Tu tekutinu na jogurtu vyléváte do dřezu. Jenže právě v ní je to nejcennější, co jogurt má

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pokud vyléváte tekutinu vzniklou na povrchu jogurtu, rychle s tím přestaňte. Jedná se o jeho cennou součást, která nabízí řadu zdravotních benefitů.

Tu tekutinu na jogurtu vyléváte do dřezu. Jenže právě v ní je to nejcennější, co jogurt má

Zdroj: Urci dream / Creative Commons / CC BY-SA

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 05.09.2026 15:41

Obsah článku

Ačkoli to na první pohled ne vždy vypadá vábně, tekutina zabarvená do běla časem vzniká na každém mléčném výrobku. Nejčastěji se s ní nicméně můžeme setkat u jogurtů, což většina lidí řeší jejím vylitím do umyvadla. Jenže právě to je velká škoda, neboť dle lékaře Krise Gunnarse nabízí cenné látky a prospěšné bakterie, které prospívají lidskému zdraví.

Čirá tekutina na povrchu jogurtu

Na většině jogurtů se po určitém čase objevuje čirá tekutina, která většinu Čechů spíše odpuzuje a kterou ve většině případů vylévají do umyvadla. To i přes to, aniž by věděli, o co se ve skutečnosti jedná a jaký to může mít účinek na jejich zdraví. Její konzumace je totiž spojena s řadou zajímavých benefitů pro lidský organismus, zejména trávení.

Tato tekutina se totiž nazývá syrovátka a obsahuje opravdu cenné látky. Patří mezi ně například bílkoviny, vápník, draslík, měď a také probiotika, tedy prospěšné bakterie. Jejím vylitím se proto akorát ochuzujete o úžasné zdravotní benefity, které nabízí. Příště, až si jí všimnete, stačí ji zamíchat společně s jogurtem a následně vše sníst. Na chuti se to nepodepíše.

Jogurty se vyplatí jíst i se syrovátkou

Syrovátka je vedlejší produkt, který vzniká při výrobě jogurtů. Přestože nevypadá vždy nejchutněji, mléčné výrobky obohacuje důležitými živinami, a proto je jejich nedílnou součástí. Až ji příště po otevření svačiny uvidíte, určitě se ihned neděste a naopak si užijte tuto tekutinu nabitou nejrůznějšími prospěšnými složkami.

Server Yogurtinnutrition také připomíná, že konzumace jogurtů je obecně spojována s řadou zajímavých zdravotních benefitů. Udržují například zdravou střevní mikroflóru, podporují trávení, dodají vám důležité živiny a navíc chutnají skvěle. Dopřát si je můžete například na svačinu nebo ráno s vločkami a ovocem (nejlépe banánem).

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Maliny plné bílých červů zachrání jedna polévková lžíce soli. Za 30 minut vyplavou na hladinu a vy je jen seberete

V srpnu stihnou vyklíčit a dozrát ještě desítky druhů zeleniny. Kdo nezaseje do poloviny měsíce, přijde o druhou úrodu

V průběhu léta vše postupně dozrává a my začínáme sklízet plody naší práce. Jakmile se prázdniny překlopí,...

Žloutnoucí listy rajčat jsou volání o pomoc. Příčinou je jedna ze tří banalit, kterou většina zahrádkářů přehlíží celé týdny

Jakmile zjistíte, že vaše rajčatové keře začínají strádat, začne vám rychle ubíhat drahocenný čas, který...

Sůl nasypte na záhon cibule těsně před deštěm. Žloutnutí listů skončí a cibule narostou dvakrát větší než obvykle

Správný zahradník si nikdy nenechá ujít předpověď počasí a náležitě se připraví na vše, co ho v...

Kilo kukuřičné mouky na metr čtvereční. Tohle dělají zahrádkáři, kterým plíseň rajčata nikdy nesežere

Rajčata začínají dozrávat a počasí, které na některých místech panuje, může nahrávat vzniku plísňových...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Tu tekutinu na jogurtu vyléváte do dřezu. Jenže právě v ní je to nejcennější, co jogurt má

Trump naznačil, že jeho nová mluvčí skončí. Při prvním vystoupení všechny zaskočila

Lidské bestie: Hermann Göring si užíval přepych, bral opioidy a pomáhal organizovat nacistické zločiny

„Nesmím ani na tribunu, pořád mě testují.“ Vondroušová popsala zvláštní důsledky trestu

Německý lékař se nechal pohřbít zaživa a pod zemí si dal jídlo. Svůj záchranný systém testoval v roce 1822

Věci, které muži chtějí v posteli, ale jen málokdy si o ně řeknou nahlas