Jak moc svátky ovlivní vaši váhu?
Je pravda, že v období svátků lidé často přibírají. Jenomže zatímco mnoho z nás se bojí drastických změn, ve skutečnosti to není až tak hrozné.
Analýzy ukazují, že průměrný přírůstek je kolem 0,5 až 1 kilogramu za celé zimní svátky. Konkrétně studie z let 2012–2013, která monitorovala lidi v USA, Německu a Japonsku, ukázala nárůst váhy v průměru o 0,4 % v USA, 0,6 % v Německu a 0,5 % v Japonsku v období okolo Vánoc.
Zároveň ale asi u poloviny účastníků zůstala část nabrané váhy i v dalších měsících. To dokládá, že i malé navýšení může mít dlouhodobé dopady.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Melisa Crisan
Proč k vánočnímu přejídání často dochází
Sváteční jídla často znamenají větší porce, bohatší pokrmy, sladkosti a tučnější jídla než běžně. Během adventu a Vánoc jsou navíc cukroví, koláče, alkoholické i nealkoholické nápoje snadno dostupné, což výrazně zvyšuje energetický příjem.
Dalším faktorem je často snížená fyzická aktivita. Kratší zimní dny, chladné počasí, sezení u večeře a televizních pohádek místo pravidelného pohybu, to vše má na zdraví vliv. Společenský a emocionální kontext svátků, tedy fakt, že navštěvujeme příbuzné a více cestujeme, navíc může podporovat snahu ochutnat vše, co stůl nabízí.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Kate Laine
Nepřehánějte. Ale nebojte se si dopřát
Je velmi důležité si uvědomit, že samotné jídlo není až takový problém. Chronické přejídání a návrat k nezdravým návykům ovšem už ano.
Místo drastických diet, které vedou k omezením a možnému znechucení, je rozumnější přijmout filozofii střídmosti a rovnováhy. Jak radí mnozí odborníci, je třeba nepřehánět to s množstvím. Je daleko lepší myslet na celoroční životní styl, nikoli jen na omezování se během svátků.
Tím, že si dovolíte oblíbené chody, ale v rozumném množství, váze výrazně neublíží.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Ross Sneddon
Mindful eating
Jedním z účinných nástrojů, jak si svátky užít bez přejídání, je takzvané vědomé stravování (mindful eating). To je založené na tom, aby člověk věnoval pozornost tomu, co a proč jí.
Měli byste jíst pomalu, vnímat chutě, jíst až tehdy, když máte hlad, a zastavit se, když jste sytí. To, že nad jídlem přemýšlíte, pomáhá zabránit reflexivní konzumaci všeho, co je po ruce, tedy například cukroví, chipsů, zákusků.
Další taktikou je také vždy před svátečním jídlem si dát lehkou svačinku (ovoce, zeleninu, ořechy). To pomůže člověku v tom, že nejde ke stolu přehnaně hladový a tím sníží riziko přejídání.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Svitlana
Hlídejte si velikost porcí
Velikost porce hraje zásadní roli. Pokud budete jíst stejně velké porce jako jindy v průběhu roku, i sváteční jídlo má šanci zůstat v kalorickém rámci.
Studie a praktická doporučení se shodují, že použití menších talířů či misek může pomoci trochu ošálit mozek. Na menší talíř naložíte menší porci, ale mozek to vnímá jako plný talíř. Navíc je chytré nejdřív naplnit talíř zeleninou nebo salátem. Vláknina vám pomůže zasytit dříve, než sáhnete po tučných nebo sladkých jídlech.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Kate Laine
Bílkoviny a zeleninu nevynechávejte
Hodně lidí si o Vánocích chce šetřit místo na nejrůznější dobroty, proto vynechávají z jídelníčku zdravé věci. Pouze opačný přístup vám ale zajistí to, že se nebudete zbytečně přejídat.
Je důležité na talíři vždy mít dostatek zeleniny a jídel, která obsahují kvalitní bílkoviny. Stejně tak jako odpolední svačinku zvolte třeba polovinu jablka. Na nějaké to cukroví vám místo zbyde i tak, nesníte ho ale tolik.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Dionysius Samuel
Nezapomínejte na dostatek pohybu
I když fitness rutina může být o svátcích narušena, pořád existuje prostor pro pohyb. Je důležité něco dělat tím spíš, že jde skutečně o období, kdy člověk přijímá více kalorií.
Stačí ale i procházka s rodinou, lehké domácí cvičení nebo pohybové hry s dětmi. Tyto drobné aktivity pomáhají kompenzovat vyšší příjem kalorií a zabránit poklesu výdeje energie, který je typický pro sváteční období.
Podle odborníků je to také jeden z nejjednodušších a nejdostupnějších způsobů, jak udržet váhu během svátků.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Skön Communication
Plánujte, ale buďte flexibilní
Svátky se vyznačují narušeným režimem. Jídlo ve večerních hodinách není výjimkou, člověk neustále řeší návštěvy a různé změny životního rytmu. Dodržování přísné diety v takovém období může způsobit stres, nespokojenost a pocit viny.
Mnohem smysluplnější je zaměřit se na udržení váhy, ne na hubnutí. To znamená jíst rozumně celý den, volit zdravější varianty, ale také si dopřát. Jenom tedy samozřejmě s rozvahou. Přehnané omezování se v období radosti a oslavy jen zvýší pravděpodobnost jojo efektu a psychických problémů.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Ksenia Yakovleva
Nebojte, přírůstek je jen dočasný.
Je důležité si uvědomit, že nárůst hmotnosti po svátcích nemusí být nutně tukový. Často jde jen o větší náplň trávicího traktu, větší konzumaci soli (což může znamenat zadržování vody) a jiné dočasné změny.
Jak uvádí někteří experti, třídenní období svátků nemůže z pohledu kalorického příjmu způsobit dramatické navýšení tuku. A větší váhový nárůst než 1 až 2 kilogramy je podle nich spíš výjimečný. Pokud se po svátcích vrátíte ke svým běžným stravovacím návykům a pohybu, vše se má šanci vrátit do normálu.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Theo Crazzolara
Svátky jako čas rovnováhy
Sváteční období by nemělo být o výčitkách. Mělo by být o jídle, které chutná, o setkáních, tradicích a radosti. Ale zároveň také o uvědomění, že zdraví a dlouhodobá pohoda jsou důležitější než jeden zákusek navíc.
Pokud ke svátečnímu jídlu přistupujete s respektem, rozmyslem a mírou, můžete si dopřát bez výčitek. Udržení váhy může být realitou, aniž byste připravili sebe nebo své blízké o krásu svátečních chvil.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Lee Milo
Zdroje článku: www.visionpersonaltraining.com, thrivewellness.clinic, www.healthline.com, www.rush.edu, www.storicko.cz