Češi mění své velikonoční tradice. Co dnes dáváme na stůl místo klasiky?

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

O Velikonocích se rádi vracíme k tradičním pokrmům, které známe z kuchyní našich babiček. Jejich podoba se ale postupně proměňuje. Společnost foodora, jedna z předních evropských platforem pro rozvoz jídla, zveřejnila nová data o jarním nákupním chování. Ta ukazují, že Češi stále častěji sahají po bílé čokoládě, čerstvých surovinách a lehčích variantách jídel. Zjištění vycházejí ze čtyřleté analýzy dat z let 2022 až 2025, která porovnávala trendy v Česku, Rakousku, Maďarsku, Švédsku a Norsku.

Prostřený stůl v zelených pastelových barvách s velikonočními pochoutkami a tulipány pro jarní sváteční snídani

Zdroj: Shutterstock

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 03.04.2026 13:00

Srovnání z let 2022 až 2025 přináší detailnější pohled na nákupní chování zákazníků a zachycuje trendy, které Češi ve svých velikonočních preferencích následují.

c2c6fd564fd0e-obrazek.jpg.webp
Foto: Shutterstock

Sladká klasika v novém kabátě

Málokdo si dnes představí Velikonoce bez čokolády. Už od dětství jsou spojené s koledou a výslužkou, na kterou se těší malí i velcí. Právě čokoláda tak zůstává jedním z hlavních symbolů svátků jara. Není proto překvapením, že z průzkumu společnosti foodora stále dominuje mléčná čokoláda s podílem 85,4 %. Nejrychleji roste obliba bílé čokolády, její podíl na objednávkách vzrostl z 7,1 % na 14,7 %. Celkově dnes tvoří více než 11 % všech velikonočních objednávek, což je nejvíce ze všech sledovaných trhů.

Náš velikonoční tip: Beránek patří k neodmyslitelným stálicím českých Velikonoc. Zkuste recept letos ozvláštnit o kousky bílé čokolády. Stačí vyšlehat žloutky s cukrem, přidat polohrubou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a nasekanou čokoládu. Na závěr přimíchat i mleté mandle, výsledkem bude vláčnější a chuťově bohatší varianta tradičního receptu.

Jaro na talíři

S příchodem jara se proměňuje i náš jídelníček. Stále více prostoru v něm dostávají lehčí, sezónní a čerstvé suroviny. Proměna je patrná například u výběru zeleniny. Zatímco napříč trhy si zastoupení mražené zeleniny dlouhodobě drží zhruba 14–17 %, v Česku je trend nižší. Zájem o mražené produkty tu za poslední čtyři roky klesl z 16,6 % na 10,9 %, což představuje největší přesun směrem k čerstvé zelenině ze všech sledovaných zemí.

Proměna spotřebitelských preferencí je vidět i u masa. Vedle tradiční šunky, která tvoří 60,5 % objednávek, roste obliba kuřecího masa, jeho podíl se za poslední čtyři roky zvýšil o 17procentních bodů. Stále více lidí tak sahá po lehčích variantách hlavních jídel.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Co vařit a péct, aby byl velikonoční stůl dokonalý?

Kdy vrcholí velikonoční nákupní horečka?

Zákazníci často začínají s přípravami zhruba týden před svátky, kdy přichází první výraznější vlna objednávek spojená s plánováním velikonočního oslav. Vedle toho je ale silný i trend nákupů na poslední chvíli. Napříč Evropou výrazně rostou objemy objednávek v posledních třech dnech před Velikonoční nedělí a podobné chování je patrné i v Česku. Češi tak kombinují nákupy s předstihem i průběžné dokupy těsně před svátky.

Stejný vzorec sledují i slevové akce. Ty se začínají objevovat už v průběhu dvou týdnů před Velikonocemi, nejvýrazněji ale vrcholí od středy do Velkého pátku. Obchodníci tak reagují na přirozený nárůst poptávky a zároveň ho dál posilují.

Zdroj infromací: tiskové informace, Foodora

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Přijel na dovolenou, zamiloval se a musel dodržet slib. Příběh Řeka, který zůstal v Česku

Král, který nedokázal odolat dobrému jídlu a vínu. Jiří IV. si dopřával tolik, že se stal terčem posměchu

Měl slabost pro dobré jídlo, víno i krásné ženy a miloval nákladný život, který si jako britský princ a...

Vaněk se pustil do Čechů: Všichni chtějí luxus, ale málokdo má vlastní styl

Módní stylista Filip Vaněk se už desítky let pohybuje ve světě luxusní módy a dobře ví, jak se proměňuje...

Podzimní recept plný bílkovin: Zapečená dýně s Olomouckými tvarůžky

Jíst chutně a zároveň zdravě nemusí být složité. Když se spojí tradiční česká surovina v podobě Olomouckých...

Hypochondrie není rozmar ani přehánění. Kdy se strach o zdraví mění v nemoc a jak z něj ven

Stačí píchnutí v boku, bolest hlavy nebo zvláštní tlak na hrudi a v hlavě se rozjede katastrofický scénář....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Češi mění své velikonoční tradice. Co dnes dáváme na stůl místo klasiky?

Žádné přešlapování. Poslanci už začali řešit rušení poplatků, přišel i Macinka

Sex, na který rozhodně nezapomene. Krok 1? Zapomeň na všechny návody

„Ježíš, nekoukej se na mě tak!“ Šárku Krausovou beze stínu studu balil strýc Lukáš Vaculík

Vojta Kotek poprvé prodal úrodu ze své farmy, přesto ho diváci trhají na kusy. „Farmář na baterky," píšou mu

Břišní tuk není jeden nepřítel. Co odborníci opravují na nejrozšířenějších představách o hubnutí