5 min

Vzpomínáte? Tyto 3 (ne)chutě dělaly naše dětství krásnější

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Voní vám vzpomínka na dětství horkou Meltou a cukrovým práškem Vitacit, který jste tajně slízali z dlaně? Některé potraviny, které provázely naše mámy a babičky, úplně zmizely z regálů. Připomeňte si ikonické chutě minulosti – uvidíte, že některé byste chtěli zpátky!

Vzpomínáte? Tyto 3 (ne)chutě dělaly naše dětství krásnější

Zdroj: Poudree: Pro trochu jemnosti každý den - Čeština

Melta – „káva“ pro babičku i pro děti

Melta je kávovinový nápoj, v němž se snoubí pražený kořen čekanky (takzvaná cikorka), cukrová řepa a obilné suroviny (ječmen, žito). Vznikla v období, kdy pravá káva nebyla dostupná — začátkem 40. let 20. století. Výrobce Kávoviny v Pardubicích, s kořeny sahajícími do roku 1896, zůstává nositelem meltové tradice dodnes.

Melta neobsahuje kofein, což z ní činilo vhodný nápoj pro děti, těhotné či kojící ženy. Při přípravě se směs vařila ve vodě, potom se přecedila — někdy se dolévala mlékem nebo smetanou.

Dnes je Melta spíše nápojem pro nostalgii než běžnou volbou — přesto se občas vejde i do moderních kaváren jako „cereální alternativa“.

Vitacit & Šuměnky – barevný prášek, který šuměl v puse

Vitacit a Šuměnky představovaly sladké nostalgické dobroty, které jsme buď rozpouštěly ve vodě nebo sypaly do dlaně, nebo přímo do pusy.

Šuměnky (lidově „šumák“) jsou starou klasikou — sáček obsahoval prášek složený z kyseliny citronové, jedlé sody, cukru a potravinářského barviva. Po smíchání s vodou šuměl (oxid uhličitý), a tak vznikala perlivá limonáda. V 19. století se už šuměnky objevovaly pod názvem Brausepulver.

Vitacit je zase varianta podobného typu sladkého prášku, který jsme lízaly přímo z ruky. Obsahoval kyselinu citronovou, cukr, aroma a barvivo. Výroba Vitacitu začala zhruba před padesáti lety. Výrobní postup a receptura zůstávaly po dlouhou dobu (minimálně částečně) neměnné, přičemž v průběhu let se rozšířila nabídka příchutí — pomeranč, citron, jahoda, malina apod.

Proč! (2)

Sádlo a škvarky – tuk, který býval základem dobré kuchyně

Kdysi bylo běžné mít doma sádlo, škvarky i přepálené máslo — používalo se ke smažení, mazání chleba, dochucování. Nešlo o žádný extravagance, ale o základní tukové složky, které „držely kuchyni pohromadě“.

Sádlo bylo často přepalováno a využíváno i pro konzervování uzenin. Škvarky se jedly přímo — někdy na chlebu, jindy jako samostatná pochoutka. Dnes často nahrazujeme rostlinnými oleji nebo margaríny, a sádlo – pokud už vůbec – bývá spíše „bio specialita“ než běžná složka.

Důvodem ústupu je jednak změna výživových doporučení (tuky živočišného původu byly dlouho démonizovány), změna stylu vaření (méně smažení), vyšší pohodlí rostlinných olejů, a také změna zásobování (méně domácích prasat, méně domácí výroby).

Mražený jablečný protlak – „zdravá zmrzlina“

Když byla zima, v obchodech i školní jídelně se objevoval mražený jablečný protlak — jakási kombinace džusu a ovocné hmoty, která se podávala jako chladivý dezert. V podstatě něco jako ovocné gelové “léto v kelímku”. Dnes je vzpomínkou spíše pro pamětníky — dostupnost mrazivých dezertů, komunikace řetězců a změna spotřebitelských preferencí vedly k úplnému ústupu.

Ten protlak byl často jednoduchý — jablka, trochu cukru, možná želírovadlo. Nebyl to složitý produkt, spíš dětská odměna.

Žvýkačky ve tvaru cigaret – dětské „kouření“ bez kouře

Tohle je ta část článku, která vzbudí úsměv — ano, existovaly žvýkačky ve tvaru cigaret. Tyto žvýkačky byly populární v dobách, kdy propagace kouření byla běžná. Děti si mohly “hrát na dospělé”. Než se stala z této pochoutky opravdová žvýkačka, děti zcela jistě imitovali (zlo)zvyk dospělých.

