Sběr kořenů na podzim: Které bylinky vykopat právě teď a jak je správně usušit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Bylinky jsou nedílnou součástí zdravého životního stylu, ale aby byly jejich zdravotní účinky co největší, je důležité dbát na dobu sklizně. Na podzim sbírejte pampelišku, …

Sběr kořenů na podzim: Které bylinky vykopat právě teď a jak je správně usušit

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 10.09.2026 06:26

Bylinky jsou nedílnou součástí zdravého životního stylu, ale aby byly jejich zdravotní účinky co největší, je důležité dbát na dobu sklizně. Na podzim sbírejte pampelišku, lopuch, zázvor a další byliny.

Podzimní sběr léčivých kořenů je tu

Podzim není pouze o sklízení ovoce a zeleniny. Je to také čas, kdy přichází na řadu sběr léčivých bylin, konkrétně kořenů, protože právě na podzim byliny stahují všechnu svou sílu do podzemní části. Správným sběrem a usušením vám kořeny vydrží po celou zimu a poslouží jako pomocníci při nachlazení, trávení nebo bolestech kloubů.

Čtěte také: Co udělat se skleníkem na podzim? Pomocí těchto 7 kroků skleník zazimujete a připravíte na další sezónu

Jak sbírat kořeny bylin na podzim?

K bezpečnému vyjmutí kořene z půdy používejte rýč, abyste jej nepoškodili. Opatrně odstraňte hlínu a ve studené vodě kořen důkladně omyjte. Větší kusy před usušením rozkrojte podélně na menší kusy. Sušte na stinném místě nebo v sušičce do 45 °C a uložte do plátěných sáčků nebo uzavíratelných sklenic na suché místo.

Kdy sbírat kořeny bylin na podzim?

Podzim: období od září do listopadu – jde o hlavní období, kdy jsou kořeny nejbohatší na své účinné látky.
Jaro: od března do dubna – druhé nejdůležitější období, kdy rostlina ještě nepustila sílu do nadzemní části.

Podle jednotlivých fází měsíce – staří bylinkáři se řídili také fázemi Měsíce a kořeny často sbírali za jeho ubývání. Dnes jde spíše o součást tradičního bylinkářství.

Sběr kořenů na podzim - Kdy sbírat kořeny bylin na podzim — Sběr kořenů na podzim – Kdy sbírat kořeny bylin na podzim. Foto: PlanetaZahrady.cz – vytvořeno pomocí AI Gemini

Čtěte také: Kompost v září: Co do něj patří, čemu se vyhnout a jak připravit kvalitní humus na jaro

Léčivé účinky léčivých kořenů

V období od září do listopadu se kopají kořeny kopřivy, pampelišky, kozlíku, lékořice, pýru, omanu, lopuchu, kostivalu a dalších léčivek. Jaké jsou jejich blahodárné účinky a na co se používají?

Název byliny	Léčivé účinky	Použití
Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica)	Podporuje funkci prostaty a tradičně se používá také pro péči o vlasy	Tinktura při problémech s prostatou, odvar pro posílení vlasů
Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale)	Podporuje správné trávení a působí močopudně	Čaj nebo tinktura podle tradičního způsobu použití
Kozlík lékařský (Valeriana officinalis)	Zlepšuje spánek, uklidňuje nervy a působí proti křečím	Odvar na nespavost a tinktura.
Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra)	Posiluje imunitu, je protizánětlivá a působí proti kašli	Tinktura a odvar
Pýr plazivý (Elytrigia repens)	Podporuje správnou funkci močových cest a působí močopudně	Odvar při zánětech močových cest
Oman pravý (Inula helenium)	Usnadňuje vykašlávání a podporuje dýchací cesty	Tinktura a odvar proti kašli a při nachlazení
Lopuch větší (Arctium lappa)	Podporuje stav pokožky a tradičně se používá při některých kožních potížích	Tinktura a odvar podle tradičního způsobu použití
Kostival lékařský (Symphytum officinale)	Regeneruje svaly, klouby a kosti	Obklady na bolavé klouby, masti při pohmoždění a výronech

Tip redakce PlanetaZahrady

Kořeny léčivek jsou právě na podzim bohaté na řadu cenných látek, jako jsou minerály, silice, inulin a hořčiny. Tradičně se používají při podpoře imunity, trávení, mohou přinést úlevu při různých zdravotních potížích. Sběr léčivých kořenů v těchto dnech je starou tradicí, kterou dodržují i mladé generace.

