Houbaři dělají jednu chybu, která je může poslat do nemocnice. Většina o ní neví

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Ještě než vyrazíte do lesa na houby, dejte si pozor na typické chyby, kterých se Češi dopouští. Mohou vás dostat až do nemocnice.

Houbaři dělají jednu chybu, která je může poslat do nemocnice. Většina o ní neví

Zdroj: Lukáš Jírovec pro adbz

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 29.08.2026 14:43

Obsah článku

Češi jsou známí svou vášní houbařit a zejména během jara a listopadu nejčastěji vyráží do lesa hledat úrodu, kterou si pro ně příroda nachystala. Jenže ne každý má dle webu BezpečnostPotravin dobré povědomí o tom, co ve skutečnosti sbírá a zda by to mohlo mít dopad na jeho zdraví. Až si tedy budete chystat košíky, nezapomínejte na tyto chyby.

Pozor na jedovaté a příliš malé houby

Jakmile v lese narazíte na houbu a nebudete si vědět rady, zda je jedlá, či nikoli, raději ji tam nechte být. Základní pravidlo houbaření je sbírat pouze takové druhy, o kterých jste si skutečně jistí, že je znáte. Pokud by vám to však nedalo a i přesto jste se ho rozhodli porušit, zeptejte se zkušenějších houbařů, které máte v rodině, na jejich názor.

Případně můžete navštívit nejbližší mykologické centrum, kde vám jistě poví více. Za žádných okolností nespoléhejte na atlas hub nebo na rady na internetu, protože i tam můžete narazit na chybné rady a způsobit si újmu s vědomím, že jste udělali dobrou věc. Dobré je také všechny houby, které se chystáte jíst, vyfotit. Kdyby vám bylo špatně, lékař to jistě ocení.

Nikdy nedupejte okolo hub a správně je skladujte

Pozor byste si měli dát i na malinké houby, které ještě nejsou zcela vyvinuty. Právě na nich lze snadno přehlédnout znaky, které by vás jinak odradily a díky kterým by vám došlo, že nejsou jedlé. Dále je nutné vyvarovat se ničení podhoubí, protože tím akorát bráníte budoucímu růstu hub na daném místě. Jakmile tedy najdete hříbek, pohybujte se v jeho okolí opatrně.

Tím nepoškodíte úrodu a navíc ji zachováte připravenou pro příští roky. Nebezpečné může být dle webu Deník i špatné skladování hub. Jedná se totiž o potraviny, které je nutné zužitkovat okamžitě, nikoli je nechávat na potom. V opačném případě by jejich konzumace mohla vést k průjmu, zvracení nebo dokonce otravě organismu.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Pomerančový džus zdražil na dvojnásobek a tím to nekončí. Výrobci mluví o úplném konci

Staré struhadlo nevyhazujte. Díky obyčejnému hrnku ho nabrousíte za pár minut a bude jako nové

Už nikdy nebudete muset kupovat nové struhadlo. Díky tomuto jednoduchému triku si naostříte své struhadlo...

Pavouci mizí, jakmile jeho vůni ucítí. Odborníci přiznávají, že tak silnou reakci nečekali

Pokud vás trápí přítomnost pavouků v domácnosti, nemusíte platit za drahé profesionální služby. Skvěle vám...

Maliny plné bílých červů zachrání jedna polévková lžíce soli. Za 30 minut vyplavou na hladinu a vy je jen seberete

Abyste se zbavili bílých červů, které se vyskytují uvnitř sklizených malin, vyzkoušejte tento jednoduchý...

V srpnu stihnou vyklíčit a dozrát ještě desítky druhů zeleniny. Kdo nezaseje do poloviny měsíce, přijde o druhou úrodu

V průběhu léta vše postupně dozrává a my začínáme sklízet plody naší práce. Jakmile se prázdniny překlopí,...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Houbaři dělají jednu chybu, která je může poslat do nemocnice. Většina o ní neví

Tři důvody proč od ledna zdraží potraviny. Obchody řekly, kde porostou ceny nejvíc

Manželka Pierce Brosnana Keely po letech narážek na svou postavu viditelně zhubla. Pochlubila se i o hlavu vyššími syny

Zlý sen pro lidi s arachnofobií. Celníci na letišti našli v kufrech 3000 tarantulí

Z nouzového plánu se stal vražedný boj. Nový sport měl přitom připomínat srážení kachen

Mrtvá zvířata házel z terasy na korbu vozu, veterinární klinika čelí vlně nenávisti