Opravdu pomáhá kurkuma při hubnutí? Věda má jasnou odpověď

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Kurkuma se už dávno nevyužívá jen jako koření do kari. Její aktivní složka, kurkumin, se dostala do popředí vědeckého výzkumu díky svým protizánětlivým a antioxidačním účinkům. Čím dál častěji se objevuje otázka: může tato zlatavá rostlina skutečně pomoci i s hubnutím?

Opravdu pomáhá kurkuma při hubnutí? Věda má jasnou odpověď

Zdroj: Kód Enigma - Čeština

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 21.09.2025 12:36

Kurkumin: malá molekula s velkými účinky

Kurkumin je hlavní bioaktivní látka v kurkumě. Podle studií působí jako antioxidant a pomáhá snižovat zánětlivé procesy v těle. Tyto vlastnosti jsou klíčové, protože chronický zánět a oxidační stres patří mezi faktory, které přispívají k nárůstu hmotnosti a obtížím s hubnutím.

Hubnutí a hormony: jak kurkuma ovlivňuje metabolismus

Výzkumy naznačují, že kurkumin může pomoci regulovat hormony spojené s metabolismem tuků. Studie publikovaná v Frontiers in Pharmacology ukazuje, že kurkumin podporuje odbourávání tukových buněk a zlepšuje citlivost na inzulín. Díky tomu může hrát roli v prevenci obezity a metabolického syndromu.

Kolik kurkumy je potřeba?

Tady přichází důležitý detail: samotné používání kurkumy v kuchyni většinou nestačí. Běžné množství v jídle obsahuje jen minimální dávku kurkuminu. Účinné množství, které se ve studiích ukázalo jako prospěšné, se pohybuje mezi 500–2000 mg standardizovaného extraktu denně. Je také potřeba kombinovat kurkumin s piperinem (látkou z černého pepře), který zvyšuje jeho vstřebatelnost až o 2000 %.

Možné vedlejší účinky: na co si dát pozor

Přestože je kurkuma považována za bezpečnou, vysoké dávky mohou způsobit nevolnost, pálení žáhy nebo průjem. U citlivých osob může dlouhodobé užívání zatěžovat játra. Proto odborníci doporučují konzultovat užívání doplňků s lékařem, zejména pokud užíváte léky na ředění krve nebo trpíte onemocněním jater.

Kurkuma jako součást zdravého životního stylu

Samotná kurkuma zázraky neudělá. Pokud chcete hubnout, zůstává klíčová vyvážená strava a pravidelný pohyb. Kurkuma může sloužit jako podpůrný doplněk – nikoli jako náhrada zdravého životního stylu. Přesto je to skvělý nástroj, jak tělu dodat extra podporu v boji s nadváhou a zároveň zlepšit celkový zdravotní stav.

Vědecké důkazy ukazují, že kurkumin může podpořit proces hubnutí tím, že snižuje záněty, podporuje metabolismus a pomáhá regulovat hormony. Největší efekt ale přináší v podobě doplňků, nikoli jen jako koření v jídle. Pokud se rozhodnete kurkumu zařadit, dělejte to rozumně a jako součást celkově zdravého životního stylu.

Zdroje: Health.com, Health Line, Medical News Today, Foto: Pexels

Reklama

Další články z Kód Enigma

Qubit, který se může vyvíjet „pozpátku“: kvantový experiment otevřel zvláštní otázku o čase

Po ztroskotání lodi ovládl přeživší strachem. Věda v něm vidí předobraz „firemního psychopata“

Loď Batavia ztroskotala roku 1629 u západního pobřeží Austrálie. Pro část přeživších ale nebylo největším...

Olihně působí jako tvorové z jiné planety. Umějí přepisovat instrukce pro vlastní bílkoviny. DNA přitom nechávají beze změny

Lidské tělo vytváří bílkoviny podle genetických instrukcí. Olihně však mají v rukávu pozoruhodný trik:...

Proč je atmosféra Slunce mnohem žhavější než jeho povrch? Vědci napodobili jeho fungování a ohalili část záhady přímo v laboratoři

Čím dál stojíme od ohně, tím bývá chladněji. U Slunce však tato běžná zkušenost selhává: jeho viditelný...

Sovětská ponorka uvázla na skalách u švédské základny. Posádka tvrdila, že zabloudila

Večer 27. října 1981 uslyšeli obyvatelé švédského souostroví podivný hluk motorů. Nedaleko vojenské...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Kód Enigma

KodEnigma.cz se věnuje zajímavostem napříč obory – od přírody a historie přes vědu, vesmír až po záhady a nečekané objevy. Články otevírají témata, která dokážou překvapit, inspirovat i přimět k zamyšlení. Silnou stránkou webu je pestrost – jednou narazíte na příběhy dávných civilizací, jindy na...

