Za epidemií salmonelózy v pražské škole jsou prošlá vejce, použili je do špaget

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Podle pražských hygieniků onemocněly děti v základní škole v Újezdu nad Lesy salmonelózou po konzumaci uhlířských špaget, do kterých v kuchyni použili prošlá vejce.

Za epidemií salmonelózy v pražské škole jsou prošlá vejce, použili je do špaget

Zdroj: Pixabay.com

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 24.09.2026 09:27

Salmonelózu zatím laboratorně potvrdili u 18 lidí, hospitalizovaných je 41.

„Zjištění hygieniků ukázala, že vejce použitá do pokrmu uhlířské špagety měla datum minimální trvanlivosti do 15. září, v kuchyni je však personál zpracoval až 21. září, přičemž provozovatel nedoložil bezpečnost použité potraviny," uvedla mluvčí pražských hygieniků Petra Batók.

Rodičům všech žáků školy rozeslala hygiena podrobné epidemiologické dotazníky.

Čtěte také: Bulovka přijala děti ze školy zasažené salmonelou, na oddělení zakázala návštěvy

„Salmonelózu máme dosud laboratorně potvrzenou u 18 osob, ale vzhledem ke shodným příznakům a skutečnosti, že všichni nemocní podle dotazníků jedli uhlířské špagety, je vysoce pravděpodobně, že jde o stejnou nákazu,“ sdělila Martina Marešová, ředitelka protiepidemického odboru.

Potíže se objevily u 240 dětí a deseti dospělých.

„S provozovatelem stravovacího zařízení bude po ukončení celého procesu kontroly zahájeno správní řízení. Zároveň zde zajistíme opakované kontroly, abychom měli jistotu, že veškerá nápravná opatření fungují a podobná situace se již nemůže opakovat," dodal ředitel Hygienické stanice hlavního města Prahy Vladimír Možíšek.

„Po vedení školy požaduji bezodkladné objasnění toho, jak k této situaci došlo, kdo za kontrolu potravin odpovídal a zda byly dodržovány stanovené postupy. Současně žádám vedení školy informovat o přijatých opatřeních a výsledcích kontroly jak zřizovatele, tak zaměstnance školy a rodiče žáků," uvedl starosta Újezda nad Lesy Michal Hazdra (ODS).

Hygieniky zavolali do Masarykovy základní školy v úterý ráno, od pondělního večera jim totiž děti i dospělí, kteří obědvali ve školní jídelně, hlásili horečky, křeče a zvracení.

„Dva týmy z hygienické stanice začala okamžitě prošetřovat podezření na nákazu z jídla. 23. 9. dopoledne první laboratorní rozbory potvrdily u hospitalizovaných nákazu salmonelózou. Vzhledem k velkému rozsahu nákazy je od začátku toto šetření prioritou. Byla nastavena preventivní opatření, provedena kontrola školní kuchyně a probíhá epidemiologické šetření. Předběžné laboratorní výsledky odběrů surovin a stěrů z povrchů by měly být k dispozici během pátku," doplnila Batók.

Reklama

Další články z Pražská Drbna

Velký zátah na Černém Mostě. Policie kontrolovala stovky cizinců

Sparta uhrála v Plzni remízu. Oba góly padly v prvním poločase

Fotbalisté Plzně ve šlágru 14. kola první ligy remizovali doma se Spartou 1:1. Obě branky padly už do...

Fotbalisté Slavie porazili v Brně Artis. Sešívaní si tak drží sérii bez prohry

Fotbalisté vedoucí Slavie v utkání 14. kola doma porazili nováčka Artis Brno 4:1 a pojistili si vedení v...

Vánoční trhy omezí dopravu. Praha 1 chystá změny při vjezdu ke Staroměstskému náměstí

Praha 1 připravuje dopravní omezení v blízkém okolí Staroměstského náměstí během adventu. Od 27. listopadu...

Jedna noc v teple za sto korun. Armáda spásy zahájila další ročník kampaně Nocleženka

Armáda spásy zahájila další ročník kampaně Nocleženka. Skrze ni může veřejnost pomoci lidem bez domova...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Pražská Drbna

Pražská Drbna sleduje tep metropole z první ruky. V záplavě celostátních zpráv nabízí pohled z ulice – na to, co se děje v městských částech, mezi lidmi, v dopravě, na radnici i v kultuře. Neřeší jen velké kauzy, ale i malé události, které utvářejí každodenní život v hlavním městě. Čtenáři tu...

Za epidemií salmonelózy v pražské škole jsou prošlá vejce, použili je do špaget

„Prostě jsme neměli rádi komunisty a tohle byla dobrá záminka.“ Tak začal pád totality

Větrníky vyrábějí čistou energii, ale jejich lopatky končí zakopané v zemi jako odpad na věky. V USA jich pohřbili 1 124

V papučích do obchodu, v županu zaplavat. Koldům měl změnit bydlení, sen se rozplynul

Týden podle hvězd: Panny čeká pracovní uznání, Štíři mohou narazit na silnou přitažlivost

Vynálezce přišel s deskou, kterou šlo kopírovat po tisících. Hudba se díky tomu přestěhovala do domácností