Jedlé a léčivé květiny v zahradě. Jak si je snadno vypěstovat

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Květiny nás mohou těšit nejen svou barevnou rozmanitostí, ale také chutěmi. Projděte se zahradou a natrhejte si do salátů, nápojů nebo dezertů ozdobné kvítí. Vypěstovat si krásné a jedlé květiny je opravdu jednoduché.

Jedlé a léčivé květiny v zahradě. Jak si je snadno vypěstovat

Zdroj: Autor: Charles B. Ming Onn / Shutterstock

Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 03.08.2026 14:00

Měsíček

Vysít měsíček zvládne i malé dítě. Stačí rozhodit semena na záhon, chránit mladé sazeničky před slimáky, odstraňovat plevel a v suchém období občas zalít. Za pár týdnů se vaše zahrada rozzáří malými sluníčky, které můžete s potěšením sbírat na ozdobu téměř jakéhokoli čerstvého i vařeného pokrmu.

Lichořeřišnice

I tuto rostlinu s pestrými oranžovými květy je snadné vypěstovat. Vysadit ji můžete v teplém počasí, nejlépe až v květnu, jak do květináče, tak na záhon. Na chuť lichořeřišnice si nejprve musíte zvyknout, její štiplavou chuť nesnese každý. Hodí se jak do salátů, tak také jako ozdoba k vařeným jídlům. Listy i květy lichořeřišnice jsou bohaté na antioxidanty.

Zdroj: Autor: LedyX / Shutterstock

Heřmánek

Drobné kvítky voňavého heřmánku ozdobí vaši zahradu i sladké dezerty. Heřmánek vysévejte od konce srpna do půlky září a zjara můžete očekávat první květy. Heřmánek kvete nepřetržitě od jara do podzimu. Květy na čaj sbírejte postupně celé léto.

Slunečnice

Vyberte si z mnoha druhů slunečnic, které jsou dnes na trhu a rozjasněte svou zahradu velkými zářivými květy. Semenáčky vydatně zalévejte a chraňte rostliny před slimáky. Jídla si ozdobte jednotlivými okvětními lístky.

Drobné kvítky voňavého heřmánku ozdobí vaši zahradu i sladké dezerty.

Denivky

Květy podobné liliím jsou dnes k dostání v nejrůznějších barevných odrůdách. Pěstují se snadno, dobře snáší sucho a každým rokem je květenství bohatší. Všechny odrůdy denivek jsou jedlé. Trhejte celé pupeny, které si můžete orestovat na másle s česnekem, usmažit v těstíčku nebo sníst jen tak syrové.

Brutnák

Touto bylinkou s drobnými modrými květy potěšíte na zahradě hlavně včely. Jedlé jsou květy i mladé lístky. Květy obráží po celé léto až do podzimu. Používejte je do salátů nebo na zdobení dezertů a letních nápojů.

Jedlé a léčivé květiny v zahradě. Jak si je snadno vypěstovat

Jaderný poplach na Ukrajině? „Orešnik letí,“ objevilo se. Letectvo ale uklidňuje

„Vítej na světě, Matyášku!“ Veronika Lálová oznámila nejkrásnější životní novinku

Blecha pod mikroskopem vypadala jako příšera. Kniha Roberta Hookea ukázala svět, který člověk nikdy neviděl

Týden podle hvězd: Ryby se mohou nechat zlákat starými city, Lvi si přestanou říkat o pozornost

Konec StarDance? Producentka promluvila o budoucnosti, účast už řeší i na rok 2029