InternetFirmyReceptySlovníky
Reklama
1 min

Popraskaná rajčata: většinou nejsou závadná

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy
Sdílet
Dennívýzva
0
Praskání rajčat je jev, kdy se na slupce plodů začnou objevovat trhliny. Hlavní příčinou je kolísání vody a teploty.Rajčata mají totiž velmi tenkou a pružnou slupku, která pomalu absorbuje vodu. Problém pak nastává ve chvíli, kdy po dlouhém suchu přijde náhlý a vydatný déšť. Plody rychle absorbují vodu, což způsobí, že se jejich objem zvětší rychleji, než se slupka dokáže roztáhnout, a to vede k prasklinám. Můžeme s klidem taková rajčata konzumovat nebo je to problém?
Rajčata

Rajčata

Zdroj: Pixabay
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama