Česnek
Česnek je zázračnou potravinou, která pomáhá s mnoha věcmi, především jde ale o silného pomocníka pro snížení krevního tlaku.
Meta-analýza 20 klinických studií s téměř 1000 účastníky prokázala, že pravidelná konzumace česneku snižuje systolický tlak v průměru o 5,1 mmHg a diastolický o 2,5 mmHg. U lidí s vysokým tlakem je efekt ještě výraznější.
Tajemství spočívá v látce zvané allicin, která stimuluje produkci oxidu dusnatého, čímž rozšiřuje cévy a zlepšuje průtok krve.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Bryam Blanco
Ibišek
Ibišek je tradiční africkou léčivou rostlinou, která má údajně podobný účinek jako mnohé léky, tedy s tím rozdílem, že ibišek je zcela bez vedlejších účinků.
Klinická studie srovnávala účinky ibišku (9,6 mg denně) s lékem captopril (50 mg denně) u 78 pacientů s hypertenzí a rozdíly v účinnosti nebyly statisticky významné.
Další výzkum z roku 2024 ukázal, že měsíční konzumace ibišku dokázala snížit systolický tlak o 17,2 % a diastolický o 9,8 %. Ibišek rozšiřuje cévy, čímž se větší problémy s vysokým tlakem řeší.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Karina Khalmetova
Celer
V tradiční čínské medicíně se celer používá tisíce let k léčbě vysokého tlaku. Moderní studie z Číny prokázaly, že konzumace celerové šťávy snížila tlak u 14 z 16 pacientů už během jednoho týdne.
Účinnost celeru spočívá v látce zvané ftalid. Ta působí jako přírodní blokátor kalciových kanálů a zároveň má mírný diuretický účinek. Celer kromě toho pomáhá s odstraňováním stresu, který je jednou z hlavních příčin hypertenze.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Monika Borys
Hloh
Hloh je po staletí používán v evropské lidové medicíně pro podporu kardiovaskulárního systému. Moderní farmakologické studie navíc prokázaly, že extrakt z hlohu snižuje krevní tlak až na 3 hodiny po požití.
Mohou za to účinné látky, konkrétně flavonoidy, které působí jako silné antioxidanty a stimulují produkci oxidu dusnatého. To vede k rozšíření cév a řeší problémy. Doporučená denní dávka hlohu je až 900 miligramů.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Chris Fry
Bazalka
Bazalka je oblíbenou kuchyňskou bylinou. Má vynikající chuť a mnoho zdravotních účinků. Mimo jiné pomáhá právě s vysokým krevním tlakem.
Extrakty z bazalky snižují jak systolický, tak diastolický tlak v závislosti na dávce. Poděkovat za to můžeme látce zvané eugenol, která blokuje kalciové kanály podobně jako běžné léky na tlak.
Studie prokázaly, že čerstvá bazalka působí rychle, ale krátkodobě, což ji činí vhodnou volbou pro řešení akutních stavů. Pro dlouhodobější účinek lze využít bazalkový olej nebo pravidelně konzumovat čerstvé listy v salátech.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Danielle Suijkerbuijk
Zázvor
Zázvor, známý především jako koření a prostředek proti nevolnosti, má také významné hypotenzní vlastnosti. Extrakty z něj snižují krevní tlak v závislosti na dávce.
Doporučená denní dávka je 2-4 gramy čerstvého zázvoru nebo 1-2 gramy sušeného prášku. V obou případech pomáhá zázvor kromě snižování tlaku také s posílením imunity a s nastavením zdravého trávení. Není nicméně vhodný pro těhotné a kojící ženy.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Kelly Sikkema
Lněné semínko
Lněné semínko je bohaté na alfa-linolenovou kyselinu. Jedná se o esenciální omega-3 mastnou kyselinu, která má prokázané kardioprotektivní účinky. Studie ukazují, že strava bohatá na omega-3 kyseliny významně snižuje krevní tlak u lidí s hypertenzí.
Denní konzumace 15-50 gramů mletého lněného semínka může mírně snížit celkový cholesterol. Dále potravina zlepšuje glukózovou toleranci a má antioxidační vlastnosti. Celá semínka nicméně prochází trávicím traktem nestrávená, proto je potřeba konzumovat lněné semínko mleté.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Wesual Click
Rajčata
Klinická studie prokázala, že extrakt z rajčat mírně snižuje tlak u pacientů s lehkou, neléčenou hypertenzí. Navíc nemají žádné vedlejší účinky a jsou tak ideálním řešením v případě, že má někdo s tlakem dlouhodobě problémy, které neřešil.
Existují samozřejmě léky, které pomohou se snížením neléčené hypertenze, obvykle jsou ale pro tělo v mnoha dalších ohledech zatěžující. Proto je lepší konzumovat denně čerstvá rajčata, ale také zpracované rajčatové produkty.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Rodion Kutsaiev
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou potravinou často doporučovanou při dietách. Jsou syté, mají málo kalorií, hodně vlákniny a vitaminů. Kromě toho ale málokdo ví, že pomáhají také s některými zdravotními problémy, mimo jiné právě s vysokým krevním tlakem.
Přidání ovesných cereálií do běžné stravy pacientů s hypertenzí vedlo k významnému snížení jak systolického, tak diastolického tlaku. Rozpustná vláknina z ovsa navíc může být účinnou dietní terapií v prevenci hypertenze.

Zdroj obrázku: Unsplash+, micheile henderson
Nepodceňujte prevenci
Vysoký krevní tlak může být něco, co vás vyděsí jen krátce, pokud ale budete problémy dlouho ignorovat, mohou vést k závažným komplikacím. Preventivně byste si tak měli hodnoty hlídat a konzumovat potraviny, které je snižují.
Dietní režim a pravidelné cvičení mohou výrazně pomoci, pokud navíc do jídelníčku zařadíte ingredience podle našeho seznamu, vaše tělo vám poděkuje a jen tak vás nezradí.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Mockup Graphics
Zdroje článku: pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, www.ars.usda.gov, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, www.clinicbarcelona.org, www.storicko.cz