Jak skladovat brambory, když nemáte sklep? Použijte polystyren

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Brambory na zimu skladuje většina z nás. Pokud k tomu máme vhodné prostory jako je dobře větraný sklep nebo garáž, není co řešit. V takových podmínkách nám hlízy vydrží klidně až do jara. Co dělat ovšem v případě, že bydlíte v bytě a prostory ke skladování jednoduše nemáte? Pamatujte také na to, že k uskladnění se hodí pouze polopozdní a pozdní odrůdy brambor, nikoliv rané a polorané.

Brambory

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 09.10.2026 14:00

Brambory na zimu skladuje většina z nás. Pokud k tomu máme vhodné prostory jako je dobře větraný sklep nebo garáž, není co řešit. V takových podmínkách nám hlízy vydrží klidně až do jara. Co dělat ovšem v případě, že bydlíte v bytě a prostory ke skladování jednoduše nemáte? Pamatujte také na to, že k uskladnění se hodí pouze polopozdní a pozdní odrůdy brambor, nikoliv rané a polorané.

Ideální prostory ke skladování

Nejlepším místem je samozřejmě již zmíněný sklep s teplotou okolo 4 stupňů Celsia a vysokou vzdušnou vlhkostí 80-90 %. Pokud je zde více jak 10 stupňů, začnou brzy klíčit. Pozor si také dejte, aby sklep v zimě nepromrzal, protože mráz změní škrob v hlízách na cukr. Brambory skladujte nejlépe v plastových perforovaných bedýnkách. Díky tomu je můžete pravidelně kontrolovat a případně odstranit závadné kusy.

Skladování brambor mimo sklep

Pokud sklep nemáte a chcete si udělat větší zásobu brambor, musíte pro ně v bytě vyčlenit to nejchladnější a nejtmavější místo. I tak nepočítejte s tím, že vám zde hlízy vydrží po několik měsíců. Brambory umístěte do proutěného koše nebo plastové či dřevěné bedýnky, která má otvory umožňující cirkulaci vzduchu. Vhodnou volbou je také balkon. Zde skladujte brambory ve větší uzavřené polystyrenové bedně. Polystyren je ochrání před mírnými mrazy.

Brambory pravidelně kontrolujte

Uskladněné hlízy pravidelně kontrolujte a odstraňujte ty, které jsou napadeny škůdci nebo chorobami. Hrozí totiž, že se velmi rychle rozšíří i na ostatní kusy. Ve sklepě či garáži hrozí poškození hlavně od hlodavců, kteří se zde stahují na zimu. Řádění myší poznáte podle nakousnutých hlíz. Popraskané a strupovité hlízy vydrží kratší dobu, proto je co nejdříve spotřebujte. Pokud jsou brambory napadeny hnilobou, okamžitě je vyhoďte.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Jak skladovat brambory, když nemáte sklep? Použijte polystyren first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Vybíráte pelíšek pro psa? Záleží na velikosti, věku i oblíbené poloze

Prořezávat či neprořezávat na podzim? Pozor na zásadní chyby

Prořezávání stromů a keřů patří pro mnoho zahrádkářů mezi běžné podzimní práce. Věděli jste ovšem, že je to...

Podzim na talíři: Proč by zvěřina neměla chybět ve vaší kuchyni

Sychravé dny lákají k přípravě hřejivých jídel a do našich kuchyní přinášejí sezónní suroviny. Objevte...

Dýně v hlavní roli: Krémová pomazánka plná podzimní chuti

Věděli jste, že z máslové dýně si můžete vyrobit úžasnou pomazánku s přirozeně sladkou chutí a jemnou...

Zelená rajčata na parapet nepatří. Pomůže krabice a jablko

Sezona pomalu končí a na záhonech ještě zůstává některá zelenina. Klasiku v tomto ohledu představují...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Jak skladovat brambory, když nemáte sklep? Použijte polystyren

Sněmovna poslala rozpočet do druhého čtení. Schodek má vzrůst na 386 miliard korun

Snoubenka Jakea Paula má jasný vzkaz: Svaly mohou být sexy. A sama odhodila stud

Řecká vřava byla nad síly sparťanů. Olympiakosu dlouho odolávali, v závěru ale padli

Těchto 5 znamení chceš mít v posteli. Ostatní ať se snaží

„Dřív dostanu facku než pivo.“ Pohlreich vyrazil do saloonu, kde ho čeká pořádný průšvih