Jemný brokolicový krém. Polévku uvaříte rychle a chutná skvěle

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Máte rádi jemné polévky, které jsou chuťově velmi výrazné? Pokud ano, vsaďte na brokolicový krém. Jeho příprava v našem podání je velmi jednoduchá a rychlá. Navíc polévka obsahuje pouze několik málo přírodních ingrediencí a nic jiného. Máte-li doma brokolici a uvažujete-li o polévce, pusťte se do toho. My vám v následujících řádcích podrobněji popíšeme, jak jsme postupovali.

Brokolicový krém

Zdroj: Radek Štěpán

Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 15.11.2026 00:00

Máte rádi jemné polévky, které jsou chuťově velmi výrazné? Pokud ano, vsaďte na brokolicový krém. Jeho příprava v našem podání je velmi jednoduchá a rychlá. Navíc polévka obsahuje pouze několik málo přírodních ingrediencí a nic jiného. Máte-li doma brokolici a uvažujete-li o polévce, pusťte se do toho. My vám v následujících řádcích podrobněji popíšeme, jak jsme postupovali.

Brokolice a několik dalších ingrediencí

K uvaření brokolicového krému jsme skutečně potřebovali pouze následující ingredience:

jednu brokolici,
trochu soli,
trochu mléka,
2 stroužky česneku,
trochu slunečnicových semínek.

Brokolici je třeba pořádně uvařit

Je to tak. Nejprve jsme brokolici dokonale omyli a následně jsme ji rozdělili na malé drobné růžičky. Ty jsme vložili do osolené vody a přivedli ji k varu. Vařili jsme až do doby, než se podařilo udusit brokolici tak, že dokonale změkla. Poté jsme ji scedili, nicméně trochu vody z vaření brokolice jsme si ještě nechali. Náramně se potom hodila.

Vařená brokolice

Zcela uvařená brokolice: Foto Radek Štěpán

Vytvoříme dokonalý krém

Není nic jednoduššího. Po uvaření brokolici pořádně rozmixujeme s tím, že přidáme trochu zbylé vody a také trochu mléka. Samozřejmě jsme do polévky přidali česnek. Podíl mléka a vody je na každém z nás a na tom, jak máme krém rádi hustý. Nakonec si upražíme na pánvi pár slunečnicových semínek. V kombinaci s polévkou jsou vynikající. Krém přisolíme dle potřeby a doprostřed talíře na něj nasypeme slunečnicová semínka. Polévka vypadá skvěle, o čemž se můžete přesvědčit na našich fotografiích. Chutná ještě lépe, uvařit si ji ostatně můžete sami.

Tip: Pěstování brokolice. Průvodce od sazeniček až po sklizeň.

Zdroje info: Autor- vlastní recept

Jemný brokolicový krém a jeho příprava: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán

The post Jemný brokolicový krém. Polévku uvaříte rychle a chutná skvěle first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Orchidej nekvete? Na podzim potřebuje několik týdnů chladnější noci

Vánoční hvězdy už se objevují v obchodech: díky vhodné péči pokvete po několik let

Pomalu se plíží adventní čas a pro mnohé z nás je to mimo jiné období, kdy si pořizujeme vánoční symbol....

Uskladnění kořenové zeleniny v písku: jak na to, aby tento fígl fungoval

Uskladnění kořenové zeleniny v písku je osvědčený způsob, jak si uchovat čerstvou mrkev, petržel, celer...

Obří úroda malin už příští rok. Stačí správný listopadový střih

Kdo by nemiloval chuť sladkých malin? Asi každý. Dát si je přes léto ze zahrádky nemusí být žádný velký...

Černé tečky a slizký povlak v gumové manžetě pračky dokážou otrávit i toho nejpečlivějšího hospodáře

Černé tečky a slizký povlak v gumové manžetě pračky dokážou otrávit i toho nejpečlivějšího hospodáře....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Jemný brokolicový krém. Polévku uvaříte rychle a chutná skvěle

„Skoncujte se stylem 4:36.“ Minář a spol. sdělili požadavky, chtějí i hlavu šéfa sněmovny

Ponorka se 44 lidmi zmizela v Atlantiku. Její poslední stopu zachytily přístroje tisíce kilometrů daleko

Syn si vzal pornoherečku, žena odešla za jiným. Jan Šťastný po letech přiznal, co ho v životě nejvíc zasáhlo

Testy otcovství ukázaly, že dítě není manželovo. Já ale nevím o tom, že bych spala s někým jiným, říká Jana

Beverly D’Angelo z Bláznivé dovolené slaví 75. Dvojčata porodila těsně před padesátkou, blond vlasy nahradily šediny