Zapomeňte na klasické chipsy. Pizza chipsy si zamilujete

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Milujete pizzu? Co si tak vyrobit domácí pizza chipsy? Je to snadné a můžete si vyzkoušet i různé varianty.

ingredience

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 31.07.2026 07:00

Milujete pizzu? Co si tak vyrobit domácí pizza chipsy? Je to snadné a můžete si vyzkoušet i různé varianty.

Co jsou pizza chipsy

Pizza chipsy jsou tenké, křupavé plátky připravené nejčastěji ze sýra, tortill, těsta nebo pečiva ochuceného ingrediencemi typickými pro pizzu. Nejčastěji obsahují rajčatové koření, oregano, bazalku a sýr. Výsledkem je pochoutka, která kombinuje křupavost chipsů s charakteristickou chutí oblíbené italské speciality. Pizza chipsy si získaly popularitu díky jednoduché přípravě a výrazné chuti. Na rozdíl od klasické pizzy nevyžadují kynutí těsta ani dlouhou přípravu. Mezi hlavní výhody patří rychlá příprava, minimum surovin, výrazná chuť, jakožto možnost různých obměn a jedná se o vhodné občerstvení i svačinu.

Domácí recept

Tento recept využívá tortilly, které po upečení získají příjemně křupavou strukturu. Potřebujete: 2 pšeničné tortilly, 2 lžíce rajčatového protlaku, 100 g strouhané mozzarelly, 1 lžičku oregana, ½ lžičky sušené bazalky, špetku česnekového prášku, špetku soli a pár kapek olivového oleje.

Jak postupovat? Nejdříve si předehřejte troubu na 190 °C. Tortilly potřete tenkou vrstvou rajčatového protlaku. Posypte je sýrem, oreganem, bazalkou a česnekovým práškem. Zakápněte malým množstvím olivového oleje. Nakrájejte tortilly na trojúhelníky podobné klasickým chipsům. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte přibližně 8 až 12 minut dozlatova. Nechte krátce vychladnout a podávejte.

Tip: Zdravé a chutné chipsy si můžete připravit i z jablek.

tortilla

Foto: Pixabay

Variace pro výraznější i pikantnější chuť

Jednou z největších výhod pizza chipsů je možnost experimentovat s příchutěmi. Na tortillu přidejte drobně nakrájený salám nebo mini pepperoni. Chipsy získají výraznější chuť připomínající klasickou pizzu. Nebo můžete použít větší množství mozzarelly, goudy nebo čedaru. Po upečení budou chipsy extra křupavé a výrazně sýrové. Pokud máte rádi pikantní dobroty, tak přidejte chilli vločky, kajenský pepř nebo pálivou papriku pro ostřejší chuťový zážitek.

Zdroj: autorka, https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/pizza-chipsy-recept/

Náhledové foto a fotogalerie:

The post Zapomeňte na klasické chipsy. Pizza chipsy si zamilujete first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Proč dávat misku se solí do lednice? Levný pohlcovač zápachu

Broušení nožů nebylo nikdy snadnější: namočte je do slaného roztoku

Tupé nože jsou pohromou pro každého kuchaře. Nabrousit je můžeme pomocí speciálních brousků nebo brusného...

Zbytky mýdla nemusíte vyhazovat: Využijte je při praní i úklidu

Malý kousek mýdla, který už se vám špatně drží v ruce, nemusíte hned vyhodit. Naopak ho můžete ještě využít...

Zajímavé využití zápalek: strčte je do květináče a rostliny budou zdravější

Pokojové rostliny dokážou zútulnit každý prostor. Aby vám vydržely co nejdéle v dobré kondici, je potřeba...

MR.DIY: Do Česka míří nový levný řetězec

První prodejna MR.DIY otevírá nedočkavým zákazníkům konečně své dveře. Levných obchodů s širokou nabídkou...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Zapomeňte na klasické chipsy. Pizza chipsy si zamilujete

Pozvánku od Pavla dostali Klaus i Zeman. Na Hrad ale dorazí jen jeden

Čekáš, až se ti bude chtít? To se taky nemusí stát. Jak se rozhýbat, když je motivace na nule

„Selhávají jí plíce!“ Exmanželka Radka Kašpárka prožívá noční můru, stav dcery se zhoršil

Tahle rozpustná káva skončila v testu poslední. Nejhůř chutnal jiný známý výrobek

Tři velryby uvěznil arktický led. Na jejich záchraně společně pracovali Američané i Sověti