2 min

Skořápka se odlepí sama. Skvělý trik na loupání vajec

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Znáte to. Potřebujete rychle oloupat vejce. Jdete na věc, nicméně najednou se vám začne skořápka lepit přímo k bílku a v odpadu skončí společně s oloupanými skořápkami také notná část vajíčka. Nic moc příjemného, z čeho by měl člověk nějakou radost. Loupání vajec může být někdy poměrně náročné. I proto se vyplatí znát triky, které pomohou. Díky nim se podobným nepříjemnostem vyvarujete poměrně rychle a efektivně.

Loupání vejce

Zdroj: Radek Štěpán

Znáte to. Potřebujete rychle oloupat vejce. Jdete na věc, nicméně najednou se vám začne skořápka lepit přímo k bílku a v odpadu skončí společně s oloupanými skořápkami také notná část vajíčka. Nic moc příjemného, z čeho by měl člověk nějakou radost. Loupání vajec může být někdy poměrně náročné. I proto se vyplatí znát triky, které pomohou. Díky nim se podobným nepříjemnostem vyvarujete poměrně rychle a efektivně.

Kostky ledu jako klasika

Vynikající volbou při loupání vajec jsou bezesporu kostky ledu. Pokud vejce projde tepelným šokem, následně se loupe mnohem jednodušeji. Do hrnce s vodou stačí vložit pouze několik kostek ledu a máme vyhráno. Jinak také není problém loupat vejce ve velmi studené vodě. Ta také zapříčiní jednodušší oddělení bílku od skořápky. Pozor i na stáří vajec. Čím jsou starší, tím hůře se loupou.

Mírně osolená voda pomůže také

Pokud nechcete řešit ledovou vodu, rozhodně se vyplatí vodu na vaření vajec mírně osolit. Po uvaření je dobré vejce zalít chladnou vodou. Pak budete mít zaručené, že vejce oloupe bez problémů i malé dítě.

Přidání jedlé sody se vyplatí

Vynikajícím trikem pro rychlejší oloupání vajec je také přidání jedlé sody do vroucí vody. Jedlá soda dokáže zvýšit pH prostředí a bez problémů se pak oddělí bílek od skořápek. Stačí přidat jednu kávovou lžičku soli a nechat vejce vařit. Po uplynutí příslušné doby vejce zchladíme a následně můžeme velmi jednoduše oloupat.

soda Jedlá soda: Foto Pixabay

Tip: Levné a afektivní. Vaječné skořápky se náramně hodí na záhony.

Jak na dokonalá míchaná vejce a volské oko?

Velmi jednoduše. Stačí do vajíček přidat trochu kukuřičného škrobu. Ten dokáže zlepšit jejich chuť a urychlí i proces přípravy pokrmu. Takové volské oko je ideální připravovat na troše másla. Stačí čtyři minutky a máte pokrm jako vyšitý.

Zdroje info: Autor, Meta

Loupání vejce: Náhledové foto Radek Štěpán, fotogalerie Radek Štěpán

The post Skořápka se odlepí sama. Skvělý trik na loupání vajec first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Neřežte ovocné stromy hned: jabloně počkají na předjaří, peckoviny na teplo

Asijská listová zelenina aneb Co vysít v září místo salátu

Nyní nastává ideální čas pro rychle rostoucí listovou zeleninu. Kromě klasického špenátu nebo salátu můžete...

Po usušení zčernají. Pozor na některé druhy hub

Hlavní houbařská sezona se přehoupla do své druhé poloviny. Ta první na mnoha místech za moc nestála. Nyní...

Je vhodný čas použít skořápky na zahradě: ovlivní úrodu v příštím roce

Září je ten správný čas, kdy je potřeba pomalu připravit půdu na zimní období. Správným přístupem můžete...

Špenát na podzim: Jak vypěstovat skvělou úrodu bez starosti!

Není vhodnější rostlinou pro podzimní výsev, než špenát! Miluje chladnější počasí, takže můžete sklízet i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Skořápka se odlepí sama. Skvělý trik na loupání vajec

Babiš rozlítil soudce slovy o "mafii". Vzkázali mu, ať mlčí, reakce přišla vzápětí

Tragický konec idolu žen. Fešáka z Bony a klid zničil obyčejný doušek mléka

Farna odmítá, že by jí v SuperStar rostla konkurence. Rozhodně se nebojí

Proměna Jitky Čvančarové bere dech: Odhodila nánosy líčidel a je z ní česká Monika Bellucci

Co když sex nechybí tělu, ale hlavě? 7 věcí, které ti dokážou libido vypnout ještě před ložnicí