Slávu těchto cestovních spirál ukončila až devadesátá léta. Lidé hromadně kupovali nové konvice

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Kovová spirála na kabelu dokázala uvařit vodu na tureckou kávu přímo ve sklenici od hořčice. Legendární ponořovák byl nepostradatelnou zbraní v kancelářích, na studentských kolejích i v kempech, i když při neopatrné manipulaci spolehlivě vyhazoval pojistky.

Dobový cestovní ponorný vařič vody s bílou rukojetí, přívodní šňůrou a pouzdrem

Zdroj: Jan Beránek / Wikimedia CC 3.0

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 22.10.2026 08:12

Vývoj tuzemských elektrospotřebičů a vybavení domácností dokumentují sbírky Národního technického muzea v Praze i fondy v Technickém muzeu v Brně. Životní styl a každodenní kulturu minulých desetiletí mapuje Historické muzeum Národního muzea a historické přehledy maloobchodní spotřeby uchovává Český statistický úřad. V éře bez moderních rychlovarných konvic představoval ponorný spirálový vařič nejrychlejší cestu k horké vodě.

Geniální spirála do kapsy z Hlinska i dovozu

Zatímco doma stála na sporáku pískací konvice nebo hliníkový hrnec, mimo domácí kuchyni byla situace mnohem složitější. Kanceláře, vrátnice, dílny ani ubytovny nedisponovaly kuchyňskými kouty. Právě zde nastupoval kompaktní ponorný vařič, kterému nikdo neřekl jinak než ponořovák. Šlo o jednoduchou kovovou trubičku stočenou do dvou až tří závitů, uvnitř které byl v izolační vrstvě zalisovaný odporový drát.

Detail ponorného elektrického vařiče s kovovou trubkovou spirálou a přívodním kabelem — Ponorný vařič z osmdesátých let s tvarovanou plastovou rukojetí a kovovou zarážkou pro zavěšení o okraj nádoby.

Přístroje vyráběl národní podnik Elektro-Praga Hlinsko, různé výrobní družstva i zahraniční podniky v NDR a Sovětském svazu. V obchodech stály několik desítek korun a lišily se především velikostí a příkonem. Malé cestovní verze s příkonem tři sta až pět set wattů se snadno vešly do tašky, zatímco velké litrové spirály dokázaly během několika minut přivést k varu celý plechový kbelík vody.

Rituál s hořčičákem a tajné vaření na kolejích

Nejčastější pracovní nádobou pro ponořovák byla silnostěnná sklenice od plnotučné hořčice nebo keramický hrnek. Postup vyžadoval cvik. Spirála se zavěsila pomocí malého plechového háčku za okraj sklenice tak, aby hladina vody sahala mezi vyražené rysky minima a maxima. Po zapojení do zásuvky začala voda kolem rozpáleného kovu okamžitě syčet a stoupat v divokých bublinách k povrchu.

Na vysokoškolských kolejích představoval ponořovák přísně zakázanou položku. Provozní řády jeho používání trestaly pokutami, protože staré elektrické rozvody nezvládaly nápor desítek spirál zapnutých ve stejnou chvíli. Studenti v něm přesto vařili nejen kávu, ale také polévky ze sáčku nebo párky. Vynalézavost tehdejšího života připomíná také to, proč se mléko prodávalo v polyetylenovém sáčku a vyžadovalo plastové stojánky.

Proč se v Československu mléko prodávalo v sáčku. Tajemství obalu, který ničil nákupy

Žhavý kov na suchu a strach z prasklého skla

S ponořovákem se pojilo jedno základní pravidlo: nikdy nezapínat na suchu a nikdy nevytahovat z vody pod proudem. Přístroj totiž neměl žádnou tepelnou pojistku ani termostat. Kdo ve spěchu vytáhl spirálu z hrnku dříve, než vytáhl zástrčku ze zdi, sledoval během pár vteřin děsivé divadlo. Kov se okamžitě rozžhavil do ruda a topný drát uvnitř se přepálil s hlasitým lupnutím.

