3 min

Myslíte, že je to jen zdravý džus: Ve skutečnosti pijete svůj kalorický strop

Sdílet

Džus je poměrně oblíbený nápoj. Nejen děti si vychutnávají jeho sladkou a ovocnou chuť. Mnozí dospělí právě po džusu sahají jako po nápoji, se kterým startují svůj den. Je pravda, že ovocné šťávy obsahují důležité a mnohdy opravdu klíčové živiny. Přesto není vhodné je konzumovat příliš často. Džus totiž může lidskému tělu také ublížit, pokud je jeho konzumace vysoká. Jak je to možné? Stejně jako u všech ostatních potravin bychom mohli zjednodušeně říci, že všeho moc zkrátka škodí. Zřejmě vás napadne, že v džusu je mnoho cukrů. To však není jediný problém. Pojďme si připomenout, v čem je džus přínosný a naopak čím nám může škodit.

Zdroj: iStockphoto

Zobrazit originální článek

Vitamíny

Džus je poměrně pohodlný způsob, jak do těla dostat ovoce. Ovoce, které obsahuje spoustu vitamínů. Které to jsou? Především vitamín C, který pomáhá bojovat s infekcemi, hojit rány a také využívat železo z potravy.

Dále je to vitamín A, který pomáhá udržovat zdravé oči a také pokožku. Prospěšné mohou být i sacharidy, které lidskému tělo dodávají energii.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Zlatko Đurić

Kolik džusu je tak akorát

Dalo by se bez nadsázky říci, že ovocný džus může být dobrý sluha, ale špatný pán. Džus je zdravý, ale jen v případě, že ho nepijete mnoho.

Podle odborníků stačí jedna jediná porce džusu denně. A kolik je to jedna porce? Je to zhruba tři čtvrtě šálku. Některé studie však povolují i šálky dva. Vždy také záleží na tom, zda jste dítě nebo dospělý.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Jugoslocos

Množství vhodné pro děti

Kojenci mladší jednoho roku by džusy neměli pít vůbec. Pro jejich pitný režim je vhodná voda nebo čaje. Děti od jednoho roku do tří let by pak měly konzumovat maximálně 110 ml džusu denně.

Děti ve věku od 4 do 6 let pak mohou vypít maximálně 180 ml denně. Starší děti mají doporučenou maximální dávku shodnou s dospělými.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Charlein Gracia

Nezvyšujte riziko obezity

Doporučenou denní dávku je vhodné dodržovat. Důvod je prostý. Ovoce a potažmo také 100% ovocné šťávy obsahují cukr. A příliš mnoho cukru vede k obezitě.

Studie však zjistily, že konzumace při mírném příjmu v souladu s výživovými doporučeními nezvyšuje riziko obezity. Dokonce až 500 ml denně u dospělých se zdá být spíše přínosem pro zdraví.

Zdroj obrázku: Unsplash+, AllGo - An App For Plus Size People

Džusy a zubní kazy

V jedné metaanalýze byla konzumace 100% džusů spojená se zvýšenou pravděpodobností zubního kazu u dětí. Odborníci analyzovali sedm studií.

Zjistili, že je opravdu velký rozdíl mezi dětmi, které pijí džus denně a mezi těmi, kteří ho konzumují jednou týdně. Metaanalýza však byla průřezová a náchylná ke zpětné kauzalitě.

Zdroj obrázku: iStockphoto, andreswd

Mnoho kalorií

I kdyby vás nebo vaše děti netrápily zubní kazy, není velké množství džusu pro lidské tělo vhodné. Každá porce totiž obsahuje mnoho kalorií.

Jedna porce denně sice sama o sobě riziko obezity nezvýší, ale velké množství a další sladkosti by již k nadváze přispívat mohly. To je nebezpečné především u dětí. Hlídejte denní příjem kalorií.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Adrian Solomon

Nedostatek vápníku

Velké množství vypitého džusu může také dětem bránit v pití mléka. A mléko je pro děti opravdu důležitou součástí pitného režimu.

Důvod je jednoduchý. Mléko obsahuje vápník, který je nutný pro zdravý vývoj kostí. Nemají vaše děti mléko rády? Pak jim nabídněte alternativní mléčné výrobky. Případně jiné potraviny s vysokým obsahem vápníku.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Noemí Jiménez

Potíže s vyprazdňováním

Příliš mnoho džusu může způsobit také zažívací problémy. Velké množství ovocné šťávy způsobuje řídkou stolici, ale problémy mohou být také zcela opačného ražení.

Je totiž možné, že se po vypití mnoha džusu dostaví zácpa. Je to tím, že pití džusu snižuje množství vlákniny, které lidé konzumují. A právě vláknina v čerstvém ovoci je důležitá pro zažívání.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Sasun Bughdaryan

Není džus jako džus

Věděli jste, že je velký rozdíl mezi 100% ovocnou šťávou a ovocnými nápoji? V obchodě je třeba pozorně číst etikety. Vždy kupujte jen 100% džus.

Ovocné nápoje se totiž vyrábí jen z malého množství džusu, který se přidává do slazené vody. Dobré je přečíst si vždy složení džusu. Případně si raději kupte ovoce a čerstvý džus si připravte doma.

Zdroj obrázku: Pixabay, Couleur

Zdroje článku: pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, extension.okstate.edu, www.storicko.cz

Reklama

Další články z Storicko.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Storicko.cz

Storicko.cz je magazín zaměřený na poutavé články ze světa skutečných příběhů, inspirativních osobností i zajímavých událostí. Najdete tu směs životních osudů, kuriozit a historických momentů, které dokáží čtenáře vtáhnout a nabídnout nový pohled na svět kolem nás. Texty jsou psané tak, aby...

Všechny články tohoto autora