Tesco prodávalo kuřecí prsa se salmonelou. Zkontrolujte si šarži

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pokud si běžně dáváte nakoupené maso do mrazáku a rádi chodíte do Tesca, tak zbystřete. Česká zemědělská a potravinářská inspekce potvrdila v jednom ze vzorků bakterie salmonely. A to dokonce dva druhy.

Tesco prodávalo kuřecí prsa se salmonelou. Zkontrolujte si šarži

Zdroj: TZ Státní zemědělské a potravinářské inspekce

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 05.10.2026 13:15

V kuřecím mase z Tesca byla zjištěna přítomnost patogenních bakterií Salmonella Infantis a Salmonella Newport, které mohou způsobit onemocnění - salmonelózu.

Konkrétní maso mělo na obalu jako prodávajícího uvedenu tuto adresu: Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 1527/68b, 100 00 Praha 10. Šlo o balení o obsahu 1,1 kg kuřecích prsních řízků původem z Polska.
Záchyt se týkal šarže 26204141, kterou najdete na obalu.

Maso bylo odebráno v Brně

Závadný vzorek masa byl odebrán v Tescu v Brně, Skandinávská ulice 128/2 dne 20.5.2026 a datum použitelnosti masa byl 25.5.2026. Upozornění se tedy týká těch spotřebitelů, kteří by mohli mít tuto šarži ještě v mrazáku. Prohledejte tedy staré zásoby.

zadní strana kuřecích prsou kontaminovaných samonelou | Zdroj: foto tisková zpráva Státní zemědělské a potravinářské inspekce

Proč je nákaza často v polském mase a jak se bránit?

Nedávné závěry Státní zemědělské a potravinářské inspekce ukázaly nepříjemnou skutečnost. Maso ze zahraničního chovu obsahuje téměř ve čtvrtině případů bakterie salmonely.
Často se tak děje v mase z Polska, které je největším producentem kuřecího masa v Evropě, záchyt salmonel tam bývá největší. Právě vysoká hustota chovu je rizikem pro šíření infekcí, přičemž samotná drůbež nemusí vůbec jevit známky onemocnění.

Onemocnění se vyhnete pečlivým dodržováním hygienických pravidel při přípravě kuřecího masa, což znamená oddělení pracovní plochy od ostatních, důkladné mytí prkýnek i nožů a neomývání masa pod tekoucí vodou ve dřezu. Tepelná úprava by měla probíhat při teplotě nejméně 70 stupňů po více než 10 minut. Nákazy se nejčastěji dějí z nedostatečně upraveného drůbežího masa, tedy úpravy na minutky, řízky nebo při pečení či grilování.

Mohlo by vás zajímat: Nemáte v mrazáku kuřecí paličky z Lidlu? Může v nich být salmonela, rozhodně je nejezte

Maso se salmonelou nepoznáte

Spotřebitel nemá šanci nákazu při nákupu poznat, maso není nijak odlišné od masa bez bakteriální kontaminace. Jedinou obranou je pouze správná důkladná tepelná úprava a zacházení s masem, jako kdyby bylo potenciálně nakažené.

Jak se vyhnout podobným nákupům?

Pokud mrazíte čerstvě nakoupené maso, zapište si nebo vyfoťte obal, ze kterého maso pochází, tak, aby byla čitelná šarže. Pozdější zprávy o nalezených závadách pak můžete vyhodnotit přesněji. Jasně uvidíte, jestli výrobek, který máte v mrazáku, je v pořádku. Zejména kuřecí maso před uložením do mrazničky neomývejte.

Zdroje článku: potravinynapranyri.cz, nespechej.cz

Autor článku: Renata Petříčková

Reklama

Další články z NESPECHEJ.cz

Ve středu ve 20:00 zatají Česko dech: Nova Cinema vytáhne nejlepší dílo filmové historie. Na ČSFD má 95 %

Toto staré chrastítko pro děti vypadá obyčejně. Kdo ho zachoval, dostane od sběratelů 4 000 Kč minimálně

Toto starožitné dětské chrastítko ve tvaru berušky se v meziválečném Československu dostalo do kolébky...

V Česku otevřel nový monumentální řetězec. Cenami porazí Pepco i Action, Češi se smějí jeho názvu

Fronty u vchodu, tašky zdarma a poukázky v hodnotě desítek korun. Takto na českém trhu odstartoval nový...

Začal výkup kaštanů. Tolik letos dostanete za 1 kg

Povalují se jen tak na zemi, zapadlé v trávě nebo na silnici, kde je zbytečně drtí kola automobilů. Přitom...

Ani jablko, ani banán. Kardiologové určili bezkonkurenčně nejlepší ovoce na ochranu srdce a cév

Jíme ho hlavně kvůli chuti, někdo si ho dopřává ke snídani a jiný po něm sáhne, když ho honí mlsná. A je to...

Tento článek byl publikován ze zdrojů NESPECHEJ.cz

Nespechej.cz je pozvánka zpomalit – a znovu si všimnout věcí, které běžně přehlížíme. Web nabízí inspiraci k jednoduššímu, vědomějšímu životu, který není o výkonech, ale o rovnováze. Témata se točí kolem zdraví, duševní pohody, rodiny, vztahů i smysluplného využití času. Namísto radikálních změn...

Tesco prodávalo kuřecí prsa se salmonelou. Zkontrolujte si šarži

Mbappého údajný vtip o Maovi má tvrdé následky. Tři čínské firmy s ním končí, CCTV zastavila La Ligu

Sandra Nováková se nechala nafotit nahoře bez. Žhavý snímek od Hynka Čermáka teď draží pro nemocnou holčičku

Meteorologové zveřejnili nový výhled na listopad. Po chladných dnech přijde změna, která mnohé překvapí

Co když sex nechybí tělu, ale hlavě? 7 věcí, které ti dokážou libido vypnout ještě před ložnicí

Přímotop v zásuvce: Kolik stojí hodina, večer a celý měsíc? Přesnou částku prozradí přehledná tabulka