Pokud máte doma banány, zkuste skvělý nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Skvělý recept pro dny, kdy doma leží přezrálé banány a nikomu se nechce zapínat trouba. Nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou je rychlý, krémový a díky sušenkovému základu i hezky drží tvar.

Obrázek k receptu s názvem Máte doma banány? Zkuste nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou, který zvládnete bez pečení

Zdroj: Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca, Recept s názvem Máte doma banány? Zkuste nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou, který zvládnete bez pečení

Doba čtení 4 min

Článek byl publikován 09.11.2026 23:17

Přezrálé banány u nás doma většinou v koši nekončí. Když už je nikdo nechce jen tak, přijdou do banánové bábovky nebo do chlebíčku. Na tenhle nepečený banánový zákusek se ale hodí spíš pěkné světlé banány, protože mají dělat parádu nahoře a je lepší je přidat až těsně před podáváním. Jinak rychle ztmavnou. Trouba zůstane vypnutá, práce kolem toho moc není a dětem podobné sladké vrstvy se sušenkovým spodkem mizí z talířků docela spolehlivě. Mně se na něm líbí hlavně kombinace banánového pudinku, jemné šlehačky a úplně obyčejného základu ze sušenek. Na stole působí skoro slavnostně, i když u něj člověk nestráví půl odpoledne.

Podobné dezerty mají jednu výhodu: často se dají poskládat z věcí, které už doma někde jsou. Ve spíži balíček piškotů nebo sušenek, v lednici mléko, kousek másla, smetana. Někdo dělá základ z piškotů, jiný raději ze sušenek, pudink se uvaří klasicky z mléka a cukru a navrch přijde šlehačka, případně krém zjemněný tvarohem. Tady počítám s kulatou formou o průměru 20 cm a s máslovějším pudinkovým krémem. Drží dobře, řeže se čistěji a při servírování se zákusek nerozjede na talíři hned po prvním řezu.

Banány v nepečených dezertech dávají smysl

Banán je pro nepečené dezerty vděčná surovina. Je sladký, měkký a není potřeba ho nijak zvlášť upravovat.

Recept na rychlý nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou

Doba přípravy: 25 minut
Doba chlazení: nejméně 4 hodiny
Počet porcí: 8 až 10 kousků

Ingredience pro přípravu

Základ:

200 g dětských piškotů nebo sušenek
125 g rozpuštěného másla nebo rostlinného tuku

Pudinková náplň:

1 balení banánového pudinku, tedy 38 g
3 lžíce cukru
500 ml mléka
125 g měkkého másla nebo rostlinného tuku

Vrchní vrstva:

250 ml smetany ke šlehání
1 lžíce moučkového cukru
20 g vanilkového cukru
2 až 3 banány

Postup přípravy nepečeného banánového dezertu

1. Připravte si formu o průměru 20 cm. Dno vyložte pečicím papírem, pokud chcete mít jistotu, že půjde hotový dezert po ztuhnutí lépe vyjmout.

2. Piškoty nebo sušenky rozdrťte najemno. Smíchejte je s rozpuštěným máslem a směs pevně natlačte na dno formy. Povrch uhlaďte lžící. Formu dejte na chvíli do lednice, aby základ trochu ztuhl.

Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca, Piškotový základ ve formě nechte ztuhnout v lednici.

3. Do menšího hrnce nalijte většinu mléka. Ve zbytku studeného mléka rozmíchejte banánový pudink s cukrem. Vyplatí se směs pořádně prošlehat, hrudky se pak v horkém mléce dohánějí špatně.

4. Pudink uvařte běžným způsobem do husté konzistence. Míchejte hlavně u dna, tam se umí chytit nejrychleji. Hotový pudink odstavte a nechte ho krátce zchladnout. Nemá být studený ani úplně tuhý, spíš vlažný.

