Gastronomické zážitky a atmosféra jako u moře. Náplavka v Olomouci se loučí s létem

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Závěr týdne u řeky Moravy v Olomouci bude patřit speciálnímu třídennímu festivalu Letní náplavka. Od pátku do neděle se návštěvníci budou moct vydat na speciální plavby i ochutnat pochoutky od místních podniků. Chybět nebude ani hudební program a další aktivity, které mají na Hané ještě o nějaký čas prodlouží letní atmosféru.

Gastronomické zážitky a atmosféra jako u moře. Náplavka v Olomouci se loučí s létem

Zdroj: Plavby Olomouc

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 08.09.2026 17:08

Stejně jako za adventní proměnou náplavky stojí i za chystaným festivalem na přelomu léta a podzimu Šimon Pelikán a Petr Heneš. Událost pro oživení prostoru u řeky v Olomouci proběhne od pátku 11. do neděle 13. září.

„Chceme lidem dopřát ještě pár hezkých letních dní u vody a vytvořit atmosféru, kterou často hledáme na dovolených u moře. Bude tu dobré jídlo, hudba, plavby i program přímo na vodě. Kdo bude chtít trochu soutěžit, může se zapojit do závodů na raftech a paddleboardech, kdo si bude chtít jen užívat, může zůstat na břehu nebo vyrazit lodí za netradičním zážitkem,“ říká Šimon Pelikán, olomoucký podnikatel v cestovním ruchu, který provozuje například výletní Ololodě.

Právě plavby budou jednou z důležitých součástí akce, lodě budou směřovat k Olomoucké pevnůstce. „Přes den budou patřit především rodinám s dětmi. V cíli na ně bude čekat drobné občerstvení a zábavný program včetně setkání s vodníkem Emilem. S podvečerem se charakter plaveb promění,“ líčí Pelikán.

Čtěte také: První michelinská hvězda pro Olomouc. Prestižní ocenění získala restaurace Entrée

Z pevnůstky se totiž stane netradiční restaurace pod širým nebem, kde si hosté dopřejí několikachodovou večeři s nápoji, o kterou se postará šéfkuchař Petr Heneš oceněný i slavným michelinským průvodcem. „Výjimečný gastronomický zážitek bude stát nejen na samotném menu, ale také na prostředí a způsobu přípravy,“ lákají organizátoři.

„U podobných akcí se vždycky snažím zachovat punc originality a vyhnout se klasickému pojetí profesionální kuchyně. Baví mě vařit na ohni, před lidmi a především na místech, kde se přede mnou ještě nikdy nevařilo. Prostředí a okamžik jsou podle mě součástí celého gastronomického zážitku,“ poznamenal šéfkuchař oceňovaného olomouckého podniku Long Story Short Petr Heneš.

Hudební část programu nabídne například D.U.Bmusic, Rivermons, Alibaba, DJ Forrest Pine, Liquidators Crew, TYNA nebo Martina Skácela. „Gastro zónu doplní pivovary i podniky známé z Olomouce a okolí. Návštěvníci se mohou těšit například na speciality Long Story Short, gril Vulcanus, Fishi Sushi, Balikejk, Františkovu pizzu, tacos a burrita od Dos Amigos nebo kávu a sladké z kavárny V lese,“ vyjmenoval Pelikán.

Ten se společně s Petrem Henešem jen před několika týdny vrátil z Himaláje, kde se účastnili benefiční akce na podporu místních škol. I olomoucké patrioty tak silně zasáhla zpráva o ničivých povodních, které v uplynulých dnech zdevastovaly region Nepálu. „Součástí programu bude proto sbírka na pomoc lidem zasaženým povodněmi,“ dodal k dobročinnému rozměru akce Šimon Pelikán.

Reklama

Další články z Hanácká Drbna

Pět tisíc pokuta za vlastní jídlo v Letňáku? Zákaz v Olomouci rozproudil debatu

ORAŽENÉ OBRÁZKY: Říjnová dávka vtipů od kreslíře Jana Tatarky

Na začátku měsíce přinášíme sérii vtipů od známého kreslíře Jana Tatarky, autora komiksů a tvůrce...

Podzimní Flora servíruje Dary naší země. Podívejte se na kompletní program

Centrem inspirace pro zemědělce, zahrádkáře i milovníky přírody se v závěru tohoto týdne stane olomoucké...

Nenaruší cenné výhledy? Úřad znovu posoudí 230metrové větrníky na Kojetínsku

Plánované tři větrné elektrárny vysoké až 230 metrů u Kojetína na Přerovsku podle odborníků nenaruší svým...

Bývalý klášter v Olomouci prošel obnovou, škola počítá s navýšením kapacit

Nákladnou rekonstrukcí prošel historický areál bývalého kláštera Voršilek v centru Olomouce, rozlehlá...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Hanácká Drbna

Články z Hanácké Drbny přinášejí aktuální dění z Olomouce a celého Olomouckého kraje. Věnují se událostem, které přímo ovlivňují život v regionu – od komunální politiky, dopravy a školství až po kriminalitu, kulturu, sport nebo zajímavé osobnosti a iniciativy. Hanácká Drbna osloví čtenáře, kteří...

Gastronomické zážitky a atmosféra jako u moře. Náplavka v Olomouci se loučí s létem

Záhada zpackané popravy: Ani sedm jehel nestačilo. Expert vysvětluje, proč vražedkyně přežila

„Žížala“ z Polabí je k nepoznání. Lucie Polišenská prozradila, jak shodila 30 kilo

Satelit odhalil v mělké laguně podivný stín. K atolu míří vědci hledat vrak slavné pilotky

Krásné dívky a škodovky, které překvapí i znalce. Oblíbený kalendář je venku

Imunitní buňky mohou vyčerpat přehnané nároky. Vědci zkoumají, jak jim pomoci vydržet