Efektivní uskladnění paprik. Pomůže sáček a papírové utěrky

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Máte obří úrodu paprik? Pak nezbude než závidět. Možná vám ale dělá starosti jejich uskladnění. Papriky jsou poměrně náchylné k hnilobě a také ke vzniku různých plísní na povrchu i uvnitř. Jejich skladování tudíž není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. My se právě na uskladnění paprik podíváme mnohem podrobněji v následujících řádcích. Klíčové je zajistit takové podmínky, které pomohou paprikám přečkat bez ztráty vůně a chuti. Vytvořit je nepochybně lze, a to poměrně jednoduchým způsobem.

Uskladnění paprik

Zdroj: Radek Štěpán

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 29.10.2026 00:00

Máte obří úrodu paprik? Pak nezbude než závidět. Možná vám ale dělá starosti jejich uskladnění. Papriky jsou poměrně náchylné k hnilobě a také ke vzniku různých plísní na povrchu i uvnitř. Jejich skladování tudíž není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát. My se právě na uskladnění paprik podíváme mnohem podrobněji v následujících řádcích. Klíčové je zajistit takové podmínky, které pomohou paprikám přečkat bez ztráty vůně a chuti. Vytvořit je nepochybně lze, a to poměrně jednoduchým způsobem.

Skladování paprik je ideální vcelku

Pro maximalizaci úspěchu je nejlepší skladovat papriky vcelku. Jakékoli narušení jejího povrchu totiž může vést poměrně rychle k jejich zkáze. Trvanlivost paprik se takto rapidně snižuje.

Pozor na toxické sousedy v lednici

Je to tak. Papriky by měly mít v ledničce vyhrazený oddíl. Skladování paprik spolu s rajčaty a okurkami není optimální. Ostatní zelenina totiž uvolňuje etylen, který vede k rychlejšímu zrání a také ke kažení paprik.

Tip: Zavařování paprik. Kombinovat je lze i s okurky.

Dokonalé očištění a osušení paprik jako základ

Před uskladněním rozhodně omyjte papriky pod tekoucí vodou. Vyplatí se je pak i osušit papírovou utěrkou. Odstraníme tak definitivně i malé nečistoty a snížíme riziko vzniku plísní které. Mohou papriky zlikvidovat.

Uskladnění paprik

Uskladněné papriky: Foto Radek Štěpán

Trik s papírovou utěrkou a sáčkem

Papriky se osuší a jednoduše je zabalíme do papírové utěrky. Vytvoříme jí tak ochrannou vrstvu. Bude dokonale absorbovat vlhkost. Pak takto obalenou papriku vložíme do igelitového pytlíku. Samotná utěrka vytvoří jakousi nárazníkovou zónu. Do sáčku se vejdou i dvě papriky a nemačkají se. Sáček se pak uzavře. Pro papriky takto vytvoříme ideální prostředí. Když pak papriky po čase vytáhneme, jsou naprosto čerstvé ve skvělém stavu přímo je konzumaci.

Zdroje info: Autor, Meta https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/papriky-skladovani-30000726.html,https://chalupari-zahradkari.cz/tipy/proc-papriky-neuchovavat-ve-velkem-chladu/

Uskladnění paprik: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán

The post Efektivní uskladnění paprik. Pomůže sáček a papírové utěrky first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Některé věci do kamen nepatří. Komín i plíce to pak odnesou

Pečený čaj se šípky: zdraví do vašeho domu

Pečený čaj si můžete připravit na sto různých způsobů – podle toho, jaké ovoce máte zrovna doma. A když do...

Klíšťata na podzim nikam nemizí. Zlikvidujete je pomocí křemeliny

Nebezpečí v podobě klíšťat řešíme zejména v letních měsících. Většina lidí si myslí, že s příchodem nižších...

Moření česneku před výsadbou. Obejít se lze i bez mořidla

Podzimní výsadba česneku se už pomalu blíží. Většina zahrádkářů přistupuje k výsadbě česneku nějakých 14...

Za své domácí mazlíčky utrácíme tisíce, ale na drahé značky neslyšíme. Co doopravdy rozhoduje u výběru krmiva?

Češi jsou ochotni do výživy svých čtyřnohých parťáků investovat nemalé částky. Podle průzkumu organizátorů...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Efektivní uskladnění paprik. Pomůže sáček a papírové utěrky

Důvěra Čechů v televizi a rozhlas je vysoká. Plán vlády ji může podrobit zkoušce

Kufr patří do vany, bota do trezoru. Bývalá letuška prozradila hotelové triky, které se vyplatí znát

Dřevorubci rozřízli dutý strom a uvnitř našli mumifikovaného psa. Příroda ho uchovala téměř dvacet let

Zlomené srdce, sevřené hrdlo, šok. Smrt po srážce s brankářem řeší oddělení vražd

Hokejový šampionát se rozpadá, s Ruskem odmítají hrát další týmy. Vyjádřili se i Češi