1 min

KVÍZ: Jaký vinař ve vás dříme? Otestujte znalosti révy, vinic a výroby vína

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Myslíte si, že vínu rozumíte? Deset otázek prověří, jestli jen popíjíte, nebo za sklenkou vidíte i kus řemesla, chemie a historie. Zjistěte, kolik z toho o víně víte.

KVÍZ: Jaký vinař ve vás dříme? Otestujte znalosti révy, vinic a výroby vína

Zdroj: luckybusiness / Depositphotos

Obsah článku

Vinařství - více než práce

Sklenka vína v ruce je jedna věc - ale víte, co se s hrozny děje na cestě od keře až po lahev? Za každou etiketou se skrývá kus chemie, historie i řemesla, který si při běžném večerním doušku málokdo uvědomí. Málokdo přemýšlí nad tím, proč má víno zrovna takovou barvu, chuť nebo vůni, a proč se stejná odrůda hroznů může v různých krajinách chovat úplně jinak.

Mohlo by vás zajímat: KVÍZ: Uhodnete školní předmět podle jediné věty? Spousta dospělých si plete fyziku a chemii

Vinařství přitom není jen romantická představa vinic zalitých sluncem - je to obor, ve kterém se snoubí zemědělství, chemie i řemeslná zkušenost dědičná často po generace. Vinař se musí starat o révu celý rok: hlídat počasí, prořezávat keře, rozhodovat o okamžiku sklizně a následně řídit celý proces fermentace a zrání tak, aby výsledné víno mělo požadovanou chuť, vůni i strukturu. Kvalitu vína přitom neovlivňuje jen odrůda hroznu, ale i takzvaný terroir - tedy kombinace půdy, klimatu a polohy vinice - a rozhodnutí, která vinař udělá ve sklepě, například jestli víno nechá zrát v dubovém sudu, nebo v nerezové nádobě.

My jsme se rozhodli tuhle znalost prověřit trochu důkladněji a připravili jsme deset otázek, které kombinují tvrdá fakta, historické zajímavosti i rozšířené mýty, jimž mnoho lidí bezmyšlenkovitě věří. Tak si nalijte (třeba jen symbolicky) a pojďme na to.

KVÍZ

Zdroje článku: refraktometr.cz, znovin.cz, vinarskepotreby.cz, fajntip.cz

Autor článku: Lucie Farská

Reklama

Další články z FAJNTIP.cz

První sníh napadne už v září. Předpověď počasí na příští měsíc překvapila i meteorology

Ze Slovenska se na Česko řítí katastrofa. V mnoha okresech už vyhlásili karanténu

Štíhlé tělo, kovový lesk a osm milimetrů hrůzy. Brouk z východní Asie se usadil na Slovensku a systematicky...

Staré příbory po babičce mohou mít cenu až 100 000 Kč. Rozhoduje značka na zadní straně

Vzpomínáte na slavnostní nedělní obědy u babičky, kdy se ze starodávného příborníku vytahovala naleštěná...

Klasické žehličky končí. Nahrazuje je zařízení, které prádlo narovná úplně samo

Žehlení patří mezi nejméně oblíbené domácí práce. Nová technologie slibuje, že žehličku i prkno můžete...

Nový majitel bytu mi chtěl zvednout nájemné o 5000 Kč. Usadil jsem ho jediným e-mailem

Seděl jsem v kuchyni a poslouchal chlápka, kterého jsem viděl poprvé v životě. Řekl mi, že právě koupil...

Tento článek byl publikován ze zdrojů FAJNTIP.cz

Články z FajnTip.cz přinášejí pestrý mix užitečných informací, životních vychytávek, inspirativních postřehů i oddechového obsahu, který čtenáře nejen pobaví, ale často i překvapí. Obsah je zaměřen na každodenní témata – od domácnosti, zdraví a vztahů přes zajímavosti ze světa až po jednoduché...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

183 cestujících zůstalo pět hodin v porouchaném letadle na Krétě. Lidé na palubě omdlévali

Běžný vnitrostátní let z řecké Chanie do Soluně se v neděli 30. srpna změnil pro 183 cestujících v...

KVÍZ: Jaký vinař ve vás dříme? Otestujte znalosti révy, vinic a výroby vína

Po Dolly Partonové zůstalo přes devět miliard. O dědictví se ale stále neví to nejdůležitější

Plíšková musela umravňovat Hrdličku na tribuně. Pak promluvila o poslední sezoně

Co zůstalo mimo kameru? Třeštíková promluvila o mužích, o kterých Basiková nechtěla

Sto tisíc měsíčně: poslanci nás stojí měsíčně mnohem více. Víme, kdo vydělává nejvíc

Mozek má vlastní brzdu chronické bolesti. Paradoxně může při poškození začít bolest zesilovat