Bebe koláč bez velkého pečení: Sušenkový dezert s krémem, který zmizí dřív, než stihne ztuhnout

5. Do vlažného pudinku zašlehejte měkké máslo nebo rostlinný tuk. Krém má být hladký, bez hrudek. Kdyby působil moc hutně, ještě ho chvíli promíchejte metličkou; většinou po chvíli povolí. Pudinkový krém naneste na ztuhlou piškotovou vrstvu.

Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca, Hotový krém naneste na ztuhlý piškotový základ.

6. Ve studené míse vyšlehejte smetanu ke šlehání s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Šlehačka má držet tvar, ale nepřešlehejte ji. Jakmile za metlami zůstává viditelná stopa, je hotovo.

7. Šlehačku rozprostřete na pudinkovou vrstvu a rozetřete ji až ke krajům. Vršek můžete posypat trochou rozdrcených sušenek nebo doplnit několika kolečky banánu. Když se vám nechce zdobit, nic se neděje, zákusek obstojí i jednoduše.

Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca, Na krém rozprostřete šlehačku.

8. Hotový moučník dejte do lednice alespoň na 4 hodiny. Lepší je nechat ho chladit přes noc. Podávejte dobře vychlazený. V lednici vydrží zhruba 2 dny, jen banány určené nahoru přidávejte raději až před podáváním.

Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca, Krájíme řádně ztuhlý a banány přidejte těsně před podáváním.

Rady

Chcete-li dezert trochu odlehčit, nahraďte část másla v krému měkkým tvarohem. Podobná úprava se používá i v dalších domácích verzích tohoto moučníku.
Pro větší pekáček se vyplatí navýšit množství tekutin. V jedné z často sdílených variant se používá 750 ml mléka a 4 lžíce cukru, což se hodí hlavně tehdy, když chystáte moučník pro víc lidí.
Zákusek se nejlépe krájí nožem namočeným v horké vodě a otřeným dosucha. Okraje řezů pak zůstanou čistší.

Fotografie k nepečenému ovocnému dezertu

Rychlý nepečený dezert s ovocem potěší lehkou chutí a přípravou bez dlouhého čekání

Jogurtové placky jsou rychlé a nebezpečně dobré. Křupnou na povrchu a uvnitř zůstanou hebké

Zdroj a foto: Se souhlasem Taká obyčajná žienka domáca

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Pokud máte doma banány, zkuste skvělý nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Listové šátečky s tvarohovou náplní podle snadného receptu. Domácí moučník, který chutná i druhý den

Křupavé kokosky s měkkým vnitřkem: Poctivý domácí recept, který nepotřebuje žádné moderní vylepšování

Kokosky patří k nejjednodušším vánočním cukrovím, ale tato verze s čokoládovým krémem a piškotovým základem...

Strakonický štrúdl jako od babičky: Tradiční domácí moučník, ve kterém vynikne sladká chuť skořice

Strakonický štrůdl je jablečný závin z křehkého těsta, které vděčí za svou texturu kombinaci sádla a másla....

Zapomenuté hnětáky z babiččina receptáře: Tradiční placky bez tuku, které stojí za vyzkoušení

Vzpomínám si, jak babička vyprávěla o obyčejných plackách, které se po válce pekly skoro v každém domě....

Piškotové řezy s jahodami, smetanovým krémem a želatinou. Svěží letní moučník s jemnou ovocnou chutí

Když se v kuchyni rozvoní čerstvé jahody a na lince čeká vychlazená smetana, většinou je rozhodnuto....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Všechny články tohoto autora →

Další články z kategorie Jídlo a vaření

Zobrazit více

Lifestyle Jídlo a vaření

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Koubkův muž zpátky u fotbalové reprezentace. Týmu do 21 let dočasně pomůže asistent Rezek

Jan Rezek, který letos v létě stál na lavičce vedle Miroslava Koubka na mistrovství světa, se vrací do...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 23:53

4 min

Scházelo pár vítězných míčků. Česká tenistka Muchová padla v úvodním zápase na Turnaji mistryň

Karolína Muchová prohrála při své premiéře na Turnaji mistryň s Arynou Sabalenkovou 6:7 a 5:7. Rozhodl...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 23:48

4 min

Fotbalová reprezentace nabírá na síle. Fit jsou po zranění Hložek i Coufal

Na začátku listopadového srazu nehlásí národní tým jediný zdravotní problém. K dispozici jsou i Adam Hložek...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 23:46

4 min

Pokud máte doma banány, zkuste skvělý nepečený banánový zákusek s pudinkem a šlehačkou

Skvělý recept pro dny, kdy doma leží přezrálé banány a nikomu se nechce zapínat trouba. Nepečený banánový...

