Kojení nebo umělá výživa se doporučuje do šesti měsíců, pak by dítě mělo začít ochutnávat klasickou stravu. Osobně jsem začínala rozvařenou zeleninou a postupně zaváděla maso a alergeny jako vejce. Konkrétních postupů jsem se nedržela, ale u některých potravin, které by mohly vyvolat alergie, jsem byla vždy obezřetná.
Není jediný správný okamžik
Justyna Kowalska-Bąbik, dietoložka z Online dietetického centra Národního centra pro nutriční vzdělávání, nám připomíná, že neexistuje jediný správný okamžik pro zahájení rozšiřování jídelníčku kojence. Vysvětlila, že podle doporučení by zavádění všech potravin a tekutin kromě mateřského mléka nebo umělé výživy mělo probíhat:
- ne dříve než v 17. týdnu věku (začátek 5. měsíce života) a
- nejpozději do 26 týdnů (začátek 7. měsíce života).
Dítě by mělo být připravené. Zatímco první dcera poměrně dlouho vydržela na pyré, druhá dcera chtěla brzy kousky a naší běžnou stravu. Seděla, dokázala kousat, vyrostly jí poměrně brzy zuby. Nebylo na co čekat. Samozřejmě však dostávala jen bezpečné potraviny.
Vyhýbala jsem se přílišné soli a také cukru a sladidlům. A tak je to také doporučené. Stejně tak dcera po roce života ještě neochutnala med, lesní houby ani rýžové nápoje. Podle dietoložky by si rodiče měli dát pozor také na semena fenyklu a jeho nálev, kozí, ovčí i kravské mléko jako nápoj nebo tvrdé potraviny jako ořechy. Pozor je třeba dát také na zpracované potraviny, které obsahují barviva a zvýrazňovače chuti.
Proč je med nebezpečný
Med je zdravý, ale pro malé děti není zcela bezpečný. Občas obsahuje bakterie, které mohou ve střevech dítěte produkovat toxiny, což vede ke kojeneckému botulismu. To je velmi závažné onemocnění. Dítě by tedy med mělo ochutnat nejdříve po roce života.
Proč vadí ořechy
Možná vás překvapí, že celé ořechy by děti neměly jíst do pěti let. Je to z důvodu možného udušení. Rozdrcené nebo namleté však nevadí od počátku příkrmů. Pokud se však v rodině vyskytují alergie, je dobré se o zavádění ořechů do stravy dítěte poradit s ošetřujícím lékařem. Já jsem překvapena, sama bych ani rozdrcené ořechy zpočátku nedala právě z obav z alergie.

Riziko rýžového nápoje
Děti mladší 5 let by neměly pít rýžové nápoje jako náhradu mateřského mléka nebo kojenecké výživy, protože mohou obsahovat příliš mnoho arsenu. Rýže má tendenci absorbovat více arsenu než jiné obiloviny, ale to neznamená, že vy nebo vaše dítě nemůžete rýži jíst.
Stejně tak by mohly být pro dítě jedovaté lesní houby. Dceři jsem je nedávala opravdu dlouho, ačkoliv je od raného dětství moc ráda sbírala. Aby také ne, když s námi do lesa vyrážela už jako miminko v nosítku.
Kofeinové nápoje
Děti do dvou let věku by se měly vyhýbat také kofeinovým nápojům. A to třeba i čajům. Neexistuje stanovený bezpečný limit kofeinu. Osobně jsem tedy černý čaj roční dceři podala ve chvíli, kdy měla zažívací potíže. Byl však dost naředěný čistou vodou. Nic se nestalo, ale kofeinové nápoje jí jinak podávat nebudu.
Zdroje článku: www.rynekzdrowia.pl, www.nhs.uk, www.cdc.gov, www.storicko.cz