Banánové & jahodové příchutě Granka

Granko je klasické československé kakao — vždy v kovové plechovce, s typickou hnědou barvou a vůní. Ale možná si málokdo vzpomene, že existovaly i banánové a jahodové varianty tohoto práškového nápoje, z kterého bylo možné připravit i bez čerstvého ovoce jahodové, nebo banánové koktejly.

Proč! (3)

Burizony – křupavé pukance z rýže

Burizony (někteří říkají “burizonky”) byly lehké rýžové pukance — jakási československá obdoba rýžových koláčků nebo popcornu, ale suché, suché a křupavé. Sloužily jako levná svačina, doplněk k mléku nebo jen tak „na cinkání v puse“.

Původně vznikly jako jednoduchý produkt: rýže se pražila nebo sušila při tlaku, až vznikly malé podlouhlé pukance. Bývaly velmi oblíbené zejména mezi dětmi, protože byly sladké, lehké a levné.

Dnes jsou téměř zapomenuté — konkurují jim importované pochutiny, křupavé snacky, chipsy či cereálie.

Cukr do kávy v podobě karet – kostičky „káry, piky, srdce…“

Tahle kuriozita je krásná — cukr, kterým jsme doslazovaly kávu nebo čaj, nebyl jen obyčejný kostkový cukr, ale vyráběl se i jako malé kostičky v podobě karetních symbolů (káry, piky, srdce a možná též kříže). Umožňoval stylové porcování, malé radosti pro oko i chuť.

Tento design byl pravděpodobně nákladnější na výrobu než běžné kostky, a také méně praktický pro masovou distribuci, což mohlo být jedním z důvodů ústupu. A navíc, když se standardizovaly obaly a stroje na výrobu kostkového cukru, tak tyto dekorativní tvary opadly.

Dnes tento typ cukru skoro neexistuje — zůstaly jen vzpomínky či sběratelské kousky.

Pribináček & Miláček – tvarohové krémy, které zůstaly

Z těchto dvou posledních položek dnes alespoň Pribináček stále existuje. Ale Miláček jako samostatný produkt už ztratil svou dominanci.

Pribináček byl uveden na trh v roce 1954 jako smetanovo-tvarohový dezert pro děti. Cílem bylo nabídnout zdravou a výživnou pochoutku s mléčnými proteiny v době, kdy byla obnova zdravotní výživy dětí jedním z úkolů poválečné éry. V průběhu let se objevily různé příchutě — vanilka, kakao, a dokonce sezónní edice banánu a jahody.

Miláček býval konkurenčním produktem — sladký tvarohový krém, který měl často chuťově výraznější složku než Pribináček.

Proč si na ty chutě vzpomenout – a možná je trochu přivést zpět

Když se dnes díváme na naše současné plné regály, uvědomíme si, že v nich málokdy hledáme jednoduchost a domácí promyšlenost.

Tyto zapomenuté chutě — Melta, žvýkací cigarety, šumivé prášky, burizony — byly často levné, jednoduché a přinesly radost v malém balení. Pochopitelně, některé z nich by dnes neobstály v přísných výživových normách, jiné by musely být upraveny (méně cukru, barviv, stabilizátorů). Ale vzpomínka sama o sobě má sílu inspirovat. Možná by nebylo marné zkusit:

• Cereální nápoj bez kofeinu inspirovaný Meltou

• Domácí “šumák” z přírodních citrusových složek

• Snack z rýžových pukanců bez umělých přísad

Pokud jste si dnes s námi užily trochu nostalgické atmosféry a s úsměvem zavzpomínaly na chutě dávno minulé, naše snaha nebyla marná. A pokud jsme v někom snad i vyvolaly touhu „dát si dnes meltu“, pak je to víc, než v co jsme doufali.

Reklama

Další články z Poudree.cz

Už od dětství nás učili nezávidět. Tak proč tolik bolí, když se daří jiným a tobě ne?

„Já prostě takový jsem.“ Ví narcista, co dělá, nebo opravdu věří své vlastní verzi reality?

Řekne něco krutého, ty mu vysvětlíš, že tě to zranilo, a o deset minut později se přistihneš, že se...

Červená čočka má jednu zásadní vlastnost: odmítá zůstat čočkou. A právě proto ji chceš mít doma

Nasypeš do hrnce krásné oranžové půlměsíčky a o deset minut později hledáš, kam se poděly.Nikde. Červená...