Všechny články tohoto autora →

Další články z kategorie Hubnutí

Zobrazit více

Ženské centrum Zdraví Hubnutí

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Salát z brambor a vajec na teplé bagetě spojuje jemnou náplň s příjemně křupavým pečivem

Jednou po Velikonocích se mi doma sešlo víc uvařených vajec, než jsme zvládli sníst jen tak s chlebem a...

Cooky.cz

dnes, 02:18

4 min

Jak zpracovat trnky a vyrobit z nich Povidla či Sirup?

O trnce se říká, že je prababičkou švestek. Trnitý keř dorůstající až do výšky tří metrů nám každý rok...

FAJNTIP.cz

dnes, 02:00

1 min

Bifaciální panely a sledování slunce. Nová solární elektrárna vyrobí 47,2 GWh ročně

Bifaciální solární panely, které zachycují sluneční záření z obou stran, a jednoosé trackery, které během...

Volty

dnes, 01:00

1 min

Skandál v NBA nabírá nový rozměr. Malik Beasley se chystá přiznat vinu v kauze zmanipulovaných statistik

Bývalý basketbalista NBA Malik Beasley se podle svého advokáta chystá změnit dosavadní postoj k federálním...

Vše o sportu

27. 10. 2026, 23:42

4 min

Arsenal zažil pohárovou ostudu. Vyřadil ho čtvrtoligista, mladík dostal červenou a rozhodly penalty

Arsenal skončil v osmifinále anglického Ligového poháru způsobem, který si jeho fanoušci budou dlouho...

Vše o sportu

27. 10. 2026, 23:31

3 min

Reklama

Retro kokosky ze zbylých bílků: Osvědčený recept na drobné cukroví s vůní kokosu a zlatavým povrchem

Vůně kokosu patří u nás doma k těm, které spolehlivě přilákají rodinu do kuchyně ještě dřív, než vytáhnu...

Cooky.cz

27. 10. 2026, 23:15

3 min

Nvidia v tichosti ořezala specifikace Rubin, HBM 4 i NVLink 6 zpomalily

V lednu ohlásil CEO Nvidie Jen-Hsun Huang specifikace akcelerátorů Rubin a Rubin Ultra. Od té doby Nvidia...

diit.cz

27. 10. 2026, 23:00

1 min

Nelítostný Lehečka ukončil kariéru grandslamovému šampionovi

Jiří Lehečka ukončil profesionální kariéru trojnásobnému grandslamovému šampionovi Stanu Wawrinkovi....

Aktuálně.cz - Sport

27. 10. 2026, 22:47

Obří šok v Anglii. Dron, hloupé oplácení a Arsenal vypadl s týmem ze čtvrté ligy

Fotbalisté Arsenalu senzačně vypadli z anglického Ligového poháru v osmifinále po penaltách s týmem...

Aktuálně.cz - Sport

27. 10. 2026, 22:27

Zoufalství Sparty se prý všem líbí. Jsme chlapi, opakoval kapitán a nechtěl fňukat

Hokejisté Sparty se po třetí porážce z posledních čtyř zápasů propadli v extralize na 11. místo. V Kladně v...

Aktuálně.cz - Sport

27. 10. 2026, 21:43

Reklama

Samsung Galaxy ukrývá v One UI 9 pět nastavení, která vás zbytečně otravují. Vypněte je hned po prvním zapnutí

Pět přepínačů v různých částech systému profiluje vaše chování, posílá promo oznámení a krmí AI vašimi...

Mobify.cz

27. 10. 2026, 21:27

6 min

Od dědičného onemocnění po rakovinu krve: Tři skutečné příběhy pacientů, u jejichž léčby byla využita pupečníková krev

Pupečníková krev může být pro mnoho lidí jen vedlejším pojmem spojeným s porodem. Ve skutečnosti ale...

Plné zdraví

27. 10. 2026, 21:23

3 min

Strálek: Zapomenutý hrad nad údolím Stráleckého potoka, který hlídal Královskou stezku do Rýmařova

Nedaleko města Rýmařova, v podhůří Nízkého Jeseníku, se na zalesněném stejnojmenném kopci schovává...

Opravdu pomáhá kurkuma při hubnutí? Věda má jasnou odpověď

Národní divadlo vyhlásilo stávkovou pohotovost. Herci žádají odchod Klempíře

Mikroplasty v plicích s rakovinou jsou častější, hlavní příčina ale zůstává jiná

Slavný Pávek měl i velmi těžké období. Marián Labuda bojoval s nemocí a následky smrtelné nehody

Sovětská ponorka uvázla na skalách u švédské základny. Posádka tvrdila, že zabloudila

Muskovi se nelíbí Nolanova Odyssea. Z trucu zveřejnil verzi od umělé inteligence