3 min

Kolik si vydělá kuchařka ve školní jídelně za měsíc? Ta částka vás nejspíš překvapí

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Bez ní by se ve školách nenavařilo. Denně u sporáku odbaví stovky […]

Kolik si vydělá kuchařka ve školní jídelně za měsíc? Ta částka vás nejspíš překvapí

Zdroj: Extrafit.cz

Bez ní by se ve školách nenavařilo. Denně u sporáku odbaví stovky porcí pro děti, které by se jinak v poledne nenajedly. Přesto se mzda školní kuchařky drží u samého dna veřejného sektoru a číslo na výplatní pásce dokáže u řady lidí vyvolat nevěřícný pohled. Zvlášť když si člověk uvědomí, kolik práce a odpovědnosti za ním stojí.

O platu kuchařky rozhodují státní tabulky

Kuchařky ve školách patří mezi takzvané nepedagogické pracovníky, stejně jako školníci nebo uklízečky. Jejich odměnu proto určují státní platové tabulky, do kterých má ředitel mluvit jen omezeně. Řídí se nařízením vlády č. 341/2017 Sb., které upravuje platy zaměstnanců ve veřejných službách.

Do jaké platové třídy pracovník spadá, záleží na náplni jeho práce:

Přečtěte si také: Nezůstala vám po babičce tahle drobnost z porcelánu? Sběratelé ji vykupují i za 25 000 Kč

pomocná síla připravuje suroviny a vydává jídlo a začíná níž,
samostatně vařící kuchařka se posouvá výš,
vedoucí jídelny sestavuje jídelníček a hlídá výživové normy a posouvá se ještě o stupeň dál.

Roli hraje i odpracovaná praxe, takže dvě kolegyně na stejné pozici nemusí mít stejnou výplatu.

Kolik reálně zbyde na účtu

Teď k tomu, kvůli čemu jste sem nejspíš klikli. Data pracovního serveru JenPráce.cz za rok 2025 ukazují, že řadová školní kuchařka si přišla průměrně zhruba na 24 000 korun hrubého měsíčně. Když se odečtou daně a odvody, na účet jí dorazí řádově kolem 20 000 korun.

Přečtěte si také: 5 znamení, která nikdy neodpoví hned na zprávu. Nejsou ignoranti, jen si potřebují rozmyslet odpověď

Pro srovnání pomůže jedno číslo. Zákonné minimum, tedy nejnižší mzda, kterou smí zaměstnavatel v Česku vyplatit i za nekvalifikovanou práci, činí od ledna 2026 22 400 korun. Běžná kuchařka se tak pohybuje jen malý kousek nad ním. A vedle průměrného českého výdělku bere zhruba polovinu. Právě tohle bývá ten moment překvapení.

Pomocná síla, kuchařka i vedoucí

Ne všichni v jídelně berou stejně. Vedoucí školní jídelny na tom byla podle téže analýzy o něco lépe, průměrně kolem 29 700 korun hrubého. Ten rozdíl platí za objednávky, plánování jídelníčku a administrativu navíc.

Zarážející je, jak nízko začíná samotný tabulkový tarif. Základní sazba zkušené kuchařky bývá tak nízká, že by sama o sobě klesla pod minimální mzdu. Zaměstnavatel ji proto musí dorovnat na zaručený plat, který pro rok 2026 vychází u této skupiny prací na 26 880 korun. K základu se pak přidávají osobní příplatky, mimořádné odměny nebo proplacené přesčasy, a teprve ty pošlou výplatu o kus výš.

Přečtěte si také: Češi vyhazují klasické teflonové pánve. Nahrazují je materiálem, který vydrží i 50 let

Proč jídelny těžko shánějí lidi

Nízké ohodnocení naráží na náročný provoz. Do práce se chodí za tmy, celá směna probíhá ve stoje u sporáků a večer se ozývá namožené tělo. Na velkých školách projde výdejem klidně přes tisíc porcí denně. Zájem o takovou práci je proto malý.

Na velkých školách projde výdejem přes tisíc porcí denně. Ilustrační foto. Zdroj: Anastasia Shuraeva / Pexels.

