2 min

Kamila v Kuchyni: Podzimní jablečný štrúdl jako od babičky!

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Kamila Vám se svojí vařečkou ukáže 7 divů světa, něco tak lahodného jste ještě neměli. Ukuchtěte třeba tento jablečný štrůdl.

jablečný štrůdl

Zdroj: vlastní

Máme tu podzim a k podzimu patří nejen vůně zbarveného listí a trávy po dešti. Nejen internetu v tomto období vládnou dýně, pumpkin spice latté a jablečné dobroty. A pokud i vy máte v kredenci pár jablek, které potřebují spotřebovat, ale nechcete sahat po příliš obyčejných receptech, bude tento náš tip pro vás jako dělaný. Přinášíme vám totiž recept na pumpkin spice štrúdl, který zaujme vaše oči i chuťové pohárky. Jak na něj?

Podzimní jablečný štrúdl jako od babičky!

Porce

porce

Ingredience

jedno balení listového těsta
5-9 jablek dle velikosti
2 balení vanilkového cukru (podle chuti)
hrst vlašských ořechů
dýňové koření
strouhanka na posypání listového těsta
1 lžíce másla
1x vejce
čajová lžička rumového extraktu/rumu

Postup

Jablka omejeme, a nakrájíme na měsíčky. Zbavíme je středu a nahrubo nastrouháme. Strouháme směrem od středu ke slupce, dokud nám v ruce nezůstane samotná slupka. Tu vyhodíme
Jablek vymačkáme co nejvíce šťávy a přidáme do nich jeden vanilkový cukr, lžičku dýňového koření, rumový extrakt či rum a vše promícháme
Připravíme si listové těsto na pracovní plochu. Je-li potřeba, vyválíme ho. Následně celou jeho plochu posypeme strouhankou, aby se nám jablka do těsta nevsakovala
Jablka rozprostřeme taktéž po celé ploše listového těsta a posypeme je vlašskými ořechy.
Těsto opatrně zarolujeme tak, aby se nám nepotrhalo a jeho konce mašlovačkou potřeme vajíčkem, aby nám štrúdl lépe držel
Vajíčkem ještě potřeme celý povrch štrúdlu a posypeme druhým balením vanilkového cukru.
Vajíčkem ještě potřeme celý povrch štrúdlu a posypeme druhým balením vanilkového cukru. Pečeme při 200 stupních na horkovzduch asi 35 – 45 minut, dokud nám štrúdl krásně nezezlátne

Podávat můžeme s kávou, čajem nebo s kakaem

Díky dýňovému koření a lahodným jablkům vám celý dům během pečení i po něm provoní opojná vůně podzimu a vy si tak toto kouzelné období vychutnáte nejen na vašem talíři.

Udělejte si naši verzi štrúdlu dnes, nebo jej zahrňte v pohoštění pro vaši další návštěvu, která jeho chuť jistě náležitě ocení!

Nezapomeňte recept sdílet na sociálních sítích:

Reklama

Další články z Rady na všechno

Tento článek byl publikován ze zdrojů Rady na všechno

RadyNaVšechno.cz je pestrý koktejl tipů, triků a inspirací pro každý den. Ať už řešíte domácnost, zdraví, vaření, vztahy nebo životní styl, najdete tu radu, která se hodí – často překvapivou, někdy úsměvnou, ale vždy praktickou. Web staví na jednoduchých řešeních, která šetří čas, peníze nebo...

Kamila v Kuchyni: Podzimní jablečný štrúdl jako od babičky!

Horší než nedostanek benzinu. Just z Moskvy o útocích na ruský Amazon

Polární liška ušla z Norska do Kanady 4.350 kilometrů. Redakce má podezření, že šla na fotbal a Haalandovi věřila dřív než všichni ostatní

Krajky, pouta i dominance. Erotické snímky staré přes sto let překvapí svou odvahou

Matka nechala kočárek před obchodem a dítě zmizelo. Šestitýdenního Tadeáška našla až pozorná matrikářka

Kitum: Jeskyně, kam chodí sloni pro sůl, ukrývá smrtelné nebezpečí. Věda dodnes nezná přesnou cestu nákazy