Tyrkysové nehty vypadají, jako by byly stvořené k moři. 10 manikúr, které si chceš sbalit na dovolenou

Tyrkysová má v létě jednu nespravedlivou výhodu. Stačí ji dát vedle opálené kůže a během vteřiny vypadá,...

Běhat pomalu, nebo rychle? A záleží vůbec na tempu? 10 otázek o běhání, které se hodí znát, než koupíš další tenisky

Tempo má v běhání zvláštní postavení. Je to obyčejné číslo na hodinkách, ale velmi snadno se z něj stane...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Poudree.cz

Web se věnuje tématům blízkým moderním ženám – od módy, krásy a životního stylu přes zdraví a vztahy až po inspirativní příběhy a praktické tipy do každodenního života. Články kombinují lehkost a čtivost s užitečnými radami, které pomáhají pečovat o sebe, hledat rovnováhu a nacházet inspiraci v...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

„Nechal mě tam s nahým zadkem.“ Hana Křížková vytáhla pikantní historku s Kotvaldem

Na první pohled rozdává úsměvy a energii, za sebou má ale Hana Křížková život plný velkých úspěchů,...

Žena.cz

dnes, 03:59

Kdo má doma tenhle pekáč, ať ho nedává do bazaru. Sběratelé za něj platí i 40 000 Kč

Zděděný litinový pekáč umí roky zapadat prachem ve sklepě nebo v zadní skříňce, aniž by ho kdokoli vzal do...

Bruneta v kuchyni

dnes, 03:53

4 min

Podnikatelé mohou v srpnu ušetřit 4 230 Kč. Většina z nich o tom neví a zbytečně se ošidí

Část podnikatelů v paušálním režimu nemusí v srpnu posílat celou pravidelnou zálohu. Pokud spadají do...

Byznys trendy

dnes, 03:50

3 min

Ani cukr, ani soda. Rajská omáčka ztratí kyselost díky 1 surovině, kterou máte v lednici

Kyselá rajská umí pokazit i jinak povedený oběd. Nejčastější reakcí bývá cukr nebo špetka jedlé sody. Jenže...

Bruneta v kuchyni

dnes, 03:41

4 min

Za socialismu je měla doma každá rodina. Dnes sběratelé za tyhle desky dají i 15 000 Kč

Gramofonové desky se u nás kdysi kupovaly po statisících kusů a málokterá […]

Extrafit.cz

dnes, 03:41

4 min

Reklama

Češi vykopávají ze zahrad bazény. Smetl je moderní trend, který poslouží celoročně a navíc krásně vypadá

Modrý obdélník uprostřed trávníku dlouho platil za vrchol zahradního luxusu. Dnes ho čím dál víc lidí vnímá...

FAJNTIP.cz

dnes, 03:40

4 min

Za totality ho měl doma každý kutil a dnes ho sběratelé vykupují až za 3 000 Kč. Nemáte tuhle vrtačku v garáži?

Na dně skříňky v garáži, pod vrstvou prachu a starých hadrů, se […]

Extrafit.cz

dnes, 03:34

4 min

Kyjev v šoku. Vlivná organizace brojí proti dodání problematické zbraně na Ukrajinu

Organizace Human Rights Watch (HRW) vyzvala americký Kongres, aby zablokoval plánovaný export velké zásilky...

Aktuálně.cz - Zprávy

dnes, 03:30

Přehřáté Česko. Některé lokality se oteplují až čtyřikrát rychleji, ukazují data

Nebývale horké léto zažívá letos celá republika. Jenže zatímco někde je změna oproti dlouhodobému normálu...

Aktuálně.cz - Zprávy

dnes, 03:30

„Pekaři z dovozu“ dostali po incidentu školení, jak se chovat k českým dětem

Na konci července šlo o jedno z hlavních témat, které se řešilo mezi rodiči ve středočeských Hořovicích....

Aktuálně.cz - Zprávy

dnes, 03:30

Reklama

Tvrdý chleba oživíte za 3 minuty. Bude jako čerstvě z pekárny

Zapomenutý bochník v chlebníku umí pořádně zamrzet. Kůrka tvrdá skoro jako kámen, střídka suchá a drolivá,...

Bruneta v kuchyni

dnes, 03:27

3 min

Retro kvíz o oblíbených jídlech z dob socialismu: Šanci získat 10 z 10 bodů mají jen pamětníci

Zavináče, UHO, gothaj s cibulí nebo vejce v aspiku – jídla, která formovala celé generace. Starší ročníky...