Cooky.cz

9. 11. 2026, 23:17

4 min

Grafický ovladač AMD na některých systémech zapisuje data, opotřebovává SSD

Někteří uživatelé pozorují, že proces atieclxx.exe, který je součástí grafického ovladače AMD, může...

diit.cz

9. 11. 2026, 23:00

1 min

Reklama

Muchovou poprvé v sezoně zradila její parádní disciplína. Ztrátu už pak nedohnala

Česká tenistka Karolína Muchová zahájila Turnaj mistryň porážkou 6:7 a 5:7 se světovou dvojkou Arynou...

Aktuálně.cz - Sport

9. 11. 2026, 22:31

Paříž viní íránské gardy z kyberútoků na chladicí zařízení v obchodech

Francouzská prokuratura zahájila vyšetřování íránské kybernetické jednotky, kterou Paříž viní z říjnových...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 21:21

Kritik Trumpa představil návrh na impeachment ministra obrany Peta Hegsetha

Republikánský kongresman Thomas Massie v pondělí ve Sněmovně reprezentantů představil návrh na impeachment,...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 21:03

Tisíce Poláků uctily v Krakově památku obětí sobotní tragédie

Davy lidí přišly v pondělí večer na historické náměstí Rynek Glówny v Krakově uctít památku obětí sobotní...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 20:56

Josef Vinklář miloval ženy, věrnost mu ale nic neříkala. Ivanka Devátá za to draze zaplatila

Doktor Cvach z Nemocnice na kraji města, inspektor Bouše z Hříšných lidí města pražského nebo taxikář Krbec...

Žena.cz

9. 11. 2026, 20:40

Reklama

Sedm věcí, které byste měli dělat každý měsíc, aby vám počítač vydržel roky. Zabere to pár minut a zvládne je každý

Sedm jednoduchých kontrol jednou za měsíc dokáže oddálit zbytečný servis, ztrátu dat i předčasnou výměnu...

Mobify.cz

9. 11. 2026, 20:24

6 min

Terminátor se změnil v Santu. Schwarzenegger se vrací v bláznivé vánoční komedii, která spojí dvě největší akční hory svalů

Kouzelný červený pytel, ze kterého Santa celou noc rozdává dárky, je pryč a Štědrý večer se nebezpečně...

Netflixer

9. 11. 2026, 20:24

3 min

Zjistěte za pár sekund, jak snadno by hacker prolomil vaše heslo. Bezplatný nástroj odhalí i úniky z databází

Stačí jedno pole na webu, pár úhozů na klávesnici a okamžitě vidíte, jestli vaše heslo odolá útoku, nebo...

Mobify.cz

9. 11. 2026, 20:23

4 min

Stmívání se vrací očima Edwarda. Netflix chystá dvě řady seriálu pro dospělé

Upír, který slyší myšlenky všech kromě jediné dívky, dostane vlastní seriál. Animovaná novinka Midnight Sun...

Netflixer

9. 11. 2026, 20:23

2 min

Voda v reproduktoru telefonu zní jako rozsudek smrti. Stačí ale přehrát správný zvuk a vysušíte ho za pár minut

Tlumený, praskavý zvuk z reproduktoru po kontaktu s vodou nemusí znamenat konec telefonu. Stačí přehrát...

