1 min

Tlak na spropitné: Pokladny mají přednastavená procenta navíc

Sdílet

Dennívýzva

V restauracích, kavárnách nebo cukrárnách jsme zvyklí nechávat spropitné. Osobně to mám tak, že pokud mi opravdu chutná, jsem spokojena s obsluhou a místem celkově, odměním se štědře. Důvod je prostý. Také jsem pracovala jako servírka a vím, co je to za náročnou práci. Fyzicky i psychicky. + Němci jsou štědří Zatímco například spousta Čechů nenechá spropitné žádné nebo jen velmi malé, Němci jsou v tomto velmi štědrým národem. Ukázal to mimo jiné průzkum YouGov z roku 2023. Podle tohoto průzkumu dává 78 procent německých hostů obsluze peníze navíc. Typické spropitné je přitom asi pět až deset procent z celkového účtu. Štědrost německých občanů má však pochopitelně limity. Platební terminály Žijeme v době, kdy jsou lidé zvyklí platit bezkontaktně a bezhotovostně. Kartou nebo třeba chytrým telefonem. V restauracích jsou tak prakticky nutností platební terminály. Hosté jsou obvykle naštvaní a často odejdou, pokud platba kartou není možná. Podle zprávy zveřejněné serverem HospitalityNet více než 70 % Britů očekává možnost bezkontaktní platby za standard. Podobné je to také v Německu a dalších zemích. Hotovost se pomalu stává něčím, co u sebe každý nenosí. Především pro muže je pohodlné vyrazit jen s telefonem bez nutnosti dalších věcí, které musí mít u sebe. Případně platí také hodinkami. Ačkoliv se některé restaurace tomuto trendu brání, je stále více míst, kde je možné platit kartou na platebním terminálu. To se lidem líbí. Horší je to ve spojitosti se spropitným.

Zdroj: Shutterstock

black chopsticks in white ceramic bowl on table

Spropitné a terminály

Osobně, když platím kartou, snažím se v peněžence nalézt nějaké drobné, které poskytnu jako spropitné pro servírku nebo číšníka. Jenže čím dál tím častěji zjišťuji, že u sebe drobné nemám a pak musím řešit, aby si spropitné napsali k dané částce a já celkovou částku převedu z účtu. Tento problém, zdá se chtějí kavárny, restaurace a bary v Německu vyřešit jednoduše.

Stále více podniků vybavuje pokladny přednastavenými výzvami k zaplacení. Deset, patnáct nebo dvacet procent. Až mnohem menší tlačítko je možnost bez spropitného. Někteří lidé v takové chvíli cítí tlak. Personál stojí vedle. Jak by mohl někdo odmítnout zmáčknout spropitné? Je to opravdu tlak. Mnozí nemají problém spropitné dát za celý večer v restauraci, ale za jedno pivo na baru?

Je to postrkování

Ekonom z Univerzity Ludwiga Maxmiliána v Mnichově pro Tagesschau vysvětlil, že myšlenka je jednoduchá. „Dáváte jim na výběr několik možností. Lidé si obvykle nechtějí vybrat tu nejnižší, protože nechtějí působit lakomě. Ale také si nechtějí nutně vybrat tu nejvyšší, ale něco uprostřed,“ řekl s tím, že jde o nudging, tedy jisté postrkování.

Jak to vnímáte vy?

Jak byste se zachovali v podobné situaci. Představte si, že si dáte jedno presso s vodou. Cena za kávu s obyčejnou vodou je už tak vysoká. Jenže nyní jste vystaveni tlaku nechat ještě 15 % spropitné. Je to pro vás akceptovatelné? Místo 120 Kč zaplatíte ještě 18 Kč navíc. Není to na první pohled mnoho. Možná byste sami volili i dvacet nebo třicet korun. Jde o to, že vám to někdo podsouvá. O ten pocit, že se to od vás vlastně očekává.

Zdroje článku: www.heidelberg24.de, yougov.com, sundayapp.com, www.storicko.cz

Reklama

Další články z Storicko.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Storicko.cz

Storicko.cz je magazín zaměřený na poutavé články ze světa skutečných příběhů, inspirativních osobností i zajímavých událostí. Najdete tu směs životních osudů, kuriozit a historických momentů, které dokáží čtenáře vtáhnout a nabídnout nový pohled na svět kolem nás. Texty jsou psané tak, aby...

Tlak na spropitné: Pokladny mají přednastavená procenta navíc

Jiříček z Pitavalu byl ve skutečnosti multimilionář. Pešek nemoc tajil šest let a sám si narežíroval i pohřeb

V centru Lipska vjelo do davu lidí auto. Policie už zadržela řidiče

Helena Vondráčková připustila konec kariéry. Jasný signál by jí dali fanoušci

Nehoda na oslavě narozenin Jiřiny Bohdalové. Klausovi nabourali auto

Svůdná boxerka znovu provokuje. Ebanie Bridges šla do prádla a ukázala své křivky