Cooky.cz

dnes, 03:00

2 min

Milion panelů mění bývalý uhelný region v americkém Utahu

Výkon 400 MW, bateriové úložiště o kapacitě 1 600 MWh a téměř milion solárních panelů má nový Green River...

Volty

dnes, 01:00

2 min

Radost ze soutěže vystřídala tragédie. Finalista Muže roku zemřel v pouhých 29 letech

Ještě před rokem stál Marek Vybíral na pódiu soutěže Muž roku a těšil se z podpory rodiny i nových...

Žena.cz

14. 8. 2026, 23:30

Svatbu utajili až do poslední chvíle. Hynek Čermák si vzal o 26 let mladší Veroniku

Hynek Čermák překvapil své fanoušky výraznou novinkou ze soukromí. Třiapadesátiletý herec se oženil se svou...

Žena.cz

14. 8. 2026, 23:01

Reklama

Extraligový fantom Gulaš se vrací k hokeji. Bude trénovat univerzitní tým

Milan Gulaš, muž s 691 body v extralize a třemi cenami pro Hokejistu sezony, po roce a půl ticha vstupuje...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 22:25

3 min

Stačí půl hodiny dvakrát týdně. Tento typ cvičení vyšel věda doporučuje pro kvalitnější spánek

Když se řekne pohyb pro lepší spánek, člověk si nejspíš představí běh, svižnou chůzi nebo pořádný trénink v...

Kód Enigma

14. 8. 2026, 22:16

6 min

Nečekaná návštěva u Kvitové. Za její početnou rodinkou dorazila samotná tenisová královna Navrátilová

Devítinásobná wimbledonská šampionka zavítala za trojnásobnou maminkou Petrou Kvitovou v době, kdy ta žije...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 21:44

3 min

Bývalý profesor z Cambridge Jason Arday byl nalezen mrtvý

V Londýně v pátek nalezli tělo 41letého Jasona Ardaye, který minulý týden opustil profesorský post na...

Aktuálně.cz - Zprávy

14. 8. 2026, 20:20

Večer suverénů. Fenomenální Nor i italská vytrvalkyně mají z letošního ME už druhé zlato

Karsten Warholm získal v Birminghamu čtvrtý evropský titul v řadě na 400 metrů překážek a časem 46,63...

Aktuálně.cz - Sport

14. 8. 2026, 19:58

Reklama

Ferrari odhalilo příčinu svého trápení. Velký upgrade přijde v Monze

Nový technický cyklus zastihl Ferrari nepřipravené a Stříbrné šípy stihly uniknout. Balík aerodynamických...

SportWin

14. 8. 2026, 19:49

2 min

Nechtěný suvenýr z dovolené: Kde všude na vás při cestách číhá svrab

O cestování řekl Irwin Shaw, že je to krásná věc, jestliže máme domov a kam se vrátit. S cestami za...

Svět cestovatele

14. 8. 2026, 19:49

3 min

Cuketu z léta zmrazí správně jen ten, kdo zná jeden krok navíc. Bez něj vytáhnete z mrazáku vodnatou kaši

Zvládnutím umění zmrazování této přizpůsobivé zeleniny si zajistíte celoroční zásoby jedné z...

Chalupáři-Zahrádkáři

14. 8. 2026, 19:42

2 min

Tary se kaje kvůli dětskému campu. Přiznal pochybení a najal psycholožku

Tary dostal pořádnou čočku a teď se snaží vysvětlit, co se na jeho dětském campu vlastně pokazilo....

Žena.cz

14. 8. 2026, 19:40

„Malý skrček s velkým zadkem,“ říkala o Krausovi Chýlková. Nakonec jí změnil život

Jan Kraus patří k lidem, které si většina diváků spojuje především s červenou pohovkou, jízlivými...

Žena.cz

14. 8. 2026, 19:40

Reklama

Spartu nejspíš opustí další útočník. Nechtěný Tuci má namířeno do Řecka

Indrit Tuci přišel na Letnou jako profilová posila za zhruba 25 milionů korun. Po dvaceti ligových zápasech...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 19:29

3 min

Tohle Ukrajinci nečekali. V nejnovější ruské raketě našli „dárek“ od Američanů

Když ukrajinská zpravodajská služba nedávno rozebrala nejnovější ruskou střelu S-71M, našla uvnitř čip od...

Aktuálně.cz - Zprávy

14. 8. 2026, 18:50

V Liberci se úředníci do zámku a bývalé Kooperativy přestěhují na podzim

Liberecký magistrát chystá stěhování asi šestiny svých úředníků. Část zámku v horním centru města a bývalou...