Mobify.cz

9. 11. 2026, 20:21

5 min

Reklama

Ministři financí EU se nedohodli na zdanění tabáku, proti byla Malta

Ministrům financí zemí EU se v pondělí ani po několika hodinách jednání nepodařilo najít shodu na balíčku,...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 20:04

„I malý příspěvek může znamenat velkou pomoc,“ prezident vyzval k pomoci lidem v nouzi

Prezident Petr Pavel vyzval veřejnost k tomu, aby lidem v nouzi v Česku i na Ukrajině pomohla přečkat zimu....

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 19:59

Muchová - Sabalenková 6:7, 5:7. Do Turnaje mistryň lépe vkročila běloruská favoritka

Sledovali jsme online utkání tenisového Turnaje mistryň v Indian Wells mezi Karolínou Muchovou a Arynou...

Aktuálně.cz - Sport

Živě

9. 11. 2026, 19:47

United jsou poprvé od roku 1986 v sestupové zóně. Neville říká, že si hráči sami působí psychickou újmu

Manchester United je po deseti kolech osmnáctý a v sestupové zóně zůstane nejméně 15 dní. Gary Neville viní...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 19:37

6 min

Polský ministr obvinil krajní pravici jen pár hodin po střelbě. Pak musel couvat

Střelba v ulicích Krakova, která si vyžádala nejméně šest obětí a otřásla Polskem, vyvolala skandál i v...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 19:24

Reklama

Žák nám vyhrožoval, říká ředitel budějovické školy. Zasahovala i policie

Policejní zásah a obavy o bezpečí studentů. Zdravotní škola v Českých Budějovicích přijímá mimořádná...

Budějcká Drbna

9. 11. 2026, 19:14

1 min

Po mistrovství světa chtěl Souček skončit v reprezentaci. Denia ho přesvědčil jediným způsobem, který funguje

Tomáš Souček po nepovedeném mistrovství světa vážně zvažoval konec v národním týmu. Rozhodl až...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 19:10

6 min

Tenistku Cibulkovou nahradila o patnáct let mladší Ukrajinka. Její bývalý manžel už ji představil mamince

Michal Navara, bývalý manžel Dominiky Cibulkové, už novou partnerku neschovává. Iryna Kušnir je o patnáct...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 19:09

6 min

Od desíti k pěti. Filmové série, které se s přibývajícími díly nejimpozantněji zhoršovaly

V Hollywoodu to často chodí jako v kasinu. Jednou strefíte jackpot a uvedete jasný hit, který vám kromě...

Kinobox.cz

9. 11. 2026, 19:05

15 min

Je to velké téma, říká o AI Babiš a založí Radu vlády pro umělou inteligenci

Vznikne Rada vlády pro umělou inteligenci (AI). Rozhodl o tom koaliční kabinet ANO, SPD a Motoristů. Vznik...

HN.cz

9. 11. 2026, 19:05

Reklama

Dva šachisté odehráli 48 partií a nedostali vítěze. Kasparov pak ve dvaadvaceti svrhl mistra světa

Souboj Anatolije Karpova a Garriho Kasparova přerostl v polovině osmdesátých let hranice sportu. Jejich...

Kód Enigma

9. 11. 2026, 19:00

5 min

Collateral: Skutečná nehoda, Cruise v převleku doručoval skutečné zásilky a hercovo precizní ovládání zbraně

Thriller Collateral z roku 2004 odhalil drsný noční život. Tom Cruise kvůli přípravě roznášel balíčky a...

V Telce

9. 11. 2026, 18:50

3 min

Tohle vidět nechceme, vložil se Gretzky do pře o sbornou. V Rusku jeho výrok změnili

Dění kolem hokejového mistrovství světa juniorů, kde má poprvé od zahájení války na Ukrajině startovat...

Aktuálně.cz - Sport

9. 11. 2026, 18:41

Prohledejte také mrazáky. Kuřecí z Lidlu obsahovalo salmonelózu, lidé by ho neměli jíst

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) upozorňují veřejnost o závadném kuřecím mase, které bylo možno...

