkovzdušné fritéze máte hotovo za deset minut.

Krevety s česnekovou bagetou

Zdroj: Alena Kolaříková

V dnešním receptu hrají prim krevety. Ty nejsou jen lahodnou pochoutkou, ale také výživově bohatou potravinou s mnoha zdravotními přínosy.

Krevety poskytují tělu kvalitní bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst svalů, jejich opravu a celkovou funkci těla.
Díky nízkému obsahu tuku a kalorií jsou krevety vhodné pro redukční diety a podporují zdravý životní styl.
Krevety obsahují důležité vitamíny a minerály, jako je vitamín B12, jód a selen, které podporují správnou funkci štítné žlázy, imunitní systém a tvorbu červených krvinek.

Na co si dát pozor

Při konzumaci krevet je důležité dbát na jejich původ a kvalitu. Některé studie upozorňují na možné kontaminace krevet nebezpečnými látkami, jako jsou bakterie nebo chemikálie. Doporučuje se vybírat krevety od ověřených dodavatelů a dbát na správné skladování a přípravu.

Rozpis surovin máte na dvě porce, vejdou se tak akorát do horkovzdušné fritézy se dvěma košíčky. Máte více strávníků? Bagety zapečte v rozehřáté troubě, a do horkovzdušné fritézy dejte více krevet.

Nezapomeňte použít i čerstvé bylinky. Ke krevetám se skvěle hodí petrželka nebo pažitka, ale když k jídlu přidáte sweet chilli omáčku, tak můžete krevety posypat i koriandrem.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Krevety s letní zeleninou

Suroviny

80 g změklého másla
2 hrsti medvědího česneku (nebo pesto z něj)
½ lžičky soli (nepoužívejte, když místo čerstvého medvědího česneku použijete pesto)
2 bagety – může být jedna bílá a jedna celozrnná
300 g mražených krevet (používám značku Mylord, velikost 31/40)
olivový olej
2 lžičky sušeného česneku
½ lžičky soli (lze dosolit i po tepelné úpravě)
Kdo chce, může přidat i oblíbené grilovací koření nebo chilli

Postup

Mražené krevety nechejte povolit a dejte je do mísy, ke které máte víčko. Nalijte k nim asi tři lžíce olivového oleje, sušený česnek, sůl a případně i koření. Misku zavřete, zatřepejte a krevety jsou hotové – nasypejte do většího košíku horkovzdušené fritézy.
Do bagety nařežte zářezy. Máslo smíchejte s nasekaným medvědím česnekem a solí (nebo s pestem). Namažte máslo do zářezů a bagety dejte vedle sebe do menšího košíku horkovzdušné fritézy.

Foto: Alena Kolaříková

Bagety – 170 °C – 5 minut.
Krevety – 200 °C – 8 minut.

Z krevet slijte do mísky i obsah košíků – výborná šťáva s olivovým olejem, do které se pak dají namáčet křupavé bagety.

Dobrou chuť přeje Elly.

Zdroj informací: autorký recept, ceskozdrave.cz

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Plněná vejce s krevetami

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Krevety s česnekovou bagetou: Jídlo za deset minut!

Naučit se zabíjet Rusy zvládne každý. Ukrajinský veterán popsal, čeho se vojáci bojí

Jaroslav Sypal otevřeně o své situaci v důchodu: Slavnému herci by bez práce zbyla naprosto směšná částka

Velma Barfieldová pečovala o své oběti, zatímco umíraly. Za obrazem starostlivé ženy se skrýval promyšlený vzorec

Dva roky po hranolce kalkulka. Co sleduje Alena Schillerová, když chrlí Tiktoky

První chvíle Prachaře a Sandevy po svatbě: Prstýnky na rukou a památka, kterou byste nečekali