V Americe sní 3 burgery denně: A pak jdou do veganské kavárny řešit detox

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Ve Spojených státech tvoří hamburgery, ale také další fastfoodová jídla, výraznou část jídelníčku. Podle průzkumu CDC (Centers for Disease Control and Prevention) z roku 2023 sní průměrný Američan více než 150 burgerů ročně. To v průměru znamená v některých věkových kategoriích i tři hamburgery denně. Paradoxem nicméně je, že se v posledních letech také prudce zvyšuje zájem o detox, zdravé stravování a veganství.

Hamburgery v Americe tvoří velkou část jídelníčku běžného člověka.

Zdroj: Unsplash+

Nadměrná konzumace tučných jídel, smažených ingrediencí a bílého pečiva je velmi nezdravá. Navíc vede ke zvýšenému riziku obezity, kardiovaskulárních onemocnění a diabetu. Přestože toto jsou obecně známé informace, fast food tvoří až 20 % denního příjmu kalorií u dospělých Američanů.

Mýtus jménem detox

V posledních letech se staly detoxikační kúry v Americe velmi populární. Existuje celá řada návodů na internetu, ale také společností, které nabízejí detoxikační produkty a slibují zázraky. A samozřejmě ano, detoxikace je zdravá a může tělu ulevit. Odborníci ale varují, že rozhodně nefunguje jen jako protiklad k nezdravému jídlu.

Lidské tělo má vlastní mechanismy detoxikace. Ty probíhají v játrech, ledvinách a v trávicím traktu. „Žádný džus ani smoothie nevymaže měsíce nezdravé stravy,“ uvádí Susan Levin, doktorka a odbornice na zdravou stravu. Dát si hamburger a spoléhat se potom na zázraky, je opravdu marné.

Veganství jako krok správným směrem?

Američané v posledních letech výrazně také spoléhají na to, že změna stravy na tu rostlinnou jim pomůže ke zdravému životnímu stylu. Jenomže ani veganské burgery nejsou vyloženě zdravé. Stále v nich najdete bílé pečivo a často smažené přísady. Lidé si navíc s oblibou dávají k podobným jídlům tučné majonézy a hranolky.

Detoxikační nápoje pomáhají zdravému životnímu stylu. Tři hamburgery denně ale rozhodně smazat nepomohou.

━━ Detoxikační nápoje pomáhají zdravému životnímu stylu. Tři hamburgery denně ale rozhodně smazat nepomohou. (Zdroj: Alina Karpenko / Unsplash+)

Výzkumy z roku 2023 uvádějí, že dlouhodobé zařazení rostlinné stravy může prodloužit život o 5–10 let. Nicméně záleží na tom, jakým způsobem člověk tyto potraviny zpracovává. Pokud budete i nadále konzumovat sladkosti a tučná jídla, vynechávání živočišných produktů z jídelníčku vás nezachrání.

Chce to změnu

Mnoho lidí má za to, že dát si nezdravé jídlo a potom ho zajíst něčím zdravým, znamená změnu k lepšímu. Jenomže tak to jednoduše nefunguje. Dopřát si jednou za čas hamburger není špatné. Mělo by k tomu ale dojít pouze výjimečně a většinu jídelníčku by měly tvořit potraviny zdravé.

Pokud člověk konzumuje nezdravé potraviny a myslí si, že veganská strava a detoxy ho zachrání, je na omylu. Mnoho Američanů to ale nechápe a obliba hamburgerů nijak neklesá. To, že touha po alternativních druzích stravování roste, tak příliš velkou změnu k lepšímu neznamená.

Zdroje článku: www.cdc.gov, wjla.com, www.storicko.cz

Reklama

Další články z Storicko.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Storicko.cz

Storicko.cz je magazín zaměřený na poutavé články ze světa skutečných příběhů, inspirativních osobností i zajímavých událostí. Najdete tu směs životních osudů, kuriozit a historických momentů, které dokáží čtenáře vtáhnout a nabídnout nový pohled na svět kolem nás. Texty jsou psané tak, aby...

V Americe sní 3 burgery denně: A pak jdou do veganské kavárny řešit detox

Ponížení pro Putina. Místo velkolepé přehlídky si musel vystačit s plakátem ponorky

Zjišťovali jsme, kolik bere kurýr, který na kole po Praze rozváží jídlo. Částka nás ohromila

Proč měl Petr Pavel fotografickou akreditaci na formuli 1? Vysvětlení je překvapivě jednoduché

Pikantní minulost Ivany Gottové: Ještě než poznala Karla, okouzlila hollywoodskou hvězdu

Turistika bez davů a front. Česká krajina je plná skrytých pokladů