Jihlavská Drbna

9. 11. 2026, 18:33

1 min

Čeští vojáci chybí na obřím vojenském cvičení. Okamura řekl, proč je tam vláda nepustila

Téměř 5000 vojáků z celkem 11 zemí. Ti všichni se v Polsku účastní velkého cvičení Koalicja 26.2. Evropské...

Aktuálně.cz - Zprávy

9. 11. 2026, 18:30

Reklama

Listové šátečky s tvarohovou náplní podle snadného receptu. Domácí moučník, který chutná i druhý den

Když chci něco sladkého ke kávě a nechce se mi běžet do obchodu pro hotové těsto, dělám tyhle šátečky doma....

Cooky.cz

9. 11. 2026, 18:27

5 min

Útočník Čvančara si vyslechl nadávky na svou rodinu, chuligánům to chytře vrátil

Olomoucký kotel nadával Tomáši Čvančarovi i do rodiny. Útočník Hradce mu neodpověděl slovy, ale dvěma góly...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 18:25

5 min

Ultimátum? Německo chce, aby na schodek ukrajinského rozpočtu přispěly všechny země Evropské unie

Německo požaduje, aby se všechny země Evropské unie bez výjimky zavázaly k podílu na pokrytí schodku...

HN.cz

9. 11. 2026, 18:19

Vyjednavač: Příběh vychází ze skutečné události, Kevin Spacey a Samuel L. Jackson si neplánovaně prohodili role

Snímek Vyjednavač s Kevinem Spaceym a Samuelem L. Jacksonem volně vychází ze skutečného skandálu, po kterém...

V Telce

9. 11. 2026, 18:14

3 min

Začátek špatný, konec dobrý: Architekti oživili zkázou sužovaný statek a proměnili ho v šumavský skvost

Architektonické studio Archport je podepsané pod zdařilou rekonstrukcí starého statku na Šumavě. Do...

Home-in-Cube

9. 11. 2026, 18:12

3 min

Reklama

Muž poděkoval policistům za zastavení u přechodu. Ti si všimli tašky s lupem

Neobvyklé setkání zažili policisté při noční hlídce ve Vyškově. Jeden z mladíků jim nejprve zdvořile...

Brněnská Drbna

9. 11. 2026, 18:08

1 min

Hancko začínal na vesnickém hřišti, dnes hraje v Madridu. Bývalý sparťan má v noze železo a nevzdal se ani po zranění

Dávid Hancko kdysi kopal míč u domu v Kamenci pod Vtáčnikom. Dnes nosí sedmnáctku Atlética Madrid a hraje...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 18:02

5 min

Anglický trenér srazil soupeřova záložníka hlavičkou a vyvolal hromadnou rvačku. Pak dostal červenou kartu

Trenér Oldhamu Micky Mellon v 84. minutě pohárového duelu přiložil hlavu do obličeje záložníka Sheffieldu...

SportyŽivě

9. 11. 2026, 17:59

6 min

Vdovy po mužích pracujících v Německu mohou získat dva důchody. Na velký mají nárok i před 47. rokem

Vdovy po mužích pracujících v Německu mohou vedle českého důchodu pobírat i německou penzi. Velký vdovský...

BetterLife

9. 11. 2026, 17:58

3 min

Za zásluhy o svobodu a demokracii. Ostravská univerzita ocenila Zuzanu Čaputovou

Bývalá slovenská prezidentka Zuzana Čaputová dnes převzala mimořádné ocenění Ostravské univerzity za...

Ostravská Drbna

9. 11. 2026, 17:56

2 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Čeští vojáci chybí na obřím vojenském cvičení. Okamura řekl, proč je tam vláda nepustila

Školačka se pokusila zavraždit své příbuzné, chtěla je upálit v domě

Josef Vinklář miloval ženy, věrnost mu ale nic neříkala. Ivanka Devátá za to draze zaplatila

8 věcí, kterým jsme věřily, protože je opakoval celý internet. Věda je mezitím dávno opravila

„Škoda = šrot“? Výsledky 9,5 milionu technických kontrol: dva modely Škody patří k nejlepším autům, jeden k propadákům

Zobrazit více

Reklama