Nejhůř na tom jsou velká města. Tam kuchařky přetáhnou restaurace, penziony nebo hotely, které nabídnou lepší peníze. Na menších obcích bývá sehnat personál snazší. Napětí kolem nízkých platů nepedagogů naplno propuklo na podzim 2023, kdy se pracovníci škol kvůli vládním škrtům zapojili do celostátní stávky.

Od roku 2026 kuchařky platí obce

Velká změna se týká toho, kdo kuchařky vlastně platí. Stát od ledna 2026 přestal provozní personál škol platit ze svého. Mzdy kuchařek, školníků i uklízeček teď leží na zřizovatelích, nejčastěji na obcích a krajích.

Přečtěte si také: Kdo měl za socialismu tenhle odznak, byl mezi klukama král. Dnes se na aukcích prodává i za 7 000 Kč

Aby to samosprávy finančně unesly, dostaly vyšší podíl z vybraných daní. Pro rodiče a děti se navenek nemění nic, obědy se vaří dál. Do budoucna ale bude víc než dřív záležet na tom, kolik konkrétní obec do své jídelny pošle. A na tom se ukáže i to, jestli kuchařky někdy dostanou přidáno. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Nezůstala vám po babičce tahle drobnost z porcelánu? Sběratelé ji vykupují i za 25 000 Kč.

Zdroje: https://svethospodarstvi.cz/ekonomika/naroky-na-skolni-kucharky-rostou-platy-jsou-na-minimu/, https://jidelny.cz/pracovnici-sj-a-stanoveni-jejich-platu/, https://tabulkoveplaty.cz/kuchar, https://zpravy.aktualne.cz/domaci/kucharky-stavka/r~02c9acae8d1011eeba5b0cc47ab5f122/, https://mpsv.gov.cz/minimalni-mzda-od-ledna-2026-vzroste-o-1-600-korun-na-22-400-korun-mesicne, https://edu.gov.cz/reformy/zmena-financovani-nepedagogicke-prace-ve-verejnych-skolach-a-skolskych-zarizenich/, https://www.tiscali.cz/kolik-dostane-ceska-kucharka-ve-skolni-jidelne-za-cely-odpracovany-mesic-az-to-cislo-uvidite-spadne-vam-brada-714943

Reklama

Další články z Extrafit.cz

Ani majoránka, ani kmín. Bramborová polévka získá hloubku díky 1 surovině, kterou Poláci přidávají odjakživa

Dánský zvyk, který se šíří i u nás. Účet za elektřinu díky němu klesne až o 12 %

Dánové platí za elektřinu podobně jako Češi a zdražování posledních let zasáhlo […]

Tenhle starý budík má skoro každá babička na půdě. Sběratelé z Německa za něj nabízejí i 10 000 Kč

Leží ve sklepě, v krabici na půdě nebo za sklem staré vitríny. […]

Kolik bere pokladní v supermarketu na malém městě i s bonusy? Tohle číslo čekal málokdo

Pokladna v supermarketu patří k profesím, které si většina lidí spojuje s […]

Tahle stará sklenička po babičce leží Čechům na půdách. Sběratelé ze zahraničí za ni platí i 50 000 Kč

Nazelenalé skleničky a mísy po babičkách roky leží na půdách a v […]

Tento článek byl publikován ze zdrojů Extrafit.cz

Web věnovaný sportu, posilování a zdravému stravování. Najdete zde tréninkové plány, tipy na cvičení pro začátečníky i pokročilé, doporučení k doplňkům stravy a rady, jak efektivně budovat kondici. Extrafit.cz se zaměřuje nejen na fyzickou stránku, ale i na celkovou pohodu – přináší motivaci,...

Kolik si vydělá kuchařka ve školní jídelně za měsíc? Ta částka vás nejspíš překvapí

Dron s velkým množstvím výbušnin explodoval v Bulharsku poblíž plynovodu

Vedra se vrátí. V neděli a v pondělí teploty vystoupají nad 32 stupňů, ale ne všude

Kvůli lásce k cizinci opustila Linda svůj život i zemi. Marocká pohádka se brzy změnila v noční můru

Hotelový pokoj nevypadá špinavě. Kterých míst se ale dotýkat raději opatrně

Jaromír Soukup skončil po útoku v nemocnici. Útočníci měli použít pálku