Domácí Pumpkin Spice sirup vám zpříjemní podzim!

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Se sychravými dny trávíme přirozeně více času doma. Pokud máte pár minut k dobru, můžete si vyrobit domácí Pumpkin Spice sirup. Tato příchuť se totiž v posledních letech stala pro mnohé synonymem podzimu. Přestože se výroba domácího sirupu může zdát jako složitý úkol, jeho příprava je až podezřele jednoduchá. Základem jsou ingredience a správný postup.

Domácí Pumpkin Spice sirup

Zdroj: Shutterstock

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 13.10.2026 08:00

Pumpkin Spice sirup je neodmyslitelně spojený s podzimem, vůní skořice a útulnou atmosférou chladnějších dnů. Jeho charakteristická chuť vychází z kombinace hřejivého koření, nejčastěji skořice, zázvoru, muškátového oříšku a hřebíčku. Přestože název odkazuje na dýni, typickou chuť vytváří především právě kořeněná směs. Sirup proslavily zejména podzimní kávové nápoje, které si oblíbili milovníci sladších a aromatických chutí.

Nejen do kafe

Využití Pumpkin Spice sirupu se ale neomezuje pouze na kávu. Skvěle se hodí do latté, cappuccina i horké čokolády, zpříjemní chuť čaje a může posloužit také jako sladká přísada do palačinek, lívanců nebo domácích dezertů. Stačí malé množství a obyčejný nápoj získá výraznější chuť i příjemnou podzimní vůni. Pokud si chcete připravit vlastní verzi oblíbeného Pumpkin Spice latté, přidejte sirup do espressa s napěněným mlékem a nápoj na závěr posypte trochou skořice.

Budete potřebovat:

250 ml vody
200 g třtinového cukru
dýňpvé pyré
1 lžička skořice
½ lžičky zázvoru
muškátového oříšku
¼ lžičky mletého hřebíčku

Postup

V menším hrnci přiveďte k varu 250 ml vody v kombinaci s 200 g třtinového cukru. Směs míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Následně přidejte 2 lžíce dýňového pyré a směs koření – 1 lžička skořice, ½ lžičky zázvoru, muškátového oříšku a ¼ lžičky mletého hřebíčku. Vše na mírném ohni povařte zhruba 10 minut tak, aby se chutě propojily. Poté hrnec sundejte ze sporáku. Jestli chcete váš Pumpkin Spice sirup ozvláštnit, můžete vmíchat i ½ lžičky vanilkového extraktu. Pak pouze sirup přeceďte přes jemné sítko nebo plátýnko, aby byl hladký a máte hotovo.

Zdroj receptu: DATART

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Dušená dýně se smetanou, koprem a vejcem

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Byla sestrou, matkou i manželkou římských císařů. Agrippina mladší přežila vyhnanství, dosadila syna na trůn a právě jeho rukou nakonec zemřela

18. října si připomínáme Světový den menopauzy. Tělo nám napoví, když mu dáme prostor

Menopauza je přirozenou součástí života ženy, přesto ji mohou provázet změny, na které není snadné se...

Při chemoterapii si nedokázala vybavit, jak často zvrací a trpí únavou. Žena s rakovinou proto vytvořila vlastní aplikaci

Když se jí lékaři ptali, jak často ji trápí nevolnosti, zvracení nebo silná únava, nedokázala si všechno...

Celoživotní trauma za 200 dolarů. Nahé mimino s ikonickou fotografií na albu Nirvany dnes nesouhlasí

Jeho jméno většina lidí nezná, jeho nahé tělo ale viděly stovky milionů lidí po celém světě. Spencer Elden...

Rakoviny prsu bude přibývat. Jen pravidelná mamografie nestačí

Říjen, měsíc boje proti rakovině prsu, připomíná význam prevence a včasného záchytu. Aktuální mezinárodní...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Domácí Pumpkin Spice sirup vám zpříjemní podzim!

Plán Trumpových rozlítil nečekanou zemi. Zbitá policie rozbourala tamní „Národní třídu“

Stát to potvrdil: tyto ročníky půjdou do důchodu později a dostanou méně. Zjistěte, jestli se to týká i vás

Tajný pohřeb maminky Dominiky Gottové.. Dcera vysvětlila, kdo ho platil

Radek Štěpánek se s vyřazením smířil. Jedna věc ho ale přece jen bolí

Loď stará 2400 let, která se nikdy nerozpadla: jak nebývalý objev z Černého moře mění dějiny