Špatná zpráva z polských sadů. Úroda prudce klesá a ceny mohou zamířit nahoru

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Zatímco loni mi každý soused nabízel přebytky ovoce a zeleniny, letos jsem dostala jen pár kousků zeleniny. Ovoce žádné. Není divu.

Špatná zpráva z polských sadů. Úroda prudce klesá a ceny mohou zamířit nahoru

Zdroj: Shutterstock

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 25.09.2026 04:00

O tom, že byla letošní úroda špatná, svědčí i předběžné údaje Ústředního statistického úřadu. Jenže ovoce není méně jen na zahradách, ale pochopitelně také v sadech. Nižší nabídka samozřejmě může znamenat, že ovoce bude letos dražší. Podle analytiků bude tlak především na cenu jablek.

Úroda ovoce ze stromů se odhaduje na přibližně 3,4 milionu tun (-18,6 % meziročně), zatímco produkce ovoce z ovocných keřů a bobulovin se předpokládá na 458 000 tun (-6,5 % meziročně). GUS odhaduje letošní úrodu polní zeleniny na přibližně 3,9 milionu tun (-4,5 % meziročně).

Analytici očekávají, že růst cen ovoce zůstane výrazně vyšší než růst cen zeleniny. Hlavními rizikovými faktory pro cenové trendy jsou agrometeorologické podmínky v závěrečné části sezóny v Polsku a u dalších významných producentů, a také míra, do jaké je nižší domácí nabídka kompenzována dovozem.

Vliv mělo počasí

Zahradníci letos čelili opravdu mnoha výzvám. Nejprve byly příliš nízké teploty a také studený vítr. K tomu ještě nedostatek vláhy. Tento problém zpozdil setí a sázení. A také způsobil nerovnoměrné klíčení. V dubnu pak přišly mrazy. V červnu a v červenci trochu zapršelo, ale vzhledem k tomu, že na konci června přišla vedra, rostliny dostaly fyziologický stres. Přišly choroby, rozmnožili se škůdci. Jednotlivé druhy zeleniny reagovaly na sezónní stres odlišně. Největší ztráty byly zaznamenány u kořenové zeleniny a brukvovitých rostlin. Přesto je pokles nabídky na trhu se zeleninou mnohem mírnější než v sektoru ovocnářství, kde například produkce jablek klesla o téměř 20 %.

assorted fruits at the market

Ceny porostou nejen u ovoce

Pro všechny Poláky máme bohužel špatnou zprávu. Budeme se muset vypořádat nejen s rostoucími cenami ovoce a zeleniny. Pravděpodobně porostou také ceny ostatních potravin. „Výhled na nadcházející měsíce je bohužel mnohem temnější. Předpovídáme, že srpen bude bodem inflace potravin v Polsku a od té doby začne růst . To bude podpořeno kombinací globálních a domácích faktorů: vysokými cenami paliv a plynu, které zvýší náklady na hnojiva a zemědělskou produkci, slabšími úrodami na celém světě i v EU a nepříznivými klimatickými podmínkami, včetně sucha a předpovězeného rekordního El Niña,“ vysvětlil ekonom Kamil Łuczkowski.

Je možné, že ještě v závěru roku nebudou změny cen tolik patrné, ale výrazně větší tlak se objeví v roce 2027. Vzhledem k současnému souboru faktorů by růst cen potravin mohl dosáhnout až kolem 5 %. Podle ekonoma může tento alarmující scénář zmírnit pouze výrazné uklidnění situace na Arabském poloostrově. Pokles cen paliv, plynu a dalších energetických zdrojů by omezil rostoucí náklady na hnojiva, výrobu a dopravu, a tím i tlak na ceny potravin.

Zdroje článku: www.sadyogrody.pl, agroprofil.pl, next.gazeta.pl, www.storicko.cz

Reklama

Další články z Storicko.cz

Polsko čekají tři nákupní neděle za sebou. Obchody otevřou 6., 13. a 20. prosince

Poláci si připlatí za svoz odpadu. Zdražování podle měst způsobují i zálohované lahve a plechovky

Ceny energií i paliv rostou. Stejně tak stoupají ceny odpadového hospodářství. To vše se promítne do cen za...

Řidiči je používají k přehrávání hudby v autě. Polský úřad zakázal prodej šesti modelů FM transmitterů

Úřad pro elektronické komunikace se zabýval vysílači v automobilech. Pod drobnohled se dostala oblíbená...

Lidé nacházejí v parcích barevné kamínky s tajemnými kódy. Jde o oblíbenou hru, která vznikla v Česku

Procházely jsme s dcerami lázeňským parkem, když jsme objevily pomalovaný kamínek. Dcera se ptala, zda si...

Od 1. listopadu končí svoz některých odpadů od domů. Polská obec nařídila obyvatelům, aby si je odváželi sami

Nábytek, oblečení, textilie ani zelený odpad nebudou moci lidé umisťovat před své domy. Od 1. listopadu je...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Storicko.cz

Storicko.cz je magazín zaměřený na poutavé články ze světa skutečných příběhů, inspirativních osobností i zajímavých událostí. Najdete tu směs životních osudů, kuriozit a historických momentů, které dokáží čtenáře vtáhnout a nabídnout nový pohled na svět kolem nás. Texty jsou psané tak, aby...

Špatná zpráva z polských sadů. Úroda prudce klesá a ceny mohou zamířit nahoru

Polsko truchlí po střelbě v Krakově. Po útoku se šíří falešné zprávy

Větrníky vyrábějí čistou energii, ale jejich lopatky končí zakopané v zemi jako odpad na věky. V USA jich pohřbili 1 124

„Feministky musí přežít bez ruských mužatek.“ Český ministr pobouřil výrokem o hokeji

Španělé vstoupili do města většího než mnohá evropská. Co si Moctezuma skutečně myslel o Cortésovi, zůstává sporné

„To bych si v životě neoblékla.“ Odvaha českých tenistek vyvolala v USA rozruch