2 min

Většina medů v českých obchodech není med. Stačí lžička a sklenice vody, abyste to poznali sami

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pokud si rádi kupujete med, pak si dejte pozor na jeho falešné náhražky plné nezdravých látek. Tento test vám je pomůže rozpoznat.

Většina medů v českých obchodech není med. Stačí lžička a sklenice vody, abyste to poznali sami

Zdroj: А. Ю. Зверев/ Creative Commons / CC BY-SA

Obsah článku

Propustnost medu a zkouška ohněm

Med je lahodná potravina, která kromě skvělé chuti nabízí také řadu zdravotních přínosů pro lidské tělo. Jeho pravidelná konzumace je například spojována s podporou trávicího traktu, lepším zdravím pokožky a stejně tak i protizánětlivými vlastnostmi. Mnoho Čechů si však neuvědomuje, že se v obchodech častokrát objevují spíše jeho náhražky plné cukru a dalších nezdravých látek. Ty můžete dle serveru Doc rozpoznat pomocí těchto domácích triků.

Propustnost medu a zkouška ohněm

Rozpoznat pravý med od toho falešného není zase tak náročné, jak by se mohlo zdát. Právě díky jeho vlastnostem totiž existují triky, které vám to prozradí raz dva. Kvalitní kusy často neprochází tolik filtrací nebo jen minimální, aby z něj byly odstraněny kousky vosku a zbytky hřebenu. Stejně tak v něm nikdy nenajdete žádné přidané sirupy, cukr a už vůbec ne melasu. Prvním způsobem, jak tedy rozpoznat pravý med od toho falešného, je rozpustnost.

Začněte tím, že naberete trošku medu na lžičku a vložíte ho do sklenice vody. Pokud se nerozpustí a spadne na úplné dno, je se vší pravděpodobností čistý a zdravý. V případě, že by však již po otevření bylo vidět, že je na to příliš řídký nebo se na dno ani nedostal, bohužel máte falešnou náhražku. Pozor, že v současné době kvůli přidané melase nemusí tento trik pokaždé fungovat. Na webu adbz jsme také psali, proč med není vhodným hnojivem pro rostliny.

Pomoci vám dokáže také zkouška plamenem. Stačí do medu ponořit zápalku a následně se ji pokusit zapálit pomocí příslušné krabičky. V případě, že se jedná o pravý produkt, mělo by bez problému dojít k jejímu vznícení. Ke kontrole pak lze dle webu Redcliffelabs použít také ocet. Stačí smíchat pár kapek sladidla s octovou vodou, a pokud začne tekutina tvořit pěnu, se vší pravděpodobností máte doma falešný nebo zředěný med.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Kauce za nájem: pronajímatel vám dluží úroky za každý měsíc. Většina nájemníků si o ně nikdy neřekne

5 minut vaření, pak teprve sůl. Tak jednoduchý trik dělí rozpadlé brambory od dokonalých

Sůl hraje při zvýrazňování přirozené chuti brambor a zajišťování jejich správné textury zásadní roli....

Starý žebřík z garáže za stopadesát korun. Pár ho natřel, přidal prkna a obývák vypadá jako z katalogu

Žebřík z garážového prodeje za korun přetvořil pár v nádhernou polici. Zabralo jim to jen chvilku a stálo...

Banán místo másla v koláči? Zní to divně, ale výsledek je krémovější. A stojí to zlomek ceny

Šetrné náhražky: Jak snížit náklady na máslo pomocí chutných alternativ, které vaše recepty ještě vylepší.

Nabíječka v zásuvce přes noc vás ročně stojí víc, než si myslíte. A to není ten hlavní problém

Pokud necháváte své nabíječky neustále v zásuvce, může se vám to nehezky vymstít. V horším případě hrozí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Většina medů v českých obchodech není med. Stačí lžička a sklenice vody, abyste to poznali sami

Tři zranění po střelbě v Dánsku. Policie prověřuje vyřizování účtů mezi gangy

„Hlavně ať jsme za deb*ly.“ Landa po požáru v jeho domě tvrdě zúčtoval s médii

Co ženy skutečně prožívají při orgasmu? Odpovědi překvapily i vědce

Týden podle hvězd: Štíři prohlédnou nekalou hru, Vodnářům náhoda ukáže nový směr

81 lidí zahynulo nad Tyrhénským mořem. Dodnes není jasné, kdo nebo co zničilo let Itavia 870