Liberecká Drbna

14. 8. 2026, 18:34

1 min

Jste loajální k Trumpovi? USA poslaly spojencům v NATO dotazník

Spojené státy chtějí vědět, zda jsou členské státy NATO loajální k politice prezidenta Donalda Trumpa před...

Aktuálně.cz - Zprávy

14. 8. 2026, 18:28

Stadiony staré i 170 let, na kterých se stále hraje. Jeden hostil první mistrovství světa v roce 1930

Melbourne Cricket Ground stojí od roku 1854, Fenway Park od roku 1912. Nejsou to muzea, prodávají se na...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 18:20

4 min

Reklama

Přehmátl oba Rusy. Knedla překonal únavu a doplaval si pro životní výsledek

Plavec Miroslav Knedla se stal v Paříži mistrem Evropy v závodě na 50 metrů znak a slaví životní úspěch....

Aktuálně.cz - Sport

14. 8. 2026, 18:16

Poprava nevyšla. Zabiják z Kremlu měl na mušce ukrajinského rapera z Bratislavy

Polské bezpečnostní složky překazily plánovanou vraždu člověka s americkým a ukrajinským občanstvím. Podle...

Aktuálně.cz - Zprávy

14. 8. 2026, 18:13

Bejlek smetla Plíškovou a čeká ji Krejčíková. Mužům se nedařilo

Tenistka Sára Bejlek smetla v Cincinnati bývalou světovou jedničku Karolínu Plíškovou a po výhře 6:0, 6:2...

Aktuálně.cz - Sport

14. 8. 2026, 18:11

Šafářová vytkla Vondráčkové nezájem o sport synů. Zpěvačka odpověděla fotkou bazénu v Montrealu

Bývalá tenistka v podcastu řekla, že synové Plekance „nedělají nic na nějaké úrovni“. O dva měsíce později...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 18:02

3 min

Pach krve: Alergická reakce, hořící herec, cenzura a neúspěch kvůli absenci nahoty

Horor Pach krve přinesl divákům nefalšovaný strach z opuštěných lesů. Zákulisí natáčení odkrývá skutečné...

V Telce

14. 8. 2026, 17:59

3 min

Reklama

Neumannová běhala osobáky, aby jí Lehečka napsal. V tenisovém světě podpatků zůstala u tenisek

Dcera olympijské vítězky zaběhla osobní rekord, ne kvůli času, ale kvůli zprávě v telefonu. Tak začal vztah...

SportyŽivě

14. 8. 2026, 17:55

3 min

Kraus s Chýlkovou vyvrátili fámy společným videem. Herečka si měla do bytu nastěhovat mladého muže

Herec Jan Kraus slaví třiasedmdesáté narozeniny. Těsně před velkým dnem si vtipně vystřelil z fanoušků a...

ReadZone

14. 8. 2026, 17:54

2 min

Obrovská tragédie: Před finále Muže roku zemřel jeden z účastníků

Podle informací redakce Aplausin.cz tragicky při autonehodě zahynul finalista soutěže Muž roku 2025 Marek...

Aplausin.cz

14. 8. 2026, 17:53

1 min

Postradatelní 3: Willis přišel o roli kvůli chamtivosti, Statham málem zemřel a ve filmu se objevilo české pivo

Při natáčení třetího dílu ze série Postradatelní šlo o holý život. Ostré spory o astronomické honoráře...

V Telce

14. 8. 2026, 17:42

3 min

Zásoby krve se dostávají na kritickou úroveň. Přijďte darovat, vyzývá ministerstvo

Ministerstvo zdravotnictví vyzvalo pravidelné i nové dárce krve, aby v těchto dnech přišli k odběru. Zásoby...

Aktuálně.cz - Zprávy

14. 8. 2026, 17:42

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Bývalý profesor z Cambridge Jason Arday byl nalezen mrtvý

Tary se kaje kvůli dětskému campu. Přiznal pochybení a najal psycholožku

Nečekaná návštěva u Kvitové. Za její početnou rodinkou dorazila samotná tenisová královna Navrátilová

Šílenství na Klondiku. Sto tisíc lidí hnal sen o zlatě do mrazivého pekla, zbohatli hoteliéři i dědeček prezidenta

Stačí půl hodiny dvakrát týdně. Tento typ cvičení vyšel věda doporučuje pro kvalitnější spánek

Zobrazit více

Reklama