Ještě jste nezkusili dračí ovoce? Je na čase to napravit!

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

V poslední době se na pultech supermarketů objevuje stále častěji i ovoce, které většina lidí vlastně vůbec nezná. Jedním z příkladů je i tzv. dračí ovoce. Koupit si ho mohou lidé jako celý plod nebo v podobě džusu. Co to ale vlastně je?

Dračí ovoce

Zdroj: Foto: Pixabay

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 02.08.2026 11:00

Co je dračí ovoce?

Jedná se o plod kaktusu Hylocereus, který je doma ve Střední Americe. Postupně se ale rozšířil i do dalších částí světa a dnes se pěstuje třeba v Austrálii, v Asii, v Izraeli nebo na Kanárských ostrovech. Oválný tvar a červená či žlutá slupka jej činí nezaměnitelným.

Dračí ovoce je známé také jako pitaya a jeho dužina má velmi jemnou chuť tvořenou kombinací sladké a lehce kyselé. Právě v kontextu chuti je ale potřeba zmínit jednu důležitou. Pitaya patří do skupiny tzv. neklimakterického ovoce. Co to znamená? Především to, že když je sklizeno příliš brzy, v košíku na ovoce už vám prostě nedozraje. Řada lidí si proto koupí tento plod v supermarketu a pokud zrovna „natrefí“ na ten nezralý, označí jej za „mdlé chuti“. To je bohužel riziko toho, že se k nám ovoce dováží z velké dálky. Když dračí ovoce vybíráte, dbejte na to, aby jeho barva byla co nejsytější a nemělo na sobě bílé skvrny.

Co s dračím ovocem?

Teď už tedy víme, co je dračí ovoce. Otázka zní, co s ním. Pokud chcete jíst dračí ovoce syrové, existují dva základní způsoby. Můžete ovoce podélně rozříznout a dužinu vydlabat lžící, podobně jako se to dělá s kiwi. Druhou možností je, že slupku sloupnete a nakrájíte jí na kostičky nebo plátky. Dužinu lze potom použít i na přípravu smoothie, do salátů, jako ozdoba na dezerty apod.

Dračí ovoce je také zdravé, obsahuje vlákninu, vitamíny C i B, najdeme v něm minerály jako vápník, železo, fosfor, hořčík a nechybí ani antioxidanty a pro hydrataci je dobrý vysoký obsah vody. Nakonec upozornění: nedávejte dračí ovoce do lednice. Ztrácí tam chuť i aroma.

FAQ – Nejčastější dotazy o dračím ovoci

Odkud pochází dračí ovoce?

Jedná se o ovoce ze Střední Ameriky.

Jaké prospěšné látky dračí ovoce obsahuje?

Vlákninu, vitamíny C i B, minerály jako vápník, železo, fosfor, hořčík, antioxidanty

Jak skladovat dračí ovoce?

Při pokojové teplotě, nedávejte jej do lednice.

Zdroje informací: Autorka

https://www.ostrovchuti.cz/nase-novinky/co-je-draci-ovoce/

Náhledové foto: Pixabay

The post Ještě jste nezkusili dračí ovoce? Je na čase to napravit! first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Zajímavé využití zápalek: strčte je do květináče a rostliny budou zdravější

MR.DIY: Do Česka míří nový levný řetězec

První prodejna MR.DIY otevírá nedočkavým zákazníkům konečně své dveře. Levných obchodů s širokou nabídkou...

Využijte pepř v domácnosti pro jeho aroma i likvidaci škůdců

Černý pepř používáme v kuchyni. Víte však, že celá pepřová zrna můžete využít i jinak? Stačí několik zrnek...

Nevyhazujte slupky od dýní. Zpracujete je v kuchyni i na zahradě

Na podzim sklízíme poslední zbytky letošní úrody, mezi něž patří i oblíbené dýně. Můžeme je rovnou...

Pomerančovou kůru nevyhazujte. Využijte ji při podzimním úklidu

Jde o druh ovoce, které konzumujeme zejména na podzim díky obsahu vitamínů a jako prevenci nachlazení....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Ještě jste nezkusili dračí ovoce? Je na čase to napravit!

Peníze na veřejnoprávní média půjdou z rezerv. Schodek rozpočtu to nezvýší, řekl Okamura

Z puberťáka ze Snowboarďáků je zatraceně sexy chlap. Vojta Kotek na archivních fotkách vypadá jako hollywoodská hvězda

Jaká bude letošní zima? Staré pranostiky upozorňují na důležité říjnové znamení, které mnozí přehlížejí

Rakovina mozku zpočátku nemusí bolet. Onkolog popsal příznaky, které mohou přijít jako první

Co bylo dřív – slepice, nebo vejce? Otázka, která je starší než věda sama. Odpověď je až překvapivě jednoduchá