Domácí granola pečená pro radost – malý křupavý rituál pomalých rán a klidných začátků dne

Sdílet

Původně se granola připravovala z pšeničných vloček a sloužila jako součást zdravého životního stylu.

Obrázek receptu na Domácí granolu pečenou s láskou - malý rituál pomalých rán a klidných začátků dne

Zdroj: Foto: cooky.cz, Recept na Domácí granolu pečenou s láskou - malý rituál pomalých rán a klidných začátků dne

Na rozdíl od té kupované máte u domácí granoly přehled nad jejím složením – žádná zbytečná sladidla, jen poctivé suroviny a chuť, která je přirozená a vyvážená. Navíc si jí každý může přizpůsobit podle chuti, sezóny i toho, co má právě doma.

Pečení domácí granoly je také krásný způsob, jak zastavit čas, smíchat suroviny rukama, rozprostřít je na plech a během pečení občas promíchat. Je to jednoduché, uklidňující a radostné, stejně jako samotné snídaně, které z ní vznikají. skvěle se hodí k jogurtu, mléku, tvarohu nebo čerstvému ovoci. Každá lžíce nabízí jiný kousek a právě tato rozmanitost dělá granolu tak oblíbenou.

Recept na domácí granolu – podívejte se, co budete potřebovat

Ingredience potřebné na přípravu granoly pečené s láskou

130 g ovesných vloček
10 g dýňových semínek
10 g slunečnicových semínek
80 g ořechů
1 lžička skořice
špetka muškátového oříšku
20 g sušených brusinek
40 g medu
25 g kokosového oleje

Postup přípravy granoly – takto ji připravuji krok za krokem

1. V jedné misce smícháme suché ingredience vločky, semínka, ořechy, skořici, muškátový ořech, kromě brusinek.

2. V druhé misce si rozpustíme kokosový olej a smícháme ho s medem.

3. Tekutou směs nalijeme do misky se suchou směsí a pořádně promícháme.

4. Granolu vsypeme do formy na pečení, kterou předtím vysteleme pečícím papírem.

5.Pečeme ve vyhřáté troubě 10 minut, poté hranolů promícháme a přidáme do ní brusinky a dopečeme dalších 10 až 15 minut dozlatova. Necháme zcela vychladnout.

Foto: cooky.cz, Granolu pečeme v troubě 10 minut a přidáme brusinky, poté dál dopékáme.

Granola má svůj původ v v 19. století ve Spojených státech, kde vznikla jako jednoduché výživné jídlo, založené na obilovinách.

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Domácí granola pečená pro radost – malý křupavý rituál pomalých rán a klidných začátků dne se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Všechny články tohoto autora