Může se vám také líbit:

Výsadba jahodníků: Právě teď založíte záhon pro bohatou úrodu příští rok

Co vysít: 7 druhů zeleniny, které můžete sklízet ještě letos

Co uvařit z přebytku cuket? 4 rychlé recepty, které si zamiluje celá rodina

Jak se zbavit slimáků bez chemie? 4 účinné metody, které zachrání zeleninu na zahradě

Autor: Kristýna Franclová

Zdroj článku | Další tipy, inspiraci a praktické rady najdete na: PlanetaZahrady.cz

(Článek byl připraven s využitím ChatGPT a AI Gemini při návrhu struktury a jazykové úpravě textu.)

Reklama

Redakční poznámka: Tento článek přináší obecné informace z partnerského obsahu a slouží pouze k informativním účelům. Nenahrazuje odbornou lékařskou, psychologickou, nutriční ani terapeutickou péči. Pokud řešíte zdravotní potíže, duševní obtíže, užíváte léky, jste těhotná, trpíte chronickým onemocněním nebo zvažujete změnu léčby, jídelníčku či životního stylu, poraďte se vždy s kvalifikovaným odborníkem. Redakce Centrum.cz neodpovídá za případné následky vzniklé na základě individuálního použití informací uvedených v článku.

Další články z Planeta zahrady

Co vysázet na podzim do vyvýšeného záhonu: Špenát, cibule, česnek a další zelenina

Dušičkový truhlík na hrob: Chvojí, vřes a šípky vytvoří krásnou podzimní výzdobu

Jak vytvořit dušičkový truhlík na hrob krok za krokem? S pomocí chvojí a dalších přírodních materiálů...

Dušičkový koš na hrob: Jak vyrobit dušičkovou výzdobu krok za krokem

Dušičkový koš je pěknou alternativou běžné dušičkové výzdoby. Podívejte se, jak vyrobit pěkný dušičkový koš...

Říjnové množení hortenzií krok za krokem: Stačí odstřihnout správný výhon

Jak na množení hortenzií? Právě říjen je vhodný čas, ale je potřeba odstřihnout správný výhon. Podívejte...

Záhon po rajčatech je vyčerpaný: jak regenerovat půdu po rajčatech krok za krokem?

Záhon po rajčatech je vyčerpaný a vysílený. Jak regenerovat zeminu po rajčatech, tak, aby v příštím roce...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Planeta zahrady

Web je určen všem, kdo mají rádi zahradničení, pěstování a pobyt v přírodě. Přináší praktické rady pro péči o okrasné i užitkové rostliny, tipy na sezónní práce, inspiraci pro zahradní design i návody, jak vytvořit příjemné prostředí kolem domu.Čtenáři zde najdou informace o pěstování květin,...

Všechny články tohoto autora →

Další články z kategorie Zdraví

Zobrazit více

Ženské centrum Zdraví

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Dron trefil poklop ruské houfnice Gvozdika a ta vyhořela zevnitř. Výsadkáři video zveřejnili 15 dní po převzetí úseku

Ukrajinští výsadkáři zveřejnili záběry, na kterých dron zničí sovětskou samohybnou houfnici na jihu fronty....

Sběr kořenů na podzim: Které bylinky vykopat právě teď a jak je správně usušit

Tablo poražených: pohořela Babišova nová naděje, vládní strany i pirátská pevnost

Dyk se stal králem prvního večera StarDance: Konkurenci nechal daleko za sebou

Výsledky voleb: Babiš očekává „spiknutí“ proti ANO, STAN vyhlíží primátorský post

Petra Nesvačilová se rozloučila se StarDance. Poslední waltz proměnila v dojemný moment večera

Sex není závod na orgasmus. Proč někdy funguje změna tempa, tlaku a úhlu líp než zběsilá výdrž