Cestovní ponorný vařič s přívodní šňůrou položený vedle otevřeného cestovního pouzdra — Skladný cestovní ponorný vařič v koženkovém obalu, který patřil k povinné výbavě na dovolených i služebních cestách.

Pokud žhavý vařič dopadl na linoleum nebo leštěný kancelářský stůl, zanechal za sebou nesmazatelnou černou stopu a spáleniště. Riziko hrozilo i samotnému nádobí. Obyčejná tenkostěnná sklenice pod náporem prudkého lokálního žáru ráda praskala, takže ranní rituál občas skončil potopou na pracovním stole plném důležitých úředních spisů.

Nástup rychlovarných konvic a loučení s legendou

Přes všechna úskalí byl ponorný vařič symbolem absolutní cestovní svobody. V koženkovém pouzdře na zip putoval v kufru autokempistů k Balatonu i na Jadran. V dobách, kdy se na cestách počítala každá koruna, dokázal v hotelovém pokoji uvařit polévku i ranní čaj bez nutnosti platit v drahých restauracích. Pro tehdejší kempování byl stejně typický jako plochá baterie ze Slaného v plechové svítilně.

Konec slávy přinesla devadesátá léta s masovým nástupem plastových rychlovarných konvic s automatickým vypínáním. Ponořovák se ze stolů a ubytoven vytratil téměř ze dne na den. Dnes zůstává milou vzpomínkou na dobu, kdy k přípravě horkého nápoje stačil jeden kovový závit, trocha opatrnosti a sklenička od hořčice.

Kyselé brnění na jazyku znal v Československu každý. Plochá baterie ze Slaného poháněla svítilny i autíčka

Zdroje fotografií

cestovni-ponorny-varic-ponorovak-pouzdro-retro: Jan Beránek / Wikimedia CC 3.0
ponorny-varic-vody-spirala-rukojet-80-leta: Bradsills / Wikimedia CC 4.0
maly-cestovni-ponorny-varic-weltor-retro: Hairspatel / Wikimedia CC 4.0

Reklama

Další články z Retro Radar

Na silnicích budily respekt a v Africe překvapily svět. Kamiony LIAZ patřily k pýchám Československa

Od sporáku po garážová vrata. Sčítání v roce 1980 si udělalo inventuru domácnost

Sčítání z roku 1980 zaznamenalo garáže, televize i pračky. Původní tabulka ukazuje, jak vzácný byl barevný...

Za hudbu jste zaplatili. Některá CD Sony BMG vás přesto omezovala v poslechu

Vybraná CD Sony BMG v roce 2005 přidávala do Windows ochrany XCP a MediaMax. Místo pouhého omezení kopií...

Zelené banány na skříni a kyselé pomeranče z Kuby. Takové byly Vánoce, na které se nezapomíná

Předvánoční nákupy v socialistickém Československu provázely nekonečné fronty v mrazu před prodejnami n.p....

Demokracie s povinnou docházkou. Za Masaryka mohl volební absentér dostat pokutu

Za první republiky byla volební účast povinná. Zákon z roku 1920 znal pět výjimek a za neomluvenou absenci...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Retro Radar

RetroRadar.cz se vrací do minulých desetiletí prostřednictvím předmětů, zvyků a zážitků, které kdysi patřily k běžnému životu. Připomíná dětství a školní léta, televizní pořady a hudbu, dobovou techniku i svět sběratelství. Nezůstává přitom jen u nostalgického vzpomínání. Články vysvětlují, jak...

Slávu těchto cestovních spirál ukončila až devadesátá léta. Lidé hromadně kupovali nové konvice

Drsný obrázek, Vonnová ukázala všechny vyndané šrouby. Hvězda je po deváté operaci

Vražda Františka Sahuly: Za ukopání kytaristy ze Tří sester padly tresty 15 let

Slavný režisér skončil v Bohnicích. Jeho dcera až po letech zjistila, co se tam skutečně odehrávalo

Být single není čekárna na vztah. 9 věcí, které jsou na životě bez partnera opravdu dobré

Ráno jaro, večer zimní peklo. Podobné počasí zabíjelo 11. listopadu